Brennnesselsamen sammeln 

Ja, wenn man die aussähen will, sollten die Samen ganz ausreifen, die grünen schmecken aber viel besser und man kann sie besser ernten, weil sie nicht gleich abfallen.

@@mechtildefrintrup211 Fein, danke dir! Ich wollte allerdings tatsächlich wissen, was für uns besser verträglich ist. Wenn's unreife Samen sind, dann sind sie ja noch nicht fertig? Außer es ist ähnlich wie mit Erbsen, die auch unreif gegessen werden, zB. :) Alles Liebe

@@dukenegjuIch wüsste nicht, dass die grünen Samen unbekömmliche Stoffe enthalten, mir bekommen sie sehr gut. Botanisch sind es eigentlich Früchte, wenn sie braun sind, wirken sie für mich wie überreif oder gar verdorben. Am besten selbst ausprobieren, man merkt geschmacklich gleich den Unterschied und auch vom Sammelaufwand her.

@@mechtildefrintrup211 Ah ja, schön, Früchte :) Lieben Dank für deine Einschätzung! Vielleicht sind sie ja die Manna aus der Bibel, haha. Alles Liebe

Aus den Stengeln kann man sehr schöne Fasern herstellen. Dazu müssen sie etwas angerottet sein, deshalb im Winter. Ich gebe einige Brennnesselfaserkurse und brauche deshalb viele.

Hallo ​@@mechtildefrintrup211. Gibt es dazu auch Videos oder eine Homepage, wo ich mich über die Faserkurse informieren kann? Hab noch nie was davon gehört und bin interessiert. Sonnige Grüße.

@@ausmeinersicht9919 Auf meiner Homepage ist einiges darüber beschrieben, insbesondere auch auf meinem Blog und auch einige Rückblicke von meinen Kursen gibt es dort. Außerdem habe ich ein Buch geschrieben über die Brennnessel, wo auch die Fasergewinnung beschrieben ist. Ich gebe Brennnesselfaserkurse im Herbst. Die sind allerdings schon voll. Erste Termine für nächstes Jahr sind in Planung. Immer mal auf meiner Website schauen. www.andas-werkstatt.com

@@mechtildefrintrup211 Vielen lieben Dank. 🌻 Die Seite kann ich über diesen Link nicht erreichen. Hab's aber dennoch geschafft. 😁

@@ausmeinersicht9919 Danke für die Rückmeldung, hatte mich vertippt, hab es jetzt korrigiert.

oh, dabei sind die Brennnesseln so robust normalerweise.

Leider auch hier in Italien, aber nicht nur die Nesseln sind betroffen !

@@tomasgoralsky5243 Stimmt, die Kirschbaum, haben ohne Ende, geblüht, dann wurde gesprüht und alles war Pfusch, ebenso die Äpfel und Kräuter !

Die nahrhaften Samen sind nur an den weiblichen Pflanzen. Das an den männlichen Pflanzen sind Pollenkapseln, die haben vermutlich kaum Nährstoffe.