BICA GALLEGA, uno de los MEJORES BIZCOCHOS que vas a probar en tu vida

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Como hacer BICA GALLEGA... Cuando probé este bizcocho, pensé que había descubierto uno de los mejores que probaré en mi vida.
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Опубликовано:

16 сен 2024

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Комментарии : 123

@marthaluque7966 2 года назад

El Mejor chef de España, Javier Romero

@margaritaortuno2028 5 лет назад

La Bica Gallega se ve deliciosa con esa costra dulce por encima y esponjosa por adentro, que maravilla, Gracias Javier.

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Margarita Ortuño por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si te apetece comprar mi libro o algunos de los productos con los que cocino envía un whatsapp o llámame al número 605166645

@alberto-1942 5 лет назад

Que buena pinta, hace honor a Galicia esta receta, saludos

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias alberto - por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@marvb3846 2 года назад

Espectacular buenissima , esta receta se queda en casa , gracias

@cocinafamiliarjr 2 года назад

Gracias, saludos 😊🙂😉

@mcarmens.9113 4 года назад

Lo hice ayer, y como tú dices el mejor bizcocho q he comido nunca. Gracias Javier 😘

@cocinafamiliarjr 4 года назад

Es uno de los mejores si...

@carmenmendez5763 5 лет назад

Siiii hoy si te puedo ver amigo rica receta Diooos amo lo dulce.

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias carmen mendez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@isabelfalero8867 5 лет назад

Me encantó, que apetitosa esta receta. Va derechito a mi cuadernillo.👏👏👏👏. Isabel desde Uruguay

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Isabel Falero por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@JoseAntonio-ck8ic 5 лет назад

Muy buena pinta el bizcocho.Se observa muy esponjoso.Como dices las almendras le podría ir muy bien. Muchas gracias por la receta.

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Jose Antonio por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@annas3098 5 лет назад

Es una delicia otro bizcocho para la lista de dulces para degustar. Gracias Javier.

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Ana Subiñas por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@tino5148 5 лет назад

Ana Subiñas sale estupendo 👏 Ana 🤗

@JoseAntonio-ck8ic 5 лет назад

Estupenda receta de bica gallega. Rico y fácil de hacer.Se observan todos los detalles de la receta perfectamente.Gracias y un saludo.

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Jose Antonio por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@franciscojosegarciagarcia4816 5 лет назад

Producto de mi tierra,que morriña.Gracias Javier!!!

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Francisco José García García por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@franciscojosegarciagarcia4816 5 лет назад

@@cocinafamiliarjr no tengo ni puta idea de quién eres ni veo tus videos ni otros así que haz el favor de olvidarme

@josevicocorral94 5 лет назад

Hola Javier, soy repostero y la bica la pondré en mi lista de recetas.Una pinta estupenda; gracias.

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Jose Vico Corral por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@elizabethmahaux3667 5 лет назад

Que buena pinta tiene!!! Ñammmm!!! Gracias por tus recetas eres muy simpático un saludo y no cambies. 😁👏👏👏

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Elizabeth Mahaux por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@Lidia318 5 лет назад

Se ve estupenda sr. Javier saludos

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Shelita Cruz por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@noristapia8500 5 лет назад

Holaaaaa Javier lo hice me salio espectacular mi intencion era enviarte por lo menos una foto pero la tentacion fue mas grande lo siento me salio super esponjoso y una costra que no tienes idea excelente receta es verdad se desace en la boca

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Elva Samaniego por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

@mariaingridparadadeagreda8361 5 лет назад

Se ve deliciosa, seguro que la preparo, gracias por compartir tus recetas, te saludo desde Santa Cruz - Bolivia!!!

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Maria Ingrid Parada de Agreda por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@wilsonjorgelondono6370 4 года назад

Javier que deliciosa se ve. Voy a tratar de hacerla, ya te lo diré. Muchas gracias y un abrazote desde Cali, Colombia

@cocinafamiliarjr 4 года назад

Muchas gracias Wilson Jorge Londono, agradezco tus comentarios. No te olvides darme tu like y suscribirte al canal, es muy importante para poder seguir trabajando para ti.

@mercedesgarcia2722 5 лет назад

Que pinta Javier!! Mmmm que rico!!

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Mercedes Garcia por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@tino5148 5 лет назад

Muy bien javier un éxito en mi cocina 🙏🤗

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Faus Fernández por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Me alegra oirlo... Puedes preguntarme lo que quieras en directo de lunes a viernes a las 20 horas de España....

@joanacruz6987 5 лет назад

Q BUENA PINTA..SEGURO Q ESTÁ RIQUÍSIMA..SALUDOS JAVIER...DESDE BARCELONA...

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Joana Cruz por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@ireneiturriozbeitia3741 5 лет назад

Que bueno Javier,que envidia me estás dando,que rico, que suerte tiene Charly, guardale un buèn trozo, Hasta mañana,que tengas buena semana.

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Irene Iturriozbeitia por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi. A Charly hay que quitarle el bizcocho... se lo zampa todoooo

@m.carmenbenitez8215 5 лет назад

Súper genial Chef, como todo lo k haces,

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias M.Carmen Benitez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Puedes preguntarme lo que quieras en directo de lunes a viernes a las 20 horas de España....

@nataliavazquezmogo388 Год назад

Está riquisimooo😋😋😋

@cocinafamiliarjr Год назад

Muchas gracias 🤗 Si quieres ver mis recetas por escrito, puedes hacerlo en mi web cocina-familiar.com/

@paquichiveli5820 5 лет назад

Se ve delicioso bizcocho, una maravilla. Gracias Javier por compartir me encanta hacer bizcochos, un abrazo

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Paqui Chiveli por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@miguelinaperez4426 5 лет назад

Gracias desde miami,Florida

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Miguelina Perez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

@bettymorales4517 5 лет назад

Llegué tarde a su chat en vivo se ve deliciosa gracias he hecho varias recetas cuando me queda un poco de tiempo

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Betty morales por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@moraimaacosta2567 5 лет назад

Jajaja jajaja, así es se come solo , FELICIDADES cocinerazo.. Bendiciones

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Moraima Acosta por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@maricarmenraimundos5383 5 лет назад

buenísimo el bollo q pinta yo le suelo hacer bastante , pero si habría el horno para ver si esta se me vaja un poco gracias Javier un saludo grande q Dios te bendiga

@gorea.a9299 3 года назад

Divinaaa!!! Me recuerda a la bica que compró en "O Barco de Valdeorras cuando paro por ahí cuando voy de vacaciones al pueblo. Yo le he añadido un poquitín más de azúcar una vez horneada y espectacular. La haré amenudo. Qué pecadooooo

@cocinafamiliarjr 3 года назад

😀

@reyesgonzalez3753 5 лет назад

Que buena receta de esta BICA GALLEGA !!! Intentaré hacerla Me gustaría pedirte un favor !!! Si tienes alguna receta con harina Integral y poco azúcar Eres estupendo 👏👏👏👏👏👏Gracias por hacer todo tan bien 😋😘👍

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Reyes González por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi. Lo siento mucho, hoy por hoy no hago recetas con formulas especiales, la verdad es que no me queda mucho tiempo para estudiar... y no he cocinado nunca con harina integral...

@isabelcolladopozuelo1070 5 лет назад

Buenísima la bica y o la probé y me encantó

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Isabel Collado Pozuelo por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@ryana291 5 лет назад

Muy rico Javier 👏👏👏💋👍

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Ryana bonilla por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Puedes preguntarme lo que quieras en directo de lunes a viernes a las 20 horas de España....

@tino5148 5 лет назад

Javier Romero me salió de perillas rayaba 🙏😀

@shirasatxa9715 5 лет назад

Like! Gracias, que pinta más rica! 😋

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias carmen Icaro por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@javieralonsobarroso6159 5 лет назад

Amigo Javier . La hare el domingo . Un saludo .

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias javier alonso barroso por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD

@Mari-dx5ez 3 года назад

El mejor bizcocho que he comido , cuando vamos a Ourense , es nuestro desayuno , riquísima 😋😋😋😋 gracias Javier 🤗🤗😘😘 , entrado en el enlace para ver la receta escrita , y no me sale la bica 😥

@cocinafamiliarjr 3 года назад

Gracias por participar en el canal 😃 Para no perderte mis próximos videos 👉 ru-vid.com 👈

@marisavelososimoes3251 5 лет назад

Hola, aunque vivo en Barcelona, soy gallega y que yo sepa la levadura que se le pone es masa de pan fermentada, aunque supongo que habrá varias maneras de hacerlo

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Marisa Veloso Simoes por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi. Como bien explico en el vídeo, hay muchas recetas diferentes de bica gallega... Como me dijo ayer un gallego, hay una receta por cada casa...

@ladisgarciasierra4665 4 года назад

Me fui a la cama viendo como se hace la BICA, pues lo tendré que hacer y poder saborearlo. Como sugerencia quizá unas tiras finas verticales de chocolate por encima. Muchas Gracias amigo cocinero.

@cocinafamiliarjr 4 года назад

Muchas gracias Ladis Garcia Sierra por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.

@conchitaaparisi2241 5 лет назад

Gracias Javier

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Conchita Aparisi por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@giomipaola9510 5 лет назад

Eres genial! Se ve espectacular! Comentaré como me sale! Saludos desde Argentina!

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Giomi Paola por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si te interesa adquirir mi libro de recetas o algunos de los elementos con los que cocino puedes llamar o enviarme un whatsapp al 605166645

@madelaluzperez3700 5 лет назад

Se ve rica

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias ma de la luz perez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@anaantoniaaznaregea11 5 лет назад

Que pintaza por Dios

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Ana Antonia Aznar Egea por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@pilibautista4457 5 лет назад

Hola Javier, que delicia t disfruto mucho que pruebes al final la receta, yo me saboreo jajajaja. Saludos desde mi Colombia. 😎

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Pili Bautista por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD

@mabelcariani4210 5 лет назад

@@cocinafamiliarjr 00

@angelagutierrez4018 5 лет назад

Gracias!!!👏👍👏👍😘

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Angela Gutiérrez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@candyecheverria2490 5 лет назад

😍😍😍 que delicia lo tengo que hacer

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Candy Echeverria por tus comentarios, me encantará verlos cada día...

@annymora7412 5 лет назад

Mmmmmmm que rico

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Anny Mora por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@anamaria-br8yy 5 лет назад

yo hago esta receta pero con 500 gramos de manteca, y queda bien, pero un poco sequita la masa. Creo que su versión con nata le dará la humedad que buscaba.. muchas gracias!!

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias ana maria romero por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Un amigo gallego me ha recomendado ponerle la manteca, pero ha quedado tan rica que... veo complicado superarla...

@luciapastran3278 5 лет назад

Me encanta la receta..tengo una pregunta y te agradecería si me contestas..e hecho varias recetas de bizcochos y no se xq x abajo como que se pone muy negro pero en si el pan me queda con un buen sabor y muy rico no queda crudo ni quemado.pero siempre me pasa eso y lo pongo a 180 mi horno solo calienta x a bajo...ojalá me ayudes gracias..desde Costa Rica .ah siempre el sartén en mantecado y en harinado🤔

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Lucia Pastran por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Evidentemente es por tener el calor solo abajo. Debes ponerlo si puedes un poco más arriba y supongo que eso será suficiente...

@frutas62 3 года назад

El molde me ha encantado donde se puede conseguir?

@cocinafamiliarjr 3 года назад

Yo lo compré en un comercio que material para hostelería...

@frutas62 3 года назад

@@cocinafamiliarjr gracias lo miro, es desmontable? Porque veo q el papel esta por debajo

@conchitaaparisi2241 5 лет назад

O bebida vegetal leche de arroz de avena etc.... gracias Javier contéstame porfa que nunca tengo suerte cuando te pregunto😀

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Conchita Aparisi por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi. No se porque dices que no tienes suerte... yo contesto absolutamente a todas las preguntas que se me hacen en comentarios, salvo que se hagan dentro de otro comentario. Esos no me aparecen.... En cuanto a lo que dices de cambiar ingredientes, ya he comentado en múltiples ocasiones que no se debe cambiar nada de algo que sale bien... Tu puedes poner lo que quieras, pero por supuesto, estoy seguro de que el resultado no será el mismo... y créeme, la cantidad de nata en este bizcocho no es significativa.

@conchitaaparisi2241 5 лет назад

Puede ser leche en lugar de nata¿

@miriamjazminramoslopez2244 5 лет назад

Hola buenas tardes cuál estañara que le puso al pastel gracias

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Miriam Jazmin Ramos Lopez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi. No entiendo lo que es Estañara...

@miriamjazminramoslopez2244 5 лет назад

Disculpa,la nata que le puso al pastel es leche?

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

@@miriamjazminramoslopez2244 Es crema de leche..

@manolixerez782 5 лет назад

Hayyyy lo encontré

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Manoli xerez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

@doroteacarballo5336 5 лет назад

La Bica gallega es mi preferida ni bizcocho de yogur ni de manzana ni nada lo que le da ese sabor distinto y agradable es la mantequilla y la nata y si le echáis unas ralladaduras de naranja y limón se mejora

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Dorotea Carballo por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD

@luisaluisa6716 2 года назад

💋 ❤️

@ramonacascallar4229 5 лет назад

que envidia javier

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Ramona Cascallar por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi. No pases envidia, hazla....

@giselahonatespicon8148 5 лет назад

La nata es lo mismo que leche??

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Gisela Hoñates Picon por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi. En América la llaman crema de leche...

@normasuarez2863 11 месяцев назад

Molde de cuantos centímetros es ? Gracias

@cocinafamiliarjr 8 месяцев назад

40 x 30 cm

@luismariaaranburuuriarte1551 5 лет назад

Pues amigo D. Javier lo dejo para cuando me compre la maquinita, mientras a pasar envidia

@cocinafamiliarjr 5 лет назад

Muchas gracias Luis Maria Aranburu Uriarte por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi. Pues a pasar envidia jajajaja