Mihaela,scumpa, am facut aceste adevarate "pufosenii" si au iesit exact cum le-ai descris tu. Am respectat intocmai reteta si indrumarile tale, care sint foarte explicite si de mare folos. Am recomandat mai departe la familia mea din Israel si chiar la cei din Romania, care nu te cunosc. Ai un stil foarte ordonat de a prezenta retetele combinate cu cele ce sint scrise si cu cele verbala. Mult succes si spor la treaba!
Acum le-am terminat.Le-am umplut cu brânză și stafide.Sunt super, ultra extra bune .Pufoase foc. De acum nu mai scapi de mine, cum fac ceva cum îți spun. Mulțumesc.
Draga Mihaela, astăzi i.mi vei fi de un real folos. Întâi î.ți trimit o îmbrățișare caldă și gândul meu de bine. Deja aluatul a crescut și branzica este pregătită. Fiind în Belgia nu am putut folosi produsele de la Covalact, pe care le ador 💖. Modele sunt fantastice. De obicei eu le făceam în forma de trandafir. Un singur model nu am realizat, neavând acea ustensila. Multa sănătate și la multe videouri practice și cu folos 🤝💯😘
Doamna Mihaela va urmăresc cu mare interes nu foarte mult timp recunosc ( v-am descoperit de puțin timp) dar ma încântă mult si tot respectul pentru detaliile date ..ador sa gătesc si sa coc...vă îmbrățișez cu drag din Germania!🤗🤗🤗
Wow ce interesant toate formele îmi plac am sa le fac si eu chiar vroiam sa fac maine plăcintă cu brânză dar am să fac branzoaice multumim că ne îndulcesti viața
Bună seara dragă Mihaela, interesante și delicioase " eu aveam programat pentru mâine clătite cu brânză la cuptor dar voi face branzoici rețeta ta..mulțumesc pentru rețetă și succes pe mai departe!! O seară frumoasă
Minunat... bravo ești nemaipomenita și ai talent...eu îți sugerez sa le numești "poale in brâu Gourmet".am privit cu plăcere acest video...abbia aștept să le fac și eu. Complimente
Foarte bine arata toate dar primul model imi place mie mai mult dar toate rețetele tale sint super si multumim ca ne spui toate secretele care le sti tu
Buna. Da. Intodeauna puteti substitui drojdia proaspata cu cea uscata. In principiu la fiecare 25 de g drojdie proaspata corespund 7 g de drojdie uscata, dar pentru ca ea actioneaza mai incet se poate suplimenta gramajul. Pt reteta de fata as zice sa folositi 9-10 grame de drojdie uscata.
Pufosenii...hahaha, esti simpatica Mihaela, dar chiar faine is, hmm tare astept sa le fac, poate chiar maine, cred ca am toate ingredientele, mai verific odata lista ta
Felicitări pentru răbdare,,și eu am lucrat brutărie., patiserie ,11 ani . Mie imi plac toate modelele.. Am o întrebare,,se fac și din foietaj poalele brîu..??? Felicitări. ✌✌✌✌✌✌
Foarte bune mi-au ieșit branzoicile ! Dacă se întâmplă să vreau rapid o rețetă și nu sunt acasă cu caietul meu in față, intru la tine @retetele Mihaelei pe RU-vid și știu sigur că nu dau greș!Succes in continuare și mulțumesc pentru rețete ❤
Am respectat reteta de branzoaice si mentionez ca sunt cele mai bune placinte/ branzoaice pe care le-am gustat vreodata! Multumesc frumos pentru aceasta reteta grozava si o sa va mai urmaresc cu mult interes! Sunteti o gospodina desavarsita!
super delicioase. le am incercat si noi 👍👌👏 multumim de reteta. as vrea sa fac si varianta sarata ,dar nu stiu cum sa fac la aluat 🤔🙄 apreciem videourile tale!😄
Buna Mihaela ce branza ai folosit, eu find in Spania nu stiu care ar fi buna. Arata ff bine si as vrea sa le fac. Esti o adevarata gospodina! Mult succes in continuare! 🥰🥰🤗
Bună tuturor! O rețetă foarte bună. Brânzoaicele au ieșit foarte gustoase, apetisante și aspectuoase. Sunt minunate! Mulțumim încă odată pentru o rețetă explicată foarte bine. O zi bună!
Apropos, am facut aceste brianzoaice, caci aici, in Israel, a fost o sarbatoare foarte mare la care se maninca multe produse din branza. Asa ca a meritat sa le fac. Dar se pot face chiar fara sa fie vre-o sarbatoare.❤❤🤩🤩
Va ajut si aici smecherii de pe turism si alimentatie va pup😘😘 580 g faina + ceva extra 100 g unt gras 50 g zahar 7 g sare 30 g zahar vanilat 2 oua 250 ml lapte 30 g drojdie proaspata UMPLUTURA: (trb scrisa si asta) :)) 500 g branza de vaci 2 galbenusuri 30 g gris 70 g zahar 30 g zahar aromat 100 g ciocolata cu lapte 10 ml ulei 1 ou pt uns Va pup👍
Azi am facut spiralele umplute cu mere caramelizate, in care am pus si biscuiti macinati ca sa ma asigur ca nu vor curge la cuptor.Au iesit f.b.si toata familia a admirat modelul si gustul,O alta jumatate de aluat am facut branzoiaice clasice(pliculet) ca ceilalti membrii de familie sa recunoasca ce este stil aperitiv si ce este dulce.Pentru ca am facut dintr-un kg de faina, ai iesit multe , asa ca maine le voi impacheta pe fiecare in parte in bungute de plastic si le voi pune in congelator.Am mai facut asta si se pastreaza fb si gustul parca e si mai bun. Este un mod care ma ajuta in perioadele in care nu mai ai nimic prin frigider de care sa te legi si atunci apelam la "rezerva strategica" sau.....am vrut sa spun despre musafiri sositi pe neasteptate, dar nu mai e cazul in aceste vremuri! Multumesc Mihaela, am invatat multe de la tine ( azi am facut si snitelele de pui fezandate in lapte si iaurt-facut de mine),multe, multe mici secrete mai invatat si asta imi face activitatea de gatire atractiva si mai gustoasa. sa fii sanatoasa fata mea ! SARBATORI FERICITE !
Foarte foarte bune! Un aluat deosebit , le am încercat de 2 ori pana acum și sunt excelente ! Mulțumim pentru sfaturi și retete Mihaela ❤️❤️❤️❤️. Va salutam din California 🙏🙏🙏
Ma bucur mult de tot ca v-au placut dna Florina. Incercati si aluatul de la covrigii pufosi de aici ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-i5OvOqkvVL4.html. Este foarte bun si acesta si il puteti folosi si la cornuri cu gem.
Retetele Mihaelei Cu siguranta ! Deocamdata , ieri am făcut blatul de pizza după rețeta ta . Eu puneam ulei de măsline și numai ieșea așa crocant aluatul. Sunt Florina. Pup