Claro ,yo lo pongo a 180°C con calor por abajo durante unos 25-30 min y después de ese tiempo lo pongo con calor por arriba y abajo hasta que este dorado por encima mas o menos me suele tardar de 45 a 50 min aprox ,todo depende de cada horno
Buenas ,pues claro que si es un bizcocho que queda esponjoso y tierno lo dejas enfriar completamente antes de cortarlo y lo puedes rellenar sin problema
Lo has puesto a fuego lento ,en el video lo digo para que se haga bien tiene que estar a fuego lento también te digo que unas vitroceramicas calientan mas que otras cada una conocemos las nuestras
Pues es super raro porque al mínimo no se quema yo lo hice así y quedo perfecto ,puede ser que tu vitro caliente mas que la mia o que sea inducción y por eso se te a quemado
Hola guapa claro yo tengo vitro pero en los fogones se puede hacer igual a fuego lento porque mi suegra siempre lo prepara en los fogones y hasta el día de hoy no se le quema tendrías que ver que fuego tiene menos llama para que no se te quemé , también podrías ponerle papel de horno en el fondo de la olla pero ya sea en fogones o en vitro siempre a fuego lento y tapado
Buenas me extraña que se te haya quemado al mínimo ,yo lo hago bastante a menudo y hasta ahora nunca se me a quemado ,quizas puede ser al ponerle papel albal en el fondo porque no yo le pongo nada solo unto mantequilla por la olla y alguna vez también lo enharino para que no se pegue pero nunca se me a quemado
