BISCOTTI SENZA GLUTINE - CON FARINA DI CECI, MANDORLE E CIOCCOLATO 

Buongiorno mi hanno regalato la farina di ceci ed ho subito voluto provare a fare dei biscotti, sono venuti una bontà. Sono biscotti senza glutine.
INGREDIENTI
1 uovo
60 gr zucchero di canna
1 cucchiaio di miele
60 ml olio di semi di girasole 🌻
1 cucchiaino abbondante di lievito pe dolci
1 cucchiaino di cacao amaro
Cannella, se piace
75 gr farina di ceci
75 gr farina di riso
76 gr di mandorle
40 gr cioccolato fondente o al 8latte