Boeuf Strogonow - gulasz wołowy generała Stroganowa 

Od lat robię strogonowa tylko i wyłącznie z twojego przepisu 😊

Jak czytam niektóre komentarze to mam dość. Nie wiem po co ktoś tu przychodzi oglądać jak ma tysiąc problemów z nazwą i składnikami. Jak dla mnie przepis super.

Robiłam i znowu dzisiaj robię najlepszy przepis na RU-vid 👍👍👍

Świetny przepis! Łatwy, konkretny i z garnka wychodzi złoto. Jedna uwaga - mit o niesoleniu wołowiny już dawno został naukowo obalony. Bardzo dużo gotuję wołowiny, często też smażę steaki i zawsze solę wołowinę przed. W przypadku tego Strogonowa też solę mięso podczas pierwszego smażenia. I jest ono dużo lepsze w końcowej potrawie bo samo w sobie ma więcej smaku. Nawet gdyby miało się dusić pół godziny dłużej to warto ze względu na smak. Ale zapewniem, że nic się z mięsem nie dzieje kiedy jest solone wcześniej. Polecam do tego przepisu polędwicę cygańską. Niedrogi i fajnie kruchy kawałek wołowiny.

Lubię takie filmiki, gdzie autor podaje dodatkowe informacje które można użyć w innych gotowanych. W tym filmiku jest ich mnóstwo.

To już któryś raz od Pana przepis gotowany przeze mnie.Coś wspaniałego, innych już nie uznaję

Tydzień temu zrobiłem gar tego gulaszu i wyszedł najlepszy gulasz jaki jadłem, jutro robię nowy. Do tego świetnie się ogląda te filmy mało subskrybuję kanałów, ten muszę.

Najlepszy przepis na boeuf strogonow jaki próbowałam zrobić 👍

Panie Środa robisz to wspaniale jesteś gadułą a ja lubię takich robisz to w sposób łatwy lekki i przyjemny z przepisu skorzystałem wyszedł zarąbisty tylko żona miała do mnie pretensje bo się odchudza a nie mogła się oprzeć pozdrawiam Jerzy

Właśnie dzisiaj będę robił. Poprzednim razem zrobiłem i zasłoikowałem (ciśnieniowo) ponad 3 lata temu. Niedawno jadłem i są doskonałe. Tym razem równierz będę słoikował.

Dzien indyka.Dodotkowo ugotuje to pyszne danie.Wolowina jest tu w dostepna.Pozdrawiam z Kanady.

Zrobilam dzis beef Strogonof, wedlug pana przepisu, wyszlo bardzo dobre. Lubie pana przepisy takze, pozdrawiam z Afryki. :)

Dobry przepis. Robiliśmy już kilka razy i za każdym razem strogonow wychodzi pyszny. Dzięki.

Doprawdy wspanialy przepis. Brawo!,,,,,,,,,,,

ZROBIŁAM I WYSZEDŁ PETARDA!!!! DZIEKUJE ZA SUPER PRZEPIS. POZDRAWIAM ☺

Fenomen ! Taki mąż w domu to skarb !

Jesteś moim Bogiem... od dziś ale jesteś poplakalam się przy oglądaniu strogonow dziś gotuje mam nadzieję że mi wyjdzie, głos i teksty są nieziemskie nie myślałam że ktoś kiedy kolwiek zagoni mnie tak do gotowania😘

Najlepszy przepis

Doskonały przepis.Polecam.Tylko tu.

WIDAĆ I SŁYCHAĆ U PANA RADOŚĆ Z GOTOWANIA ORAZ PASJĘ 😊👍🍲

Ja mam swój własny przepis po latach gotowania swojego ulubionego dania, wypróbowany, ale Twój jest najbliższy mojemu, wiec stwierdzam , ze masz super smak i jest to zdecydowanie najlepszy przepis jaki tu można znaleźć. Ja daje więcej papryki świeżej i pieczarek, (tylko ciemnych, orzechowych) obsmażonych, a cebulkę, tylko dymkę i na koniec dodaje puszkę konserwowego groszku, osobno gotuje makaron łazanki i z nim podaje, ludzie na imprezach aż uszami klaskają... Doprawiam sola, pieprzem, odrobina chyli i małym ząbkiem czosnku, nie może tez zabraknąć ziołowej przyprawy mix z tymiankiem w roli głównej i odrobiny maggi...

Trafiłem na kanał gdzieś tam z podpowiedzi i po oglądnięciu dwóch przepisów wiem, że subskrypcja się należy i będę śledził, bo widać w tym pasje, a tytułowy przepis jutro zagości u mnie ;)

Smaczny bo robiłem i rodzina zachwycona

Super :) Momentami głos lekko jak Makłowicz :D

wspaniałe danie -smakowite -SUPERRRR

super przepis, zawsze do niego wracam ! pyszne/robie identycznie jak na filmie/

Najlepszy przepis. Dzięki

Dziękuję za przepis ☕🍓

Uwielbiam ten przepis i to w jaki sposób pan opowiada :)

po obejrzeniu kilku odcinkow , moge napisac , ze jestes swietny:) Pozdrawiam

Jest idealny

Gotuje na niedzielny obiad - taki jest plan! Pozdrawiam!

I piękna produkcja, i świetny przepis, przyjemnie się Pana słucha! Oczywiście subskrybcja i like

Zdenerwował mnie Pan😉

Juz kilka razy robiłem i trzeba przyznać ,że wychodzi pysznie.

Otóż danie to swój początek wzięło z inicjatywy Cara Rosji. Który poprosił swojego kucharza, który był Francuzem by ten specjalnie opracował przepis . Chciał w ten sposób odwdzięczyć się swojemu generałowi . Mniejszał całą historię. Przepis ten nigdy nie został spisany a zatem nie ma czegoś takiego jak orginalny przepis . Łączą w sobie elementy kuchni francuskiej oraz rosyjskiej . Jego nazwa ma wywodzić się od XIX- wiecznego generała, ministra i gubernatora Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa. Jemu właśnie Car był winien wdzięczności. Chodziło między innymi o znacznym pożyczki . A pamiętać trzeba że Rosja wówczas była krajem feudalnym.

Szukałam fajnego przepisu ,no i mam.Jutro działam

Dobry przepis i fachowe wykonanie.

Ależ to jest pyszne 😋

No, proszę. .. i to jest prawdziwy Strogonow. Szacunek dla Pana. To bardzo pyszne danie./ Pozdrawiam

Super przepis i mega zabawa. !!

Super przepis, wyszło pyszne!

Pozdrawiam z Rzymu🖐🙂

Super przepis ♥️😋

Ciao.Pozdrowienia z Rzymu.

podobnie podchodzimy do smażenia cebulki:) u mnie tez musi przybrać odpowiedniego kolour, bo dopiero wtedy nadaje potrawom odpowiedni smak:)...lekko szklista nie daje tego pożądanego aromatu w porawach:(...tym mnie ująłeś:)...pozdrawiam bardzo serdecznie:)

To jest jeden z tych filmów na RU-vid, o który boisz się, żeby z jakiegoś powodu nie zniknął, bo jest tak cenny. W 100% bezkonkurencyjny przepis na strogonowa. Robiłem już przynajmniej 5 razy, za każdym razem w garnku na koniec otrzymujecie substytut złota ;)

Super. Pozdrawiam

Najlepszy przepis perfekt

Pyszny mi wyszedł😊

To widać że gulasz a nie zupa strogonowa jak inni propopnują

Pyszne dania Pan poleca

Właśnie miałam zobaczyć z jakiego kraju pochodzi to danie.Dzièki.

prima sort ;)

Dzień dobry mam prośbę czy mógłby pan jeszcze raz nagrać film o forszmak Lubelski bo go nie ma na RU-vid a był to najlepszy przepis 👍👍

super gość !

Zobiony na Sylwester 2019!,🎆🎉🍾🥘

I mnie Pan namówił... biegnę do sklepu :)

Boeuf Stroganow jak sama nazwa wskazuje: bœuf - franc. „wołowina” i nazwiska rosyjskiego generała i urzędnika Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa

Moj strogonow nr enty właśnie z tego przepisu jak zwykle za każdym razem robi furorę

Fajnie gadasz. Proponował bym tylko obrać papryke i pieczarki smażyć na maśle z cytryną. Pozdro

Dziś biorę się za mój pierwszy Strogonow :)

W polskich przepisach cały czas pieczarki generał Strogonow ich nie dodawał jaki jest orginalny przepis bez cenzury FSB ?

Jesteś super 😀

polecam dodac jeszcze groszek zielony konserwowy. Przepis od rodzicow prawie 30 lat bez zmian

Stroganowa

W sobotę mam imprezkę i tak myślałam co na gorąco podać na kolacje już mam, dziękuję pierwszy raz znalazłam ten kanał ale już nie ostatni na pewno będę zaglądała .I jeszcze pytanie na ile osób mniej więcej ta porcja wystarczy? pozdrawiam.

pierwszy raz oglądam kanał ....i troszkę głos jak Makłowicz...pozdrawiam zrobię na pewno :P

Zajefa przepis .z mordy kapie ślina 🤣

Nie pamiętam. Kidy to jadłam. ,bylo dobre.

Zajeboste 😁

kolejny raz robię z dziczyzny - wyśmienite!

Dopiero teraz trafiłam na ten kanał. Mam pytanko: czy z wykształcenia jesteś kucharzem, czy z zamiłowania, pasji? Tak pytam z ciekawości po prostu. Pozdrawiam.

Koniecznie to ma być właśnie polędwica, jak nie to już jest januszowe rzeźbienie.

A czy podczas dość długiego gotowania nie schodzi skóra z papryki?

Ovo nije govedina Stroganov, ali mnogo BOLJE ! Bravo

Jak duzy ten koncentrat pomidorowy w gramach? 90g czy 200g?

Mówi się STROGANOW !!!

jutro robie boeuf strogonów namowiles.

Stroganoff jak juz. Nie wiem czy general na Facebooku się pomylił.

antypryskaczowym przykrywadełkiem hahahaha

Bardzo ostre jest to danie w efekcie końcowym?

Stroganow ! Powinno się mówić

Zastanawiam się czy nie unsubować Ogińskiego :)

Właśnie zrobiłam, ale chyba przesadziłam z cukrem na początku, jest słodkie, jak to uratować?

garnek 4l na to wystarczy ?

W Rosji podaje sie z kasza gryczana.

Po czemu 'ale to pyszne' byla stop klatka?

Tylko polędwica

A ja dodaje jeszcze galę muszkatalowa

Skad mam wziac bulion wolowy????

Wyszło bardzo dobre, ale trochę za kwaśne, najpewniej przez przecier pomidorowy. Można tą kwaskowatość jakoś zneutralizować?

Twój stary to może Makłowicz. Masz podobny głos do niego

Polska szkoła gotowania, gdzie do wszystkiego dodaje się przecier pomidorowy. Papryka, przecier pomidorowy oraz kiszony ogórek do strogonowa ? To nie strogonow lecz jakaś odmiana lubelskiego forszmaku. W oryginalnym przepisie składniki to wołowina, cebula, czosnek, grzyby i śmietana. www.bettycrocker.com/recipes/classic-beef-stroganoff/c17a904f-a8f6-48ae-bedb-5b301a8ea317.

A śmietanka?

panie Środa nie mieszaj przy smażeniu to nie puści wody no i po holere mieszasz od razu to nie sty fry

Bez wina?

ja bym dal cebulkę a później pieczarki ..inaczej pieczarki będą zbyt przesmażone

Super fajne. Nie za duzo tego koncetratu pomidorowege ? A jesli chodzi o solenie to tu ciekawe spojrzenie: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-E0v32jYkSi0.html . Ide gotowac.

StrogAnow