Auto Subcribe bang dan udh hidupkan tanda lonceng, baru nemuin chanel yang ga pelit ilmu, baru dichanel abang doang, semoga ilmu abang yang sudah dibagikan ke siapa yang nonton semoga bermanfaat, dan salah satu pahala yang tdk ada putus putusnya , mengalir terus menerus....... semoga abang aris diberikan kesehatan dan pajang umur, untuk memberi motivasi semua orang amin......
Botol kecil seperti botol pasta pewarna itu botol apa bang? Soalnya di video bilangnya bakerin plus tp yg dituang bukan bakerin plus nya, tapi bahan yg dari botol seperti pasta nya
Mas aris mau tanya nih apakah mas aris punya resep bikin roti goreng yg kulit luarnya itu ada kyk karamet" gulanya gitu ?? Biasanya potongannya agak panjang dr odading tp tnpa wijen, mohon dooonk bikin video nya mksih
Sebenarnya keduanya hanya bahan tambahan, dikasih keduanya juga gpp, salah satu gpp, atau pun tidak di kasih juga gpp brother. Cara pemakaiannya barengkan saja
@@arisbk jika kedua hanya sebagai bahan tambahan saja , lalu yg membuat cakwe berkembang dan tidak bantet terletak dimana nya mas ? Kapan kira2 cakwe / odading bisa digoreng setelah adonan dibuat ? Dan tahan brp lama ( jam ) adonan sejak dibuat hingga tak layak untuk digoreng lagi ( ngk ngembang / ragi tdk aktif lagi ) ? Trims sebelumnya .. 🙏
@@setiawanonel3860 barat atau tidaknya tergantung kita membuat adonannya yang penting bahan pokoknya sudah masuk yaitu tepung, mentega dan pengembang sendiri. Untuk bisa di goreng kisaran satu sampai dua jam setelah ngadon
bawang kok ngaruh ke ngembang atau gak, saya gak pake bawang aja ngembang bagus.Itu minyaknya kurang panas, kurang banyak juga minyaknya,gak ada ngaruh itu bawang, ke aroma dan gurh bawang itu bukan ke daya kembang
Mas , bawang putih itu klo dihaluskan , dibutuhkan waktu brp lama agar bisa dpt dicampur diadonan ? Agar tdk mematikan ragi dlm adonan ( tdk mengembang ) .. Mohon jawabannya ya mas .. Maturnuwun 🙏
@@arisbk Terima Kasih atas jawabannya mas .. Punya pengalaman ngk mas , jika bawang putih dididiamkan semalaman / taruh dlm kulkas , lalu tinggal dipakai jika mau digunakan ( tanpa menggunakan air hangat lagi ) ? Terima Kasih
Mas saya mau tanya ko itu langsung bisa di goreng , saya liat di Vidio orang lain ada yang di diamkan dulu adonan nya . Maaf tolong bisa balas . Soalnya saya mau belajar di Cianjur terimakasih
Tadi pagi buat gula halus kebanyakan air jadinya lembek dan hasilnya lengket .... Odading tidak bisa lepas Takaran pasnya brp utk air + tepung buat gula tengah
Mas , apa alasan anda , lbh memilih ragi dlm pembuatan cakwe dan odading .. kenapa tidak memilih soda kue / backing powder ? Apa akan beda dari segi tekstur dan ketahanan cakwe/odading tersebut ? Mohon pencerahannya .. terima kasih sebelumnya 🙏
Mas , kalau adonan terigu 1.5 - 2 kg , ragi tetap memakai 1 sdt , dan bahan lainnya didobel mengikuti bahan terigunya .. Maka reaksi apa yg paling signifikan akan terjadi ? Maturnuwun .. 🙏
@@arisbk tetapi mas , semisal saya bikin 2 kilo adonan , saya pakai ragi 1 sdt , yg terjadi tdk bisa mengembang , atau bisa tapi waktu proofingnya yg agak panjang ? Maturnuwun .. 🙏
@@arisbk saya pantau terus chanel abang tentang usaha cakwe,insya@ bentar lagi saya mau mulai usaha cakwe,ini baru nyari" resep karna kmarin sdah nyoba 4 resep masih tpi masih gagal smua 😅
Mas mau tanya untuk cakwe dan odading air nya berapa Mili untuk adonan 1kg dan untuk gula tengah nya gula nya berapa ons terigu nya berapa ons sama wijen nya berapa ons terimakasih sblm nya
biar hasilnya bisa ngembang maksimal untk bawang putihnya harus di persiapkan brp jam sebelum di campur ke adonan cakue,trus bawang putihnya apa bisa kita simpan di kulkas sbagai stok utk bikin adonan berikutnya...maaf panjang pertanyaan nya... terimakasih
@@juriyajuri3648 ribet kamu mau nonton ya tonton gak mau ya diem gitu aj kok repot ..udah di kasih tahu caranya bukan bilang makasih malah komplain udah di bilang masih awal belajar kok malah ngeyel
@@mikoriri2443 wakwakkyl,kmu itu klu blum tau cara membuat dan memotong mnding diam, peralatan itu sangat penting, belajar itu harus sungguh2,jngn stngah2,saya sudah pnya resep sendiri dan saya jualan roti goreng dan cakwe ,jdi belajar itu harus di lngkpi peralatan nya,
