Super Video, danke dafür! Ich habe gerade mein Equipment komplett und möchte demnächst meinen ersten Sud im Braumeister 20 brauen. Ich habe die gleiche Malzmühle wie ihr und wollte fragen, auf welchen Abstand ihr die Walzen eingestellt habt :) Viele Grüße aus München!
hi SarreForet, gerne doch schick mir einfach mal ne email an leuktalbrauerei@gmail.com. Werde auf jeden Fall mal in unserer Gruppe Saarbraubrüder nachhören.
Tolles Gerät aber leider sehr teuer. Ich bin seit 2 Jahren hin und her gerissen, ob ich mir das zusammensparen soll. Ich braue noch richtig oldschool mit meinen Bielmeier Braukessel. Da ist noch ordentlich Handarbeit angesagt. Irgendwie hat das auch was und man kommt gut runter. Fast alles vollautomatisch mit dem Speidel ist irgendwie nicht das gleiche. Das ist eher was, wenn man das nebenbei macht. Mir fehlt da dann was. Andererseits kann man mit dem Gerät zusätzlich einen 2. Sud parallel machen, den man nicht so überwachen muss.
