brioche à la cannelle et crème pâtissière 😋 

Ingrédients :
800 g de farine
1c.de levure boulangère
150 g de sucre semoule
1c.de vanille
Un peu de sel
1 oeuf
500g de lait tiède (1/2 litre)
150 g de margarine /beurre
Garniture :
100 g de beurre mou
100 g de sucre semoule
2 c.de cannelle en poudre +/-
المقادير
800 غ دقيق ناعم
ملعقة خميرة فورية
150 غ سكر حبيبات
ملعقة فانيلا
رشة ملح
بيضة
نصف لتر حليب دافئ
150 غ زبدة حيوانية أو نباتية
الحشوة
100 غ زبدة
100 غ سكر حبيبات
ملعقتان تقريبا من القرفة بودرة