Braised Short Ribs in Dongin-dong, Daegu : There's no meat dish with more garlic than this! 

잠이 안 오는 맛!!!
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 양은 냄비 : 업소용 양은 냄비 18cm
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✅압력 밥솥 : WMF 압력 밥솥
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✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
link.coupang.com/a/bmITea
✅ 높은 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
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✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
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✅ 저울 : 주방 전자 저울
link.coupang.com/a/bmKh8v
✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
link.coupang.com/a/bm3nge
✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505
link.coupang.com/a/blCAxV
✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑
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[대구 동인동 찜갈비 육식맨표 레시피]
소갈비 1kg
소금 1스푼
후추 반스푼
양파 반개
대파 한대
갈아만든 배 1종이컵 link.coupang.com/a/bn9H9Y
고기 삶은 국물 두국자
소금 반스푼
백설탕 1.5스푼
미원 반스푼 link.coupang.com/a/bn9Hdh
굵은 고추가루 1스푼 link.coupang.com/a/bn9Hxv
고운 고추가루 2스푼 link.coupang.com/a/bn9HFJ
청양초 고추가루 1스푼 link.coupang.com/a/bn9HQb
마늘 최소 한 국자 (마늘 갯수 약 10개)
취향에 따라 청양 고추가루와 마늘을 늘리세요!
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
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비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
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/ @yooxicman
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
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