Eine leckere Creme, die perfekt zu Waffeln, Pfannkuchen oder Ähnlichem schmeckt. Die Birnen machen die
Creme angenehm süß. Es sollten bestenfalls keine gezuckerten Birnen sein, sondern Birnen im eigenen Saft.
Leicht | 5 Min. | 5 Portionen
Zutaten:
400 g Birnen in Birnensaft (1 Dose)
70 g Cashewkerne
1 Msp Vanille
1 Msp Meersalz
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe etwa 30 Sekunden mixen, bis eine cremige Masse
entsteht. Sollten die Birnen nicht süß genug sein, noch ein Süßungsmittel der Wahl - wie zum Beispiel
Ahornsirup - dazugeben.
9 янв 2023
