No video :(

Brewing Experiments : ทดลองชงกาแฟดริปเย็น 4 วิธี

Подписаться 5 тыс.

Просмотров 31 тыс.

50% 1

สัปดาห์นี้เราทดลองทำดริปเย็นด้วยวิธีที่ต่างกัน 4 แบบ
มาดูไปพร้อมๆกันว่าแต่ล่ะวิธีได้ผลลัพธ์เป็นอย่างไรกันบ้าง
ฝากติดตามและเป็นกำลังใจให้พวกเรา Kurasu Bangkok Channel ด้วยครับ
,,,,,,,,,,,
Kurasu Bangkok (Rama4)
Google maps 📍
goo.gl/maps/BV...
Open daily
9.00am ~ 5.00pm
Kurasu Thonglor 13
Google maps 📍
goo.gl/maps/oP...
Open daily
8.00am ~ 5.00pm
Official Website : kurasubkk.com/
Shopee: shopee.co.th/k...
Instagram: / kurasubkk
Facebook: / kurasubkk
Twitter:

Опубликовано:

27 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 35

@KurasuBangkok Год назад

เพื่อนๆดริปเย็นกันด้วยวิธีไหนกันบ้าง เข้ามาแชร์สูตรแบ่งเทคนิคความอร่อยกับพวกเราได้ที่ในช่องคอมเม้นเลยนะครับ 😊

@thod4961 Год назад

ผมทำวิธีที่ 4 คับ จะใช้น้ำเกือบจุดเดือดเลย แล้วก็ใช้ 1:8 ratio คับ

@eazyku2532 9 месяцев назад

1:10 วิธีที่ 1 Japanese Ice Brew 3:02 วิธีที่ 2 Drip on Ice 4:44 วิธีที่ 3 Drip Hot - Cool Down 6:50 วิธีที่ 4 Drip Hot - Strong Ratio

@bluehousecafeby470 8 месяцев назад

ขอบคุณครับ

@bosschanchai6905 Год назад

ชอบแบบ2 สุดครับ ติดตามทุกสัปดาห์ครับ

@KurasuBangkok Год назад

ขอบคุณมากครับ ถ้ามีโอกาสทดลองแบบอื่นๆแล้วอย่าลืมแชร์กับพวกเรานะครับว่าชอบไม่ชอบวิธีไหนบ้าง

@yimyubyib1 Год назад

ขอบคุณมากครับ ช่อง Kurasu เป็นเหมือนอาจารย์ผมเลยครับ

@KurasuBangkok Год назад

ขอบคุณมากๆเช่นกันครับ ได้ยินอย่างนี้ทีมงานอย่างพวกเรามีกำลังใจขึ้นเยอะเลยครับ 🫶

@janchananthornsakul2797 Год назад

ใช้แบบ 2 บ่อยสุด ส่วนตัวชอบรสชาติที่ได้ในแบบ 2 ที่สุดค่ะ แบบ 1 ก็มีมิติของกาแฟที่ได้อีกแบบ แต่ติดตรงใช้เวลานาน ต้องมีเวลาว่างมาก+ตอนอารมณ์ดีถึงจะใช้วิธีนี้ค่ะ 🤣

@KurasuBangkok Год назад

สูตรปรับเปลี่ยนตามอารมณ์หรอครับ 🤣🤣

@patchayaintachot198 Год назад

ทุกวันนี้ใช้วิธีที่3 ครับ รู้สึกมันมาครบดีครับบอดี้ หวานเปรี้ยว

@KurasuBangkok Год назад

หลายๆคนก็ชอบวิธีนี้ครับ ที่สำคัญทำง่าย ไม่ต้องปรับเปลี่ยนอะไรมากด้วยครับ

@IH4TEMONDAY Год назад

ขอบคุณครับเดี๋ยวต้องไหลองบ้าง

@KurasuBangkok Год назад

ลองแล้วเป็นยังไง…ชอบวิธีไหนอย่าลืมมาแชร์กับเพื่อนๆนะครับ😄

@joannetan7803 Год назад

4 วิธี่นี้ใช้ C40 บด 30 clicks ทั้งหมดนี้เลยหรอคะ จะไม่เปรี้ยวไปหรอคะ ปกติแค่ 24-26 clicks นะคะถ้าเป็น light roast

@Itsaranuwat Год назад

วิธีที่ 2 Drip on Ice สกัดเสร็จ เราต้องเติมต้ำแข็งเพิ่มไปอีกไหมครับ หรือจบ ที่ น้ำกาแฟ 150 + น้ำแข็งที่ 100 เลยครับ

@KurasuBangkok Год назад

ใส่น้ำแข็งในแก้วดื่มได้เลยครับ ความเข้มข้นนี้เราเผื่อไว้แล้ว มันจะไม่จืดเกินไปครับ

@krittayodt6414 Год назад

ขอแชร์ประสบการณ์จากมือใหม่หัดดริปครับ - สูตร 2 ผมเอาไปทำตาม ด้วย Pouring structure & Ratio สามารถดึงคาแรกเตอร์กาแฟได้ดีเลยครับ ถือเป็นสูตรที่ใช้งานได้จริง ใช้ได้ทุกวันครับ แต่กาแฟที่ต่างกันอาจจะมี Profile drip แตกต่างกันออกไปบ้าง บางนัวต้องเพิ่ม-ลด อุณหภูมิ หรือปรับเบอร์บด แต่คง method ไว้ - สูตร 4 ที่ชงร้อนแล้วเทลงน้ำแข็งเลย ส่วนตัวผมสั่งบางร้านแล้วชงแบบนี้ให้กิน รสชาติกาแฟไม่ออกเลยครับ

@KurasuBangkok Год назад

โอ้วว ดีใจครับที่ชอบสูตรที่ 2 เหมือนกันกับพวกเรา 😊