~Resep~
bahan ngulenin:
400 gr tepung sagu
50 gr tepung terigu protein sedang
bahan biang:
150 gr tepung beras
6 siung bawang putih halus
2 sdt garam
4 sdt gula
1 sachet kaldu ayam bubuk
½ sdt lada bubuk
3 sdt penyedap
400 ml air
bahan isian:
2 butir telur
Sedikit garam
Bahan lainnya:
1,5 liter air
1 sdm minyak goreng
bahan cuko:
400 gr gula aren
50 gr gula pasir
30 cabe rawit hijau, halus
10 siung bawang putih, halus
3 sdm cuka
1 bungkus asam jawa
½ sdt garam
500 ml air
#pempek #pempektelur #pempektanpaikan #pempekdos #reseppempekdos #reseppempek #cukopempek #cuko #cuka #cukapempek #kuahcuko #resepcuko #jajanan #cemilan #resepmasakanindonesia #resepmasakannusantara #resepmasakan #resepenak
===============
16 сен 2024
