𝔹𝕣𝕦𝕟𝕠 𝕃𝕠𝕟𝕔𝕒𝕠 𝕧𝕠𝕞 ℝ𝕦𝕘𝕖𝕟 𝕎𝕪-ℂ𝕙ä𝕝𝕝𝕖𝕣 𝕖𝕞𝕡𝕗𝕚𝕖𝕙𝕝𝕥: ℂ𝕒𝕓𝕖𝕣𝕟𝕖𝕥 𝕊𝕒𝕦𝕧𝕚𝕘𝕟𝕠𝕟 𝔹𝕠𝕘𝕝𝕖 𝕍𝕚𝕟𝕖𝕪𝕒𝕣𝕕𝕤 𝕦𝕟𝕕 𝕧𝕚𝕖𝕝 𝕊𝕡𝕒𝕟𝕟𝕖𝕟𝕕𝕖𝕤 ü𝕓𝕖𝕣 𝕕𝕚𝕖𝕤𝕖 ℝ𝕖𝕓𝕤𝕠𝕣𝕥𝕖.
Die Rebsorte Cabernet Sauvignon ist eine Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und stammt ursprünglich aus dem Bordeaux. Sie wird jedoch auch in Kalifornien und in anderen Ländern angebaut. Die Rebsorte zeichnet sich durch eher kleine Beeren mit dicker Schale aus. Deswegen sind die Weine konzentriert, lagerfähig, tanninreich und haben dadurch viel Säure. Anbau weltweit bei rund 288'000 ha.
Kalifornien: üppig dunkle Frucht, kräftige Tannine, mineralisch, staubig (Vulkanböden)
Aromen: Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, Tabak, Bleistiftmine/Graphit, Zeder, grüner Pfeffer
Wein: Cabernet Sauvignon 2017
Region/Land: Kalifornien, USA
Produzent: Bogle Winery
Ausbau: 14 Monate in amerikanischer Eiche
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14 сен 2022
