Bonsoir Je suis passée pour voir vos Hygrophores de mars Je n'avais jamais vu cette sorte de champignon chez nous dans les Ardennes Donc je connais pas du tout ! Par contre j'ai lus que c’était délicieux et très recherché Et votre joie le prouve Donc régalez vous ....
Cc Stéphane je ne connais absolument pas ce champi.Vous allez faire une bonne régalade et c est tant mieux.Beau début de saison 👍🙏 Je suppose que cuisiné on peut les congelés en barquette.hummm miam a vous😃🙋🏻🦖🤗
Coucou Stéphane ! Super ,très belle cueillette je crois que c'est la première fois que je te vois en ramasser autant!! Je te sens bien heureux ! Vous allez vous régaler avec Carole !! Merci pour cette vidéo ou Sacha est très classe 😅😂🤣avec sa nouvelle tenue 😉😅,bisous 😘😘
coucou Claire , oui c'est vrai c'est une de mes plus belle cueillette , ca me surprend étant donné que la semaine derniere il n'y en avais pas , mais bon toujours surprenant ces champis :) jolis jeu de mot 😅 bisous Claire
Bonsoir je suis contente pour vous d'avoir trouvé ces hygrophores de mars une belle vidéo qui démarre la nouvelle saison des champ... ; salutations les meilleures BON COURAGE POUR LE NETTOYAGE DE SACHA
hello, oui ce sont des hygrophores ,lorsqu'ils sont sous la terre ,ils sont très souvent blancs ? il ne faut pas les couper car ensuite ils sont attaqués par des moisissures blanches très rapides pour attaquer tous ceux qui vont sortir . Lorsque les lamelles sont brunes voire mème beige les hygrophores sont "passés" ! et moins bons . Au moment des hygrophores ,il n'y a aucun autre champignon lui ressemblant Ils poussent de février à Juin
Salut Stéphane, ah ça fait plaisir de te revoir en vidéo ! Belle cueillette bravo, l'année commence bien ! Ton plaisir est visible et communicatif, tu me donnes envie !! Merci pour le partage ! @+ Pierre
Salut Stéphane, on a pu également se manger des hygrophores à l’omelette, y en a pas mal. C’est un excellent champignon et il permet de réaffuter ses sens pour les morilles. J’espère que cette année nous allons pouvoir vous rejoindre si sortie il y a au mois d’août. À très vite ✋.
Heben dis donc, c'est parfait, belle cueillette, content pour toi! Tu stipules que tu trouves aussi des cèpes d'été au même endroit, c'est curieux, je pensais pourtant qu'il fallait du sol calcaire pour les marzu et du sol acide pour les cèpes ! Au plaisir et merci pour le beau reportage
salut Brice , et bien je ne suis pas expert en terrain mais je suis plutot sur un sol argilo-calcaire plutot acide , dans ce meme spot précis je trouve des cèpe d'été , un peu d'aereus (jamais d'edulis) il y as aussi trompette , pied de mouton , vachotte , golmotte , lactaire saumon , phalloide et j'en oublis surement
salut Phil , je viens tout juste de finir de les mangers :) 5 minutes a la poele pour rendre l'eau puis un peu de beurre et d'échalotte et une lichette de creme a la fin , simple et efficace ;)
Coucou Stéphane, ça fait super plaisir de te voir content, j’adore Sacha, je verrai bien une vidéo de la douche, en tout cas bravo pour les Hygrophores et à bientôt c’est certain🇨🇭👍😷
Coucou poto .. une belle ceuillette de marzu .. un champignon que j aimerais goûter mais malheureusement j en trouves pas chez moi .. 🥲🥲 C est un sol calcaire ou acide ??? Merci pour ta vidéo .. 🙏🙏 Oh oui sacha merites sa douche 😂😂 À bientôt poto .. plus que qqes semaines pour notre virée au momos .. la bise à carole et à toi 😘
salut poto , merci :) je suis sur un sol plutot argilo-calcaire a tendance acide , je sais pas si ca va t'aider je ne suis pas spécialiste en terrain , si l'année prochaine le coeur t'en dit tu sais ou venir ;) a très vite bises a vous 3 égalements ainsi qu'a tes bp :)
Salut, belle cueillette c'est cool ! Là où tu es c'est comment ? calcaire ? argileux ou caillouteux ? Je connais quelques sapinières en zone calcaire je ne sais pas si ça peut donner, j'y trouve beaucoup d'hydnes roussissants mais pas de cèpes...
hello , c'est plutot argilo calcaire et plutot acide , je suis dans une foret principalement de feuillus avec quelques zone de conifère , les marzu se plaisent bien a la limite des 2 (je parle bien sur du spot ou je me trouve) pour tes sapinière il n'y a pas de raison que ca ne sorte pas , tout depent de ta region et de l'altitude , bon dimanche
Oh belle Sacha. Collection printemps de sa tenue. Purée la Cadou. Je connais pas ce nom de marzapu. Dis nous si c'est un hygrophore. Belle balade. Belle cueillette. Belle vidéo qui fait du bien.
Coucou Stef, je ne connais pas ce champignon et jamais deguste, quel gôut cela ressemble t-il et quel consistance? la Sacha est dans un bel etat lol merci pour cette video, à bientot
coucou Véro , pour le gout c'est très très fin et subtile , vraiment léger , pour la consistance il reste ferme mais pareil très fin en bouche , pour le gout je n'ai pas d'autres reference il me parait unique , bon dimanche
Ceux qui sont un peu noirs tu les manges quand même ? La durée de conservation entre la cueillette et la cuisson, plusieurs jours ? Tu dis moi poêlée pour dimanche ??? En tous cas la chance..... Bravo
Oh la la tout ce que j'apprends..... Merciiii.. moi aussi petite j'allais à la pêche. Rivière. Patience de rigueur. Ouverture hier. 350 kg de truites lâchées.
