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Genial hoy mismo he visto una de mis series turcas y salía este manjar y mira por donde , me la estás enseñando . Gracias por compartirlas. Un fuerte abrazo
Había probado éste plato hace mucho tiempo, se me quedó grabado en el alma, en serio; de lo más delicioso que jamás había comido Pero me dijeron que era un plato Árabe, ahora ya lo tengo claro es Turco, muchas gracias! intentaré replicarlo 😃
Merhaba!! Mi bisabuelo era turco , mi abuelo lo hacía con hoja de repollo. Como se llama este plato en Turquía?? Cuanto tiempo gay q cocinar la hoja de Parra?? Muchas gracias!!! Desde Uruguay
Yo las comí hace mucho con un chico que es de Armenia y después las comí en Turquía pero no tenía idea como hacerlas , al igual que tu , se me quedo grabado el sabor , muuuuy ricas !
Igual a los que hacía mí abuela. Con el fondo de la olla forrado con las hojas de parra. Vi que algunos les ponían carne, pero estaba seguro de que se ponían hojas abajo en el fondo. Genial. Gracias por la receta.
Me encanta La comida turca. Esas ojas de parra La comí en California trabajé con una señora turca y en navida las iso yo soy Mexicana. Del estado de puebla. Gracias portan ricas resetas ya ise los dulces de naranja y maicena no me salieron tan Ricos Pero falta poco para alcanzar Esa textura Qué quiero saludos y gracias
Hola Mehaba .buen dia .me emocione con tu eceta xq mi mama siempre. Hacia los iaprakes!!! Son exkisitos .no dejabamos naaada!!! Pero...ella en la misma olla y casi cuando estaban listos .les hacia una salsa de limon que se vuajaba sola en la olla .y en ves de las rodajitas de limon les ponia unas cuantas uvas verdes que llamaba...AGRAS.!!! Era de. SMIR.
🇦🇹 Muero por aprender diferentes comidas turcas, los potages los veo en las novelas turcas y las saboteo mentalmente, pero mi úlcera sufre, gracias por compartirlas hermanos turcos, un abrazo desde Lima Perú
Estaba mirando "Oyle bir gecer zamanki" , y mire esta receta x una escena que hacía Cemile con hojas de parra rellenas 😋 me animare a prepararlas un día 👍 buena receta ❤️ y suscrito inmediatamente 😘
Vi por primera vez este plato en la novela fugitiva, y es como un plato siempre esperado en la mesa, me llamó la a. Lo de las hojas de Parra. Soy dominicana y tengo un vecino que tiene una entramadas grande y no sabía que es de uvas y tome unas hojas por tenerla y me acordé de este plato.
Es uno de mis platos favoritos!! Acompañado con hummus, que delicia! Muchas gracias por la receta, amo tu canal. Consulta, se pueden congelar? No tengo mucho tiempo en la semana, asi cocino bastante y guardo. Gracias!!
Hola Chef !!!!!! Cómo está? ESpero muy bien, Argentina acompaña a Turquía en este difícil y trágico momento...Dios proteja a Turquía y Siria amen. Lo saludo y felicito por su simpleza y practicidad en cada video, muy claro y accesible, ya que hay condimentos o/y técnicas que en otros países no conocemos, con usted aprendí a hacer manti. Un gran saludo desde la Patagonia Argentina. Bendiciones 🧚
Tenia muchas ganas de ver como se hacía esta receta☺, ahora aquí se ven muchas series turcas y su gastronomía es muy interesante😃. Queria saber cómo limpias las hojas o que le haces antes de poner el relleno porfavor? Gracias y saludos desde Tenerife 😉
hola.si ahora mi canal tiene 165 recetas de comida turca y todo original recetas de comida turca como hoja de parra.hojas vende limpio y listo no nececitamos limpiar.ustedes tambien puedes encontrar asi saludos desde mexico
Muchas gracias por enseñar está exquisita receta. Quiero saber si existe otra verdura aparte de la hoja de parra,ya que esta hay ciertas temporadas del año,que no las encontramos😊
Es la primera vez que veo tus recetas y me han gustado, te quería hacer una pregunta, que haces con las hojas de parra, las hierves primero o cómo lo haces, es la primera vez que veo esta receta por eso te pregunto, gracias
Soy hija de Árabe mi abuela me lo así siempre el Coop en el mortero de mármol las lentejas lentejas tengo 85 años Como olvidar mi abuela NAZARIA CHEME DE NEME DE AMIUN❤😢
You can also use cabbage (with or without meat) instead of wine leaves. But please watch first a video of it. Search for "lahana sarmasi" (cabbage roulade).