Seyfettin ustada yediniz ya, işte orada yakınlaştık sizinle Ferhat Bey. Kasım ayında vefat eden dayımın uğruna yolunu değiştirdiği, tek çiğ köfte yediği yerdi. Gerçekten çok lezzetli ama keşke etli yeseydiniz.
Birria'yi ilk gördüğümde "Bu yemek bizden de çıkabilirmiş aslında" diye aklımdan geçirmiştim. Ferhat şef sağolsun daha da ikna oldum. Üşenmezsem deneyeceğim. :) Turkiye'nin açık ara en iyi yemek içeriklerini üretiyorsunuz. Tüm ekibe sevgiler.
Türkiye turu düşünüyor musunuz? gittiğiniz yerlerdeki yemekleri yapmanın yanında mekan önerileriniz gerçekten çok iyi. Eskişehir vlogunuzda her ne kadar Karakedi bozacısını zamanım kalmadığından deneyemesem de diğer öneriler için minnettarım. Bence eğlenceli içerikler.
İşte tam aradığım video. çok güzel olmuş, ellerinize kollarınıza ayaklarınıza sağlık. Sadece yemek yapmayı değil yabancı bir kültüre ait yemeği kendi kültürümüze uyarlayan doğru malzemeleri doğru yerde bulmayı öğreten ve hatta bir semtin meşhur yemeklerini de merak ettiren bu video eşsiz bir genel kültür kaynağı benim için. Sadece İstanbul içinde değil çevre illerde ve başka bir bölgedeki illerde de bu tür alışverişler Gerçekten çok güzel olacaktır. Benim bu konu üzerine verebileceğim tek örnek: Bursa Koza Han ve Ulu Cami arkasındaki Tuz Pazarı nda kurutulmamış ve pişirilecek Mustafa Kemalpaşa tatlısı satan bir esnaf vardı. Turan Kadayıf. Umarım başka video ve videolar için ufak da olsa bir fikir olur. Çok çok teşekkür ediyorum. İyi ve güzel günlerde kalın.
Şefim tarif müthiş, bizde tam böyle yapıyoruz evde. eğer ulaşabilirseniz izleyicilere tavsiyem: ancho ve guajillo biberi eklemek :) daha da güzel oluyor. Ellerinize sağlık 😊
elinize sağlık hocam çok güzel olmuştur eminim, tencerenin dibine yüksek kolajenli bi ayak kemiği olsa çok daha iyi olabilirdi diye düşünüyorum seviliyorsunuz.
hocam sizle 3-4 saat gezsek ordan burdan bi şeyler yesek kafam toparlanacak gibi video çokk güzel olmuş keyifle izledim aslında benim midem aşırı hassas bundan 1 ısırık alsam 2 gün kıvranırım bu yüzden yemek ilgimi çekmedi ama elinize sağlık bu konsept çok güzel videoyu arkadaşlarıma atıcam
Hiç üşenmedim her adımını yaptım ortaya güzel bir şey çıktı tabii ama tüm emeği mahveden o tarçın kokusu oldu açıkçası, başarılı uyarlama bir tarif fakat tarçın damak zevkimize uymadı bizim denemek isteyenlere de tavsiye etmem tarçınsız yapsınlar günlerce evin içinden o koku da çıkmadı yalnız marine sosu harika oldu hatta arttı biraz kavanozladim etlerimi onunla marine ediyorum harika bir kazanım oldu benim için teşekkürler:)
Pablov'un köpeğine döndüm seyrederken🤤🤤🤤🤤🤤. Elinize sağlık. Texas''ta yasıyorum. Bunu deneyeceğim. Malzemeleri bulma konusunda daha şanslı olabilirim ama yapımda size yetismeyi düsünmek hata olur sanırım. :) Sevgiler, selamlar...👋
Yemek yapmaya yeni basladigim zaman tarif neyse onu yapiyodum, bi turkun birria taco tarifini yapmistim cok agir gelmisti tadi. Sefin onerdigi tarif eminim daha guzeldir denemek uzere kaydettim.
Çok lezzetli görünüyor ama malzemeleri toparlayıp yapacak enerji yok bende. Böyle en lezzetlisini gidip yiyebileceğimiz bir restoran yok mudur? Bu arada kamera arkasında çalışanları çok kıskanıyorum😂
Üstünü geçene kadar su koydum ama lezzetsiz oldu. Lime lime oldu et ama et lezzetli değil. Bunun sebebi nedir? Çok mu su koydum yoksa et düşük kalite miydi? Dana incik almıştım.
Ben bu ara Ferhat şefimin tariflere sardım deneyip yapıyorum. Her seferinde ticaret yapan elim sana çorbacı açalım sana dükkan açalım demeye başladı bu gidişle sizin tariflerle esnaf olacağım 😂😂.
