Bouillabaisse 

Samtige Bouillabaise! Alle REZEPTE in meinem PROFIL! 🇬🇧English Below🇬🇧 Das ganze REZEPT findet ihr untenstehend⬇️
Alle nötigen Küchengeräte als link in meinem BIO!
🌟Bouillabaise🌟
Schlussendlich eine ziemlich simple Zubereitung der Bouillabaise, man kann nicht viel falsch machen und es gibt unzählige Varianten der Zubereitung. Jeder meditereane Haushalt bereitet diese nach eigenen Vorstellungen zu, hier findet ihr meine Variante:-) Man kann so gut wie nichts falsch machen!
▪️1 Wolfsbarsch/ Loup de Mer
▪️1 Dorade rose
▪️1 Riesengarnele
▪️1 Calamarie
▪️ 1 Handvoll Muscheln
▪️3 Tomaten vollreif
▪️1 Fenchelknolle
▪️3 Schalotten
▪️3 Knoblauchzehen
▪️1 Zweig Thymian
▪️2 Sternanis
▪️1 EL Tomatenmark
▪️100 ml trockenen Weisswein
▪️1cl Pernod
▪️ 50g Butter
Für den Rezeptverlauf folge dem Video.
Wer mag, kann die Suppe auch etwas abbinden, hier würde ich dann eine Beurre Manie (Butter:Mehl 1:1) empfehlen.
🌟FERTIG🌟
VIEL ERFOLG 👌
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Musik Licence Number Artlist: Lizenznummer a8n9vi
Fish preparation for the bouillabaise All RECIPES in my PROFILE! 🇬🇧English Below🇬🇧 You can find the whole RECIPE untenstehend⬇️
All necessary kitchen utensils as link in my BIO!
🌟Bouillabaise🌟
▪️1 Sea bass/ Loup de Mer
▪️1 Dorade rose
▪️1 Giant prawn
▪️1 Calamarie
▪️ 1 handful of mussels
▪️3 Tomatoes fully ripe
▪️1 Fennel bulb
▪️3 Shallots
▪️3 Garlic cloves
▪️1 Twig thyme
▪️2 Star anise
▪️1 tablespoon tomato paste
▪️100 ml dry white wine
▪️1cl Pernod
▪️ 50g butter
For the recipe follow the video.
🌟FINISHED🌟
MUCH SUCCESS 👌
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Music License Number Artlist: License Number a8n9vi
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