Evde sebzeli arpa şehriye pilavı yapmanın püf noktalarını anlatıyorum hadi başlayalım!
Tarifin Yapılışı:
* 1 su bardağından 1 parmak eksik bezelyeyi 25 dk orta ateşte haşlayın! Bu kısım isteğe bağlı buzlu suda blanch edin!
* 3 yemek kaşığı zeytinyağında 1 küçük soğanı ve kapya biberi 1 orta boy havucu 5-6 dk kavurun! hepsini minik minik doğrayın burası önemli! 1 tatlı kaşığı tuzu, yarımşar çay kaşığı karabiber ve köriyi burada köri isteğe bağlı! 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi kavurun!
* haşlanan bezelyeyi ve 1 yemek kaşığı tereyağı atın eriyene dek karıştırın! 2 su bardağı arpa şehriyeyi dökün 1-2 dk karıştırın! 3 su bardağı kaynamış suyu dökün!
* Ocağın en küçük gözüne alın. Arada karıştırın yoksa dibine tutar. En kısık ateşte pişirin! afiyet olsun!
#pilavnasılyapılır #arpaşehriyepilavı #sebzelipilav
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: bit.ly/2E0Iy9L
Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
19 май 2024
