Bombay Potatoes | Bombay Aloo 

A simple yet delicious recipe for this popular Indian restaurant side dish.
INGREDIENTS:
اجزا
500g Baby potatoes
٥٠٠ گرام چھوٹے آلو
1 tsp Salt
١ ٹی سپون نمک
Boiling water, enough to cover the potatoes
ابلا ہوا پانی
3 Tbsp Cooking oil
٣ ٹیبل سپون تیل
1/2 tsp Fenugreek seeds
١/٢ ٹی سپون سابت میتھی
1/2 tsp Mustard seeds
١/٢ ٹی سپون سابت سرسوں
1/2 tsp Fennel seeds
١/٢ ٹی سپون سونف
1/2 Cup Onions, chopped
١/٢ کپ پیاز، چھوٹا کٹا ہوا
1/2 Tbsp Ginger paste
١/٢ ٹیبل سپون ادرک پیسٹ
1/2 Cup Tomato, chopped
١/٢ کپ ٹماٹر، کٹے ہوے
3 Whole chillies
٣ ثابت حری مرچ
12 Curry leaves
١٢ کری پتے
1 tsp Salt
١ ٹی سپون نمک
1 tsp Red chilli powder
١/٢ ٹی سپون لال مرچ پاؤڈر
1/4 tsp Turmeric powder
١/٤ ٹی سپون ہلدی پاؤڈر
1/2 tsp Coriander powder
١/٢ ٹی سپون دھنیا پاؤڈر
1/2 tsp Cumin seeds crushed
١/٢ ٹی سپون کٹا ہوا زیرہ
1/4 Cup Water
١/٤ کپ پانی
1 Tbsp Lemon juice
١ ٹیبل سپون لیمو کا رس
Background music:
Music from Uppbeat (free for Creators!):
uppbeat.io/t/h...
License code: 2KVNLGOLPH9WUXIE
Logo:
microwave oven PNG Designed By 暴走的茶茶菌 from pngtree.com/fr...
chef hat PNG Designed By 暴走的茶茶菌 from pngtree.com/fr...
Sound from zapsplat.com