BONGKAR RESEP THE REAL NGOHIONG / HEKENG HALAL !!! BUKAN ABAL-ABAL... 100% KETAGIHAN 

Resep Bahan Paham ayam 500gr udang 300 gr minyak bawang 5sdm baput 50gr daun bawang 5gr tepung sagu 50gr cara paha digiling sampai halus, udang di chopper kasar, lalu masukkan tepung sagu minyak bawang, daun bawang dan baput lalu masukkan minyak wijen kecap ikan, micin, chicken powder. lalu taruh di kulit tahu dan di rebus selesai deh

ralat ni go hiong itu sbnrnya nama bumbunya... dlm bahasa inggris five spices.... dan ga bakal jd go hiong kalo ga pake bumbu gohiong itu... klo ga pake bumbu itu biasa dpanggilnya bak keng... ada he keng... tergantung komposisi daging apa yg dpake... jd intinya emg harus pake bumbu ngo hiong tu...

Sy pribadi, seneng aj kalo liat Koko Will masak.. Menginspirasi bgt.

Ini bru guhyong sesungguhnya❤terimakasih koko,semoga bermanfaat buat sy pribadi

Salut sama Koh Wil, sangat toleransi banget masakan Cina tapi halal

Setuju Koh. Ini namanya HeKheng ( udang Roll), kalo NgoHiong artinya 5 rempah, bumbu rempah Chinese food utk daging yg digoreng. ❤ thx resepnya.

Kalau dari maknanya kata aslinya sih: Gohyong/Ngohiong 五香: 5 aroma, mengacu pada bumbu 5 rempah. Artinya apapun kulit dan isinya selama pakai bumbu 5 rempah tetap boleh disebut Ngohiong. He Keng 虾巻(gulungan udang) : apapun kulitnya yang penting berupa rolade isi daging udang cincang. Ke Kian 鶏巻 (gulungan ayam) : apapun kulitnya yang penting rolade isinya daging ayam giling/cincang. Lemak babi sebenarnya opsional karena faktor selera orang Tionghoa saja. Kulit tahu pun sebenarnya cuma kebiasaan turun temurun karena secara makna harfiah kata He Keng dan Ke Kian hanya bermakna gulungan dan tidak ada aturan baku kulit gulungannya dari bahan apa. Bahkan pakai nori pun tidak menyalahi makna kata Hekeng dan Kekian tapi itu hanya menyalahi tradisi Tionghoa di Indonesia yang turun temurun menggunakan kulit tahu.

Trimakasih koko yg baik hati .resep nya bgt jujur dan enak .

Pertama ketemu vlog nya koko kuliner pas masak telur buncis... 4 tahun lalu waktu msh 50 subcriber.. Skrg dah hampir 1jt subcriber Good job koko kuliner and team...

Terima kasih atas ilmunya Ko, semoga menjadikan keberkahan untuk usaha Anda. Aamiin

MashaAllah terima kasih sdh berbagi resep versi halalnya

Suka banget liat video nya...jelas banget nerangin nya...step by step nya...sukses selalu

untuk duplikasi resep dari resto terkenal ko wil jagonya, mungkin yang belum kita tahu, bagi resep signature dish alias hidangan khas original buatan ko wil sendiri yang tidak ditemukan di manapun mulai dari appetizer, main course sampai dessert.

Saya juga jualan gohyong di daerah Cikarang barat..dan makasih ko resep y jadi lengkap 🤭

Terima kasih ko berbagi resepnya, semoga semakin berkah dan besar usahanya

Terima kasih ko..semoga jadi pahala..dan laris restoran nya..

Saran, kalo kulit sblm gulung daging bisa dicelup di air sebentar biar hilang garamnya

Sy sering ReCooked Resepnya Kokoh Kuliner, dan Asli 👍 Tpi sayang skr sdh ga tertulis lagi resepnya detail spt dulu.

klau di tailok pas imlek banyak khusus orang hokien, kulit tahu dan di kukus dulu baru di goreng saus sambel kentel

Trimakasih resepnya koh. Semoga usaha koh William semakin maju. Channel koko Kuliner jg semakin disukai masy.

Lama gak tengok koko wil.teringat video yg dulu dengan dapur ala adanya yg masak nasi goreng si NYONG. Yg priper si dayat...

Mksh resep nya koko Sukses sllu chanelnya dan jg bisnisnya, Gbu always ❤❤

Terima kasih ko wil sdh lama sy nyari resepnya , akhirnya ketemu disini ! Mantap ! Bikin juga resep otak2 ikan ky yg lagi viral di Surabaya itu dong ...

Terima kasih..Koko. Ilmunya resepnya.. semoga bisa saya praktekkan dan bermanfaat tentunya buat saya. Siapa tahu saya bisa jualan...

Sy dr kecil dah pernah makan hekeng ini... skrang viral lgi... minta resep saosnya dong Koko...

Emang bisnis kuliner ini punya nilai tambah yg variannya banyak, rasa dll, wajar biaya harus dibawah 1/4 pendapatan total, Krn nilai tambah itu kunci walaupun dari bahan yg sangat sederhana tp uenaaaaak tenaaaan njoooooos

Xie xie koko untuk resep hekeng halal nya. Suukses sehat selalu❤

Muanntaap....sederhana prosesnya tapi juara rasanya 👍

Tahun 2000 awal saya kerja di resto singapur setiap hari bikin beginian - seafood dan b2 nya , dan ini resep bener bener sesuai dengan yang saya buat waktu kerja di resto.

Gara2 kontennya om boengkoes gk dpet resep hnya edukasi, akhirnya buka2 chanelnya koko...eh ada juga resepnya... 🙏😁

Ko william emg badabest! Makasih loh resepnya, aku mo coba, aku recook beneran. Soalnya udh lama ngiler tp belom kesampean makan. ❤

Terima kasih resepnya. Saya pernah bikin yg ala modifikasi, pake campuran jamur kuping yg dicincang, krn pingin ada rasa kress nya

Jelass banget penjelasannya ko dan cara masaknya keren ❤

Terima kasih ko wil unt resepnya, saya selalu mengikuti masakan ala ko wil ....sukses sehat selalu ko.

Trims resepnya Ko , kl boleh resep bikin sambal jeruk pontianak yg khas itu ya ...

g pelit ilmu mantap.koh... saya jadi sering2 lihat.kontennya

Pasti di coba resep nya ni koko..btw kalo yg pakai ky kulit risol mungkin itu menyesuaikan untuk jualan koko dan pasti nya di sesuaikan dgn lingkungan untuk menjual..😊

Thank you koko.. jadi bisa masak hekang versi halal.. semoga nggak gagal bikin cemilan buat anak2.. sie sie

Terima kasih koko kuliner resepnya tetap semangat sehat sukses selalu Gbu

Terimakasih Koko info nya 🤗🙏,, cuzz aquu eksekusi bikin gohyong nya

Explanation yg tepat sekali tentang makanan cina Ngohiong ini. Kami di Malaysia jg resepinya hampir sama seperti resepi kmu.

Trimakasih ko,,,,mudahan jadi berkah ilmunya 👍👍👍👍👍pasti hasilnya

🤣🤣🤣 makanya aku bingung waktu pertama kali nyicip gohyong viral, ini bukan yg pernah aku makan dirumah oma temenku 🤣🤣🤣

akhirnya ketemu yang asli, jujur pas liat di tiktok kebanyakan malah mirip egg roll, kalo egg roll gt mending minta mamaku bikin. Sukses terus koh!!!❤

Hekangnya mantap ko makasih untuk resepnya

Waduhhhh... Ko.... Jadi lapar nih gua....!!.... Kayanya kalo makan satu ato dua potong.... Kurang enak............!!,,,, maksudnya....... YA KURANG....... YA ENAK.....!!! 😁😀👍💪🙏.....

Sukses selalu koko mksh resepnya 🙏👍

oh gitu, baru tau. thank you mas. berkah ya ilmunya

Terimakasih ko atas resep dan wawasannya ❤

Setauku juga gohyong bukan pake sosis sama bakso tapi spt yang ko William bikin, PASTI lebih enaklah

Gohyong Asli Recomendet ,,kreasi anak bangsa ,,nih di depan Stasiun Cikini lebih mantul 👍👍👍👍💯rasane Cuuuuy,,Murah rp.25 rb .dpt 6 potong gohyong ,,

Favorite gw,Hekeng dicocol sama saus jeruk,mantap.

Luar biasa mau berbagi resep gohyong asli. Kadang sy suka kesel org memberi nama masakan sama tapi beda jauh sajian maupun rasa dg aslinya , nebeng nama itu merusak citra masakan. Harusnya mereka kasih nama lain . Misal gohyongind , gohyind dll

Makasih koh atas resepnya,keterangan soal makanan ini.

Gohyong ini = bakien, bumbu utamanya adalah 5 spices. Versi asli nya itu kulitnya bukanlah dr kulit tahu. Tapi memakai jaring lemak (biasa pada versi non halal ny). Jaring/jala2 lemak ini ternyata juga ada /bisa dipake yg asal kambing, dan hasil ny ternyata ga kalah lezat/krispi. Kl uda merasakan yg memakai jala2 lemak sbg kulitny, yg pake kulit tahu ma lewat, apalagi versi bakien yg tengah nya ada inti/core kuning telur asin....

Sya sjk ikutn resep bumbu dr koko omset jualn sya alhamdulilh naik ...mksh koko

Channel masakan favorite kuu 😁

Thank you chef.. Resep nya sukses selalu.. Kalau kuah atau saus nya chef boleh resep nya 😊

Amiiiin Tmksh resepnya koh...

Terima kasih koko... Sehat2 sll yah... Orang baik....

Mau nyoba buaat guaa.. makaaih ko. Cuma kalo pake saus jeruk ptk harus beli jeruknya dr sana yaa, yg kecil2 itu.. khass emang rasanya

Ngiler,pengen bikin.. Tuhan Yesus pelihara dan MEMBERKATI juga. Koko kuliner

mantap koko, terima kasih resep nya

Tks koh resep nya, smg semuanya di team kokoh Kuliner sllu sehat dan diberkati Tuhan, Aminnnnnnnnn ❤

Saya pake bumbu gohyong ( 5 spices ) . Mantaf

Gak ngerti kenapa koko ini ngasih resep terus padahal dia jualan. Salut chef koh wil 💪

Terima kasih ya Koko atas resepnya.

GK pernah ketinggalan ko wiliam yutubenya... Semangat

Enak murah bikin kenyang ,,GK perlu beli yg mahal,,

Koko ini jualan di pocip, masakan Koko ini enak. Pernah beli seafood saus Padang sama nasgor nya. The best banget, selalu rame warung seafood nya

Alhamdulillah akhirnya ada jg yg blg kalo gohyong tuh pk kulit tahuuuuu…

Mantapp banget ko, semoga koko sehat selalu

Terima kasih koko william sudah share resep yg sangat bermanfaat👌🙏

Makasih ya ko ... udah ngasih tau the riil gohyong ... soalnya selama ini ga tau yang asli jadi ga tau rasa yg sebenernya

Thanks Koko sukses selalu buat Koko 🙏🤲

MANTAAAAABBBBB ...... Koohhhhh ...... 👍👍👍👍👍👍👍 mksiiiiihhhhh Koohhhh ..... 🙏🙏🙏❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

Tq ko resep ny mau bikin sendiri dr pd beli pakai ngantri.

mntap koh, sya dari kalimantan menu favorit ni

Ko.. Share resep hecho doonk.. Aku gak bisa buatnya, taunya beli doaank.. Hrganya lumayan 😅 klu bs buat khan lumayaan jg bsk sincia gak usah pesen lg 🤣🤭

Terima kasih koko 🙏resep yg lg aku cari ini😊

betul buanget karena waktu belajar ngohyong asli pakai kulit tahi yang asin dan otentiknya udang dan b2,waktu aku ganti b2 dengan paha ayam

Kalo saya belajar dulu go hiyong itu namanya rollade kembang tahu isi nya udang atau ayam boleh juga daging sapi.. kulitnya kembang tahu yg lebar

Koko ini jujur dari hati bikin resepnya.....btw...bisa di bikin frozen ga buat stock...?

Gimana rasanya ya ko, tapi nanti saya coba jajal deh👍

Luar biasa attitude si Koko ini. Salam hormat 🙏

Cobain ah resep ini,smg pas

Selalu menunggu update konten2 mu ko .. dan baru bukak hp langsung ada notif

Klu di hk itu kulit tahu nmnya cicuuk, besok bikin ah.

heh gerng (Chinese: 蝦管; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) tradisional dish orang Tio Ciu (潮州人）mudah ditemukan Kal-Bar Khususnya Pontianak. Basenya HeKeng pakai udang tanpa ayam, dicocol saos Kek-iu.

Ko.. Resep saus cocolan nya dong.. Emang paling dbest si koko mah

Kohh... Bagi resep ayam yg buat mie ayam donk,, mau buka mie ayam saya, tpi belom punya resep ayam kecap nya🙏🙏😁😁

Wua baru cari2 eh muncul notif..makasi ko

Resep Koko selalu juara rasanya...

selalu like saya koko kiliner.. First time komen...❤

Klu ga pake bumbu ngohiang diketawain tkg nasi hainan n campur samping gloria.apalg nasi apollo😂

Ini dia yg saya tunggu...makasih koh...

Makasih koh.. buat yang versi halal nya

Ilmu bisa dibagi bagi tetapi rezeki orang pasti berbeda2.

Langsung ku subc kokonya sering lihat di IG tapi ngg tau kalo punya yutub😅ngg pelit ilmu

Koko, tolong resep mie daging yaa 😊