Tu tens o trabalho de fazer uma verdadeira"obra prima"que é esse bolo,mas dependendo da ignorância das pessoas, não têm a menor ideia do carinho e do trabalho que se dá pra fazer!!! Têm que levar esse bolo num "brunch" inglês,com mulheres de sociedade,pois as de hj em dia falam que é um simples rocambole,sendo que é"patrimônio de Pernambuco"!!
Só posso dizer uma coisa, Ficou muito lindo e muito bem explicado, parabéns. Esse bolo é tradicional e patrimônio do Estado de Pernambuco, mas no geral ele é muito conhecido na região do Nordeste sim, estive em Arapiraca Alagoas e conheci lá, uma delicia.
Já fiz essa receita várias vezes e sempre ficou maravilhoso. Obrigado por compartilhar. Moro no nordeste do Brasil, na cidade de Caucaia, ao lado da capital do Ceará, Fortaleza. A receita é típica do estado de Pernambuco. Estou pensando em fazer novamente hoje.
Parabéns! Sou pernambucano e cresci vendo a minha mãe fazer esse bolo. É delicioso, hoje em dia a minha irmã mais velha é quem faz. Eu já tentei fazer aqui em Niterói RJ várias vezes e confesso que não é fácil. Não fica perfeito e fininho como o da minha mãe e da minha irmã. Acredito que o bolo de rolo tem que ter muita prática com o tempo e o manuseio com as mãos para enrolar e fazer ele bem fino. A receita é essa mesmo. Fico orgulhoso de ver você postar essa receita em seu canal. Sou apaixonado por Portugal e sua gastronomia. Adoro ver que nossa cultura nos deixa uma riqueza da história da culinária presente de outros colonizadores. Bjs
Eu faço cada bolo de rolo excelente, família e amigos que vem de outros estados sempre levam... Faço o tradicional de goiabada, faço de chocolate, doce de leite, beijinho , morango, ameixa, chocolate branco ou mista. É um sucesso!
Leona minha amiga eu estou preocupado com a sua saude e a dos seus amigos se a amiga continuar a ingerir as quantidades de gordura que tem ingerido o seu colesterol vai aumentar muito e quando a amiga espirrar vai sair manteiga ate pelo nariz.
Desregrada amiga ? mas voce nao me conhece como sabe que a minha vida é desregrada ? so porque expressei a minha opiniao e voce nao gostou ?apenas lhe aconselhei para os seus amigos e para o seu bem o que me parece é que quem tem uma vida alimentar desregrada é voce amiga que so come comida lixo aposto que tens pelo menos 3 pneus grossos de gordura nesse teu buxo.
Eu já estive pensando se essa receita não seria originária de Portugal, afinal na época da colonização junto com o povo vieram também muitas das nossas receitas aqui do Brasil.
Obrigada por me ensinar com detalhes,como fazer este bolo de rolo! Nunca comi bolo de rolo na minha vida ( E MORRIA DE VONTADE !! ) por nunca ter visto como se faz ... Um grande abraço, Neusa ! Obrigadinha
Olá, adoro o seu canal, receitas bem executadas, com vídeos externamente rápidos, tudo de bom, adorei a receita de bolo de rolo. Sou pernambucana. Suspeita para falar. Rrsr. Abraço.
Bolo de rolo = varios bolos enrlados. Rocambole = apenas um bolo enrolado. O bolo de rolo é tipico e patrimonio de Pernambuco. Ainda é mais fino do que o do video. Mas o modo de preparo está correto, embora utilizamos várias formas apropriadas.
parabéns Neusa. este bolo eh muito difícil de fazer pq qualquer errinho eh fatal. eu compro pronto qd vou em Pernambuco. eu nem tento fazer pq eh difícil e demorado
Parabens gostei do explicativo passo a passo e gostaria de saber quanto tempo seria a validade dele estou pensando em comercializar ele teria alguma sugestão? E também teria alguma outra informação que eu deveria saber Desde ja agradeço valeu obg
+Rick Nelson Da terra onde tem Belas praias, belas culturas... Onde todo o Brasil vem passar as férias... aonde vc ver tem turistas... Lugar Lindo. Lugar Maravilhoso meu Nordeste ❤
Para mim bolo de rolo so gosta quem tem a vida muito enrolada mas um dia quero conhecer o lugar por onde o cangaceiro Lampiao andou sera que ainda tem Maria bonita por ai ?
