Que bárbaro Seba, te platico que yo hago una mayo muy similar para mi negocio de hamburguesas, la base es pepinillos y pimientos morrones rojos, pero me diste muy bien tip con la canela y los otros ingredientes, saludos desde Torreón, Mexico
No soy mucho de hamburguesas -prefiero el *rumano* - pero se ve muy buena la preparación ... a ambos se les nota la pasión por la hamburguesa y se ve muy tentadora. *Saludos desde México don Sebastian !!!*
Hace un tiempo que no veía tus videos, Seba. Me mandé una maratón de lo que me faltó ver y ahora estoy al día. Excelentes contenidos, te felicito. Hagan la Big Kahuna Burger de la película Pulp Fiction jejeje. Dicen que leva rodajas de piña asada jaja. Nah, broma. Muy buen video como siempre, Seba. Y ya estoy siguiendo a Burgeniero. Tiene hartas cosas interesantes. Un crack. Saludos.
Un placer verlos cabros... Acá en el aeropuerto con su CGtriple y su McF de M&M. Vamos a replicar a ver que nos sale... Genial el video mi Brooo... Gracias por esas recetas... Sigan con más 💪🏼🔥🍔
Tratare de hacerlo y conseguir el mismo pan y cortes de carne. Lo de la canela se lo vi a un argentino. Burger Kid. Vamos a ver si es el secreto de la salsa Big Mac.
que excelente video!, podrian probar salsas de queso (cheddar, azul, cabra, etc), he probado algunas y son brutales según la combi de ingredientes que tenga la burger!
Hola Seba, me gusta el contenido de tu canal. Se aprende harto. No se si haz tenido oportunidad de ver el canal de Alfredo Vozmediano… te lo recomiendo… saludos!
@Slucook & @Burgeniero tremendo video se mandaron, se pasaron. Espero con ansías con las próximas clases. Consulta: dónde compraste la smasher, las espátulas y el molde para formar las burguer?
Hola seba como Estás, te sigo hace rato , mira quiero emprender en hamburguesas y e aprendido con tigo, pero me gustaría saber qué carne podría comprar para hacer hamburguesas para emprender y marcar tendencia, me podría ayudar porfa, te lo agradezco
Hola amigo, ve todos los videos de hamburguesa de la playlist que tengo, ahí encontrarás un montón de información respecto a lo que preguntas. Hay muchos cortes que te servirán pero dependerá qué quieres lograr. Un abrazo. PD: no descuides la calidad por encontrar un costo bajo. Obvio que es importante que no sean costos elevadísimos, pero no puedes descuidar la calidad.
@@Slucook gracias seba por darte el tiempo para contestar, empezaremos en mi casa en mi Cocina , de a poquito por que igual estamos pasando por un momento de crisis económica, pero le pondremos empeño, con toda la info que das espero salir a flote con este querido emprendimiento, hice unas con carne molida que venden en el jumbo 10 % de materia grasa y todos tus consejos y hasta saque aplausos de unos regodiones, con la salsa que hiciste con Álvaro Barrientos, que también lo sigo, un abrazo seba y gracias
Cuales proporciones?, el big mac con cuea tiene salsa y lechuga y le echaron un monton y se notaba con mas textura, jajajajja. Debe estar a toda raja la casera.
