Bolo fatias as chamadas slice cake é uma excelente opção para fazer e vender. Com massa de chocolate e recheio de amendoim é uma excelente combinação.
INGREDIENTES DA MASSA:
6 ovos (330g) peso sem a casca
295g de açúcar (1 xícara e ½)
150ml de óleo
300ml de café ou água morna
40g de cacau em pó (4 colheres sopa cheias)
325g de farinha de trigo (2 xícaras e ½)
15g de fermento em pó (1 colher sopa cheia)
1 pitada de sal
✅️ Medida da xícara 240ml
RECHEIO:
395g de leite condensado (1 lata)
400g de doce de leite (1 pote)
400g de creme de leite (2 caixinhas)
200g de amendoim torrado
1 pitada de sal
CALDA:
200ml de leite
100ml de água
10g de cacau
10g de açúcar
COBERTURA:
Cobertura de brigadeiro veja o vídeo abaixo👇
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23 авг 2024