Bomboloni fatti in casa facili e buonissimi 

Finalmente una ricetta seria del bombolone. In rete ce ne sono migliaia ma quasi tutte di krapfen spacciati per bomboloni. Sarebbe stata il top se fritti nello strutto come tradizione vuole. Complimenti

Grazie mille signora questi sono i veri bomboloni devi insegnare a tutti come si fa i veri bomboloni ,non lo sanno fare nessunooooo

Oggi ho provato la ricetta,sono usciti buoni gonfi e finalmente con la sacca da riempire,bisogna seguire alla lettera il procedimento grazie signora Cristina ❤️

Cristina anche questa ricetta non l avevo vista la condividerò xchè ne vale la pena PS troppo buoni Bravissima 😋👏👏🤗

Non ho mai fatto i bomboloni, vorrei farli perché a mio marito piacciono tanto e spero di riuscirci! Grazie Cristina sei bravissima! 👏👏👏💞💞💞

Complimenti. Bomboloni. Fantastici 😊❤proverò a farli.

Grazie Mille per la ricetta fatta ieri sera!! Sono rimasta piacevolmente colpita. Una variante ottima ad aggiungere a quella che faccio di solito ♥️. Grazie.

Cristina Cristina, mi hai fatto fare un bel salto indietro negli anni🙄, quando andavo in estate da mia suocera che era a in vacanza a Cervia e al bar Venezia , gustavo i bomboloni più buoni del mondo insieme a lei, che come me, ne era una golosetta😋😉. Anni splendidi con splendidi ricordi, anche...mangerecci 🤗 Grazie carissima, sarà mio impegno tentare di replicarsi con "nonna papera"😉 Patrizia dalla provincia di Bologna 🙋🏻‍♀️💟

Ciao Cristina oggi ho visto il video dei tuoi bomboloni bravissima li faccio anch'io solo che aggiungo all 'impasto limone grattugiato e limoncello e un po di vaniglia vengono piu profumati.un bacio sei grande

Ma quanto brava sei,spieghi benissimo,spero mi insegnerai tane cose grazie di averti conossciuttta sono la nonna Veneta.

Una bella ricetta grazie x la ricetta

Ciao Cristina mi permetto di suggerire come si fa in Sardegna, anziché acqua mettere il latte, un bicchierino di vino santo, la vanillina e la scorza grattugiata di arancia e limone. Il resto va tutto bene.

Stupendi ! Lo proverò

Sei bellissima e bravissima guardo sempre le tue ricette su RU-vid grazie

Mamma mia che bontà brava

Sei bravissima.....

Come sempre esaustiva 😊

Sei troppo brava complimenti

Devo provarli

Anche le frittole Veneziane vengono fatte con questa ricetta,sono diverse nelle dimensioni,molto più grandi 🙋

Si possono friggere nello strutto? Grazie è veramente brava

La proverò 😍

Buonasera Cristina volevo sapere se una volta congelati,i bomboloni li devo scongelare,o vanno fritti congelati grazie, io li ho fatti con la sfogliatrice di casa è sono venuti buoni e vuoti una vera soddisfazione grazie

Questi sono veramente dei bomboloni come si deve.

Buonasera Cristina ho visto solo oggi la ricetta dei tuoi bomboloni una domanda si possono fare in forno? Grazie mille

Cara Signora Camoirani i suoi video sono bellissimi... Ma quello dei krapfen lo ho guardato non so quante volte... Ma qualcosa mi sfugge, non riesco a farli uguali ai suoi.... Così sfogliati e belli..... Forse il tipo di farine,il w... Non so.... Mi puó aiutare per favore? Un caro saluto.Raf da Padova

FINALMENTE UN VIDEO DOVE SI CAPISCE TUTTO!! Bravissimaaaaa Se ho capito bene due panetti di lievito.??

Ciao Cristina, ieri ho fatto i bomboloni. Lavorati con mattarello, alla fine il risultato è questo: non si sono gonfiati, sembravano le frittelle delle fiere. Non ho buttato niente xché buonissimi e serviti con crema pasticcera... Grazie farò meglio la prossima volta

Sembra quasi un miracolo!!!!!!

piu o meno quanto tempo richiede l' impasto per incordarsi on planetaria?

Ciao Cristina, quindi bisogna sfogliare con pieghe a tre più volte, grazie del consiglio.

la sfoglia finita deve essere sottile? grazie

Vorrei sapere che marca di strutto consigli che non sappia di" pancetta'. Grazie!❤

quanta acqua piu o meno? capisco che dipende dalla forza della farina, ma considerando 500 tipo 00 e 500 Manitoba, a quanto siamo? 350 circa di acqua? di piu? di meno ? in ogni caso complimenti a vederli sono eccellenti!!

Per lei è facile perché ha delle attrezzature professionali, mi riferisco alla sfogliatrice, impastatrice, friggitrice ecc.

Sì possono dimezzare le dosi?

💯😍👌

Cristina come state? Com'è la vostra situazione?

Provero sicuramente,ho provato infinite ricette il problema è lo spazio da riempire, che non mi si è.mai creato,spero di aver trovato la ricetta giusta

Ecco, questo è un dolce che non mi riesce. L'altro è il Pan di Spagna. E dire che mi piacciono tantissimo Purtroppo non posso mangiare zucchero (bianco, di canna, e nemmeno a velo), posso solo quello di canna integrale grezzo, che somiglia più a segatura marrone. Messo nei dolci, non lievitano, non sono soffici, non sono nemmeno belli. Dovrei provare la Stevia, ma gli esperimenti sono stati non soddisfacenti.

Perché i bomboloni si bucano in cottura .

Stanno lievitando per l'ultima volta spero fi non aver tirato la pasta troppo sottile😢😢😢

Perché bomboloni si bucano in cottura ho quando li friggo

Mm.

Bellissimi e buonissimi,ma quando crema ci vuole 🤔

Non vengono. Vengono frittelle piatte e croccanti. 2 bolle che poi si spezzano facilmente quando metti la crema a forza! Mi dispiace ma c'è qualcosa che non va nella ricetta. Tempo sprecato.

Non sono bomboloni sono gnocchi fritti non mi piacciono