Mau ngasih resep aja Pengalaman jualan seblak udh 5 tahun dan skrng Alhamdulillah Udh punya 6 Grobak *resep -Kencur -Bawang Putih -Gula -Royco Sapi -Cabe rawit merah aja Jgn ada campuran biar pedes ny seger
Sy pernah bikin seblak pake kemiri awalnya rasanya enak kaya pake bumbu kacang. Tp lama2 jd enek. Jd cepet kenyang. Jd klo buat jualan mending kencur, bawang putih sama cabe aja. Biar yg beli ga cpt bosen. Trs jgn lupa pake royco ayam. Mantul
Assalamualaikum..terimakasih mba penjelasan ny..aku pedagang seblak..sedah mau 6thn.dan bmbu ny ttp istiqomah.kencur sama bawang putih pake daun jeruk sj❤.dan rasanya emang khasss kata yg beli(semog usaha kt lancar semua...
Alhamdulillah istri sya jualn seblak pke resep bu ratu,rasanya lebih enak.. tpi menurut istri lebh enak pke royco ayam dri pda sapi,mngkin tu slera x ya... seht n sukses trus ya bu ratu.. trnhn..🙏💗
Assalamualaikum bu ratu, saya nonton konten bu ratu dan sangat memotivasi. Tahun lalu saya buka usaha seblak namun gagal karena pandemi. Insya Allah kali ini saya dengan semangat baru akan merintis kembali dengan persiapan yang lebih matang. Saya dari bogor izin memakai brand seblak tulang juga namun memakai nama ibu saya yaitu ibu eneng menjadi brand “seblak tulang buneng” mudah2an bu ratu berkenan. Resepnya mantul pisan semoga hasilnya memuaskan terima kasih banyak bu ratu …
Yang intinya Bahan dasar Untuk Seblak Bandung Yaitu Kencur,Bawang Putih&Daun jeruk biar lebih wangi dan segar,bener kata Bu ratu bawang putih buat masakan lebih gurih, Setiap masakan Bawang putih Tidak Terlewat, Contoh nya soto ada bumbu Koya yaitu dari goreng Bawang putih kering&Kerupuk Udang Jadi soto lebih gurih,
Emng iya bun sgala masakan alo pakek kemiri itu cenderung kental soalnya klwrg dirmh kalo masak gk pernah telat slalu pkek kemiri,, tetap semangaat bunda
Aku jualan seblak juga disesuaikan sama tempat tinggal pakai bawang merah dn kemiri semua pada balik,,dulu awal2 cuma pakai itu aj tpi g cocok sama lidah orang sini
Sama aku seblak di jawa tengah dominan mau yng gurih ,,, jadiaku memutuskan pake kmiri dan bwang merah cuma perbandinganya lbh k bwng putih . Kita olah olh sndiri ,,, stiap daerah bda bda selera sih klo mnurut aku.
Bismillahirrahmanirrahim niatnya pengen jualan seblak mdh2an d segerakan aamin.insya Allah mau pake resep bunda.mksh bunda resepnya mdh2an laris manis aamiin
Alhamdulillah..setelah nonton channelnya Bu Ratu aq jd tau dan tambah ilmu semula aq bingung ada yg ditambah bawang merah dan kemiri,karena aq bukan orang bandung tp ingin bikin seblak yg enak dan tidak enek kalau makan banyak,dan pengen juga jualan seblak ...terima kasih Bu Ratu sangat bermanfaat 🥰👍🙏🙏🙏
Aku sering nyoba masak seblak buat sendiri, kalo pake kemiri gk pernah tp malah awalnya pake bawang merah jg.. Cuma wangi seblaknya lebih mantep bawang putih sama kencur aja, jd lebih ke seblak asli bandung/sunda sih tp yaa balik lg selera sih..
Aku sendiri dah nyoba pakai resepnya bu ratu,,menurutku rasanya memang lebih seger yang cuman bawang putih+kencur,,,dan lebih enak lagi kalo pakai kaldu jamur totole,,,, Maacih bu ratu,,semoga menjadi pahala jariyah buat bu ratu🥰
Bu ratu. Alhamdulillah banget 4hari buka seblak rame Meskipun masih Belum rame kayak punya bu ratu. Tp semoga ini awal dari segalanya,sehari bisa jual seblak 10-15 porsi udh Alhamdulillah banget. Makasih ya bu ratu resepnya. Semoga jualanku makin laris manis dan dikenal banyak masyarakat umum.
Sy jg klo bikin seblak cm bawang putih kencur, klo mau pedes tambah cabe 😁... Tp klo seblak pake ceker & Tulangan ayam, sy tambahin daun jeruk, tambah sedep dah 🥰
Klo kata aq sih klo mknan yg sifatnya berkuah gausah pake kemiri, lama2 jd berasa eneg.. pake kemiri tu klo mknan yg tanpa kuah keq misalnya ; bihun goreng, mie goreng, kwetiaw goreng, pangsit goreng.. nah itu baru enak pake kemiri🤤😋
Aku ikutin resep Bu Ratu, cuma skip kaldu tulangan nya. Karena aku seblak rumahan. Aku cuma jual cireng bakso kuah seblak. Alhamdulillah laris manis bu ratu
bu Ratu... Do'ain aku ya jumat bln Agustus awal mau mulai jualan seblak nih pakai resep bu Ratu, Doakan semoga laris manis tanjung kimpul jualan seblaknya laris uangnya kumpul😊 Aamiin Aamiin Aamiin YRA....🤲
Iyaa bner seeh. Kalo kemiri itu bkin bimbu cepet asem..!! Pas gua ikutin olahan baput sama kencur doank.. bisa awet 2bulan... Itu gua simpen di freezer.. semua tergantrung selera..
terus kalw Uda cukup pake bawang putih ,sama kencur ajja , biar enk lagi ,pake penyedap apa Bun ,Masako apa royko sapi, terus tambah garem ,micin, SMA gula engga bun
Bantu jawab, berdasarkan pengalaman,,kalau kaldu yang paling mantep itu kaldu jamur totole,,,dan gak usah kasih micin lagi,,cukup kasih gulapasir dikit sebagai penyeimbang,,,☺️
Bu ratu, kalau seblak biasa nggak pakai tulang/kaldu. Tapi pakai resep bumbunya Bu ratu.. itu gimana takaran atau cara penyajiannya 🙏 semoga di balas pakai video biar bermanfaat buat semuanya 🙏
