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Hallo Rolf, wir haben gestern deinen griechischen Feta gemacht, also unser ganze Familie und ich waren sowas von begeistert . Macht bitte weiter so, ihr beiden seid spitze. Gruß aus Schleswig-Holstein
Was für ein leckeres Rezept! 😋 Habe es etwas abgewandelt, und noch Zucchiniwürfel mit eingearbeitet. Schmeckt MEGA gut! Und es schmeckt sogar kalt! Vielen Dank für dieses tolle Rezept und die gut nachvollziehbare Anleitung! 🙏🏻
Das werde ich auf jeden Fall Mal probieren. Zum Glück wird das Wetter langsam besser, da macht es noch mehr Spaß. Bei uns ist ja eigendlich das ganze Jahr Grillsaison. Heute gibt's erstmal den Feta aus dem Buch. Macht weiter so 👍👍👍👍👍
Moin Ihr Beiden Ich habe gerade das Rezept nachgemacht, allerdings im Backofen. War das lecker. Das erste Gericht was mir seid meiner letzten Chemo so richtig gut geschmeckt hat. Vielen Dank für Eure Mühe. Liebe Grüße vom Jadebusen Anja
Ein Traum🙂. Habe es gestern nachgemacht. Was soll ich sagen...meine Frau und ich waren total begeistert. Mega lecker. Haben es mit reinem Feta gemacht und schönem Weißbrot dazu. Herrlich☺
Das kann ja eigentlich nur genial 🤩werden . Vielen Dank für das einfach und gleichzeitig großartige Rezept. Die ideale Beilage zu frischem Ciabatta bei der nächsten Grillparty. 👍❤🔥🖖
Gestern nachgegrillt - war mega lecker. Heute noch die Reste gegessen…auch kalt mega 👍 😊 Kleine Anregung: Ich folge dir schon lange u finde deine Videos echt cool…aber ab 10 Minuten Videodauer lässt bei mir die Konzentration nach 🤪😵💫
Moin Rolf, zum zweiten mal nachgegrillt, die Sonne steht hoch, man kann draußen sitzen, was will man mehr, Super Rezept, echt lecker und so einfach. Einfach genial. Grüße aus dem hohen Norden👍🙋♂️
Moin, des is eine ganz feine Sache, die Oma eines Jugendfreundes aus Griechenland hat Salbei & Oregano rein und oben drauf eine Ochsenherztomate und darauf etwas Paniemehl/Semmelbrössel für etwas knuspriges, da der Käse ja sehr soft wird, die Tomate auch relativ weich werden kann! Des Gericht stand tägl auf dem Tisch, wenn wir Nachmittagsuntericht hatten bin ich immer ganz freundlich genötigt worden mit zu ihm zu kommen, Oma hat gekocht, egal was, eine Spur Griechenland war immer dabei und es war immer lecker!
@@WestmuensterlandBBQ war leider nicht meine Oma, leider sonst "Standart" der von ihr bei tradizionellen griechischen Rezepten so blieb, wenn sie was "gepimpt" hat dann Semmelbrössel für Schnitzel aus Pitabrot, Reisnudeln direkt in Tomatensoße mitgekocht, für ne natürliche Bindung oder Oliven & Feta eingebaut wo es ging, ihr spezieller Rub für sämtliches Fleisch, Gyros war aus 70" Rind & 30% ganz junges Lamm! Ihr Rinderschmorbraten mit dem Rub war geil, in den Knödeln war dann eben Feta, dann gabs Krautsalat statt Rot/Blauktaut! Wie gesagt, Standart nur anders kombiniert, was in dem Rub war wusste noch nicht mal ihre Tochter, sprich die Mutter von meinem Kumpel
Gestern sind wir aus dem Urlaub zurück und habe mir das Video angesehen. Heute habe ich schon alles genau so nachgegrillt. Dazu gab es Drumpsticks. Es hat uns super geschmeckt. 😂😋🏆
Bujurdi, herrlich. Eines meiner Lieblingsgerichte und auch das meiner Tochter, wenn wir in Griechenland sind. Zum ersten Mal an einem Chalkidiki Strand gegessen. An der Strandliege, serviert von einer Taverne, die ein paar Meter hinter dem Strand war. Ich weiss nicht, ob es das Flair war oder die geniale Zubereitung mit einem sensationellen Olivenöl ( da sind die Griechen bei diesem Gericht auch nicht sparsam, am Boden des Tongefäßes konnte man noch das gute Öl mit dem Brot tunken) aber es war einfach das beste Bujurdi, das ich jemals gegessen habe. An Chili kann ich mich allerdings nicht erinnern. Und Tomaten waren nur im Gericht, es war ganz simpel mit Käse überbacken. Einfach , aber unglaublich lecker.
Grüßt euch 🙋🏼♂️Feta überbacken gibt es oft am Sonntagabend bei uns 🔥👌🏻also werde ich mal die Einkaufszettel schreiben 😎aber bei mir muss immer noch Paprikagewürz von Lio ran das ist echt Mega 💪🏻💪🏻
Hallo nur so rein theoretisch: da könnte man doch noch ne Lage angebratenes Hackfleisch über die untere Lage Käse geben, dann wäre es eine vollwertige Mahlzeit...nur so rein theoretisch 🙂. Wieder ein sehr geiles Rezept und klasse im Video umgesetzt. Perfekt. VG aus Frankfurt.
Boah am liebsten wäre ich jetzt ins Video gesprungen zum probieren wann erfindet endlich mal einer die Möglichkeit das man rein greifen kann zum probieren
Hallo Rolf Hast du vielleicht einen link oder tipp wo ich die schönen Schalen bekomme? Ich liebe Schafskäse oder Feta und wenn er dann noch so toll aussieht wie deiner ist es perfekt.
.. Wer sich schon mal den Gaumen verbrannt hat mit sehr heißen käse aus dem Backofen u 2 bis 4 Tage kein Gefühl mehr hatte im Gaumen inklusive brand blase.. Weiß was ich meine, - na shit Gefühl halt in der futterluke 🤪..
