Explain the way to build the oven and the steps in detail and some information about the way the cement disc works Good time for you ... Subscribe with us ... and wait for us, God willing .. and everything new in the world of construction
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نحن في العراق نخبز الخبز في تنور من الغاز أو تنور من الطين ويكون شكله يشبه البرميل وتوجد في أسفل التنور فتحة صغيرة لدخول الأوكسجين أثناء فترة اشتعاله وتكون كمية الحطب مناسبة لكي يحمى التنور ويصبح جداره الداخلي ابيض خاصة إذا نوع الحطب المستخدم كرب النخيل أو خشب فنه يخرج كمية أكثر من الخبز ما يقارب ثمان وعشرون خبز في الشجار الواحد اقصد بالأشجار يعني كمية الحطب الموضوعة في التنور وبعد ما أخلص من الخبز أضع قدر فيه اي نوع من انواع البقوليات مع اللحم اقسم بالله يصبح زي الفتيت ومع هذا كله عملت فرن طين مثل اللي تعملوا بصعيد مصر وطلع تحفة تحياتي للاخ ابو حمودة الجدع الطيب اختك في الله من العراق
سلام الله عليكم اخ ابو حمودي، معاك محمد الواكدي من الجزائر، عندنا نبني الفرن بحجارة صغيرة على نفس شكل فرن ابوحمودي وبدون طين ثم نضع الطين (ماء+ طوب المنازل القديمة من تراب +تبن) فوق شكل الفرن، يترك لمدة يومين ويكون جاهز للاستعمال.
السلام عليكم عاشت ايدكم جميل جدا هذا النوع من الأفران مع الأسف لا يوجد عندنا في العراق مثل هذه الأفران منعرف اذا يوجد أي أحد يبنيه ياريت لو تعرف اي احد مصري موجود بالعراق يعمل مثل هذه الأفران جزاك الله خيرا الله يوفقك اخي ابو حمودي ويوفق كل الي معاك متابعتك من العراق 🙂🤗
