Huhuuhu itu gak mager. Kalo mager kayak aku cuma geprek bawang putih trus di cacah. Tumis trus masukin topping terserah apa aja. Masukkin bihun, saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu ayam bubuk, minyak wijen (opsional). Udeh kelar. Test rasa kalo kurang gurih tinggal tambah garam ❤
Pemakain bahan pemanis buat masakan itu menurut gw wajib, sperti gula,kecap dan kayu manis..TETAPIIIII takaran nya hrs bnr2 pas..biar makann jadi lezat dan legit..tdk hambar..tetapi klo kebanyakan gula masakan jadi manis jadi malah bumbu yg lain tenggelam sm manis nya...dan sebagian orang jg tdk suka masakan yg manis...daging bacem, daging semur, tempe tahu semur, .itu makann enak asal manis pedes gurih dan asinya passsss...inti nya rasa manis jgn mnjadi dominan..pasti masakan legit lezat.
Bukan cm itu aja inget kadar gula orang indonesia itu tinggi, salah satu penyakit yg paling mematukan di indonesia adalah diabetes dan juga penyakit ati 😂
Kl mama ku sblm di masukin ke tumisan bumbu dllnya pas bihunnya mateng ditirisin kasi kecap trus di aduk, katanya biar rata trus ga terlalu cape ntar ngaduknya🤣🤭
Aku kmrn masak bihun pake bumbu bawang putih geprek lalu cincang. lada bubuk..kecap manis..kecap asin.. Saus tiram..Udah enak banget terakhir masukin cabe.. Daun bawang.. Daun sledri.. Bawang goreng