Genial. Gracias por compartir. Se ve muy sencillo de hacer por la explicación tan clara que nos dieron. También se ve super rico. Me encanta el relleno de dulce de leche (¿Arequipe? el de chocolate, el de fresa🥰 Todos Gracias Gracias
Muy buena receta y facil y ahora solo tengo que comprar el dulce de leche o leche valencia como la conozco yo; gracias y feliz domingo para usted y los suyos ..............
Cada que veo tus recetas, me dejas sin palabras, admiro tu arte para hacer tantas delicias. Y ahora quiero hacer esta receta del brazo gitano. Tengo dudas, cuando el bizcocho sale del horno en ese momento ay que enrollarlo o esperar que este tibio o frio para poner el dulce de leche y enrollar. Y la otra duda que tengo la Harina 90 gr cuantas cucharas sopera seria y los 60 ml de leche cuanta cuchara sopera seria. Ya todas tus recetas ya hice y me funcionaron y todas me han salido delicioso gracias ati estoy aprendiendo
Hola 👋🏻 la medida en cucharadas de harina serian aproximadamente 6 suponiendo que cada una pese 15 gramos. Y en cuanto a la leche te recomiendo si puedes conseguir algo para medirlo sería mucho mejor. Saludos y gracias por tus lindas palabras ♥️
Una pregunta esta receta la hare el dia de hoy, pero me la pidieron para el dia de mañana mi pregunta es como puedo hacerle para que no se haga duro el tipo pansito y aguante y sepa rico.
Hola! Se conoce como papel pergamino, encerado, papel para hornear antiadherente. Se encuentran en las tiendas de reposterías y los grandes supermercados.
Gracias por sus recetas muve flavors. Una consulta donde puedo conseguir ese papel encerado y que medida es su bandeja me puede desir. Le saludo desde Bolivia.
Hola! Puedes decorarlo con una manga y el dulce de leche por encima también unos Rivero es y unas cerezas en la punta. La decoración es a la Imaginación 😊
Haces todo al revés ... Primero se baten las claras con el azúcar . Y hay que enrollarlo para hacer la forma después de salir del horno , cuando esté rubio rubio se rellena
Hize el 1ro en vez de dulce de leche chocolate derretida con frutilla estaba deli solo se me pegaba la masa de encima si no seguí el paso de la heladera hoy haré 2 para invitar y comer en casa
Hola! Este bizcocho es basado es una receta llamado “Genovés” el cual si lo sientes seco puede ser que te haya quedado muy gruesa la lámina del bizcocho. Igualmente la cantidad del relleno y tipo interfiere pero si eres amantes de bizcochos húmedos puedes utilizar almíbar pero no en exceso. Saludos 🥰
@@MuveFlavors agradezco tu respuesta,la verdad el bizcocho no era grueso y el relleno es dulce de leche,tal cual como el de tu video pero... no se que pudo salir mal🤔
Por lo general el tiempo de cocción reduce la humedad y hay que checar la temperatura con termómetro , así como también ponerlo en la parte más alta de el horno y no tan cerca de el calor , son muchas cosas que influyen ...
