Que tal aprender uma versão diferente de um clássico das festas juninas: maçã do amor!
Hoje vou te ensinar a fazer um brigadeiro de mação do amor que além de delicioso é lindo e vai ser a estrela da sua mesa.
INGREDIENTES:
Brigadeiro
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- Essência de maçã (aproximadamente 25 gotas- colocar somente após a finalização do brigadeiro, caso contrário ela evapora e não dá sabor ao doce)
Calda
- 250g de açúcar
- 3 colheres de sopa de vinagre branco
- 120ml de água
- 2 colheres de sopa de glucose de milho (opcional)
- Corante vermelho a gosto
*Esta receita rendeu 25 docinhos de 15g cada.
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5 сен 2024