#resepkrengsengandagingsapidankentang#kresengankhasjawatimur#risnadwd#menuharian#menuiduladha#laukpauk#krengsengan#krengsengandagingsapi#masakdagingkurban#masakdagingsapi
00:00 : opening
00:49 : persiapan bahan
02:17 : persiapan bumbu
03:39 : tumis bumbu
04:27 : masukkan daging masak sampai empuk
06:14 : masukkan kentang dan seasoning
07:29 : plating dan sajikan
==================================
assalamualaikum
pada video kali ini saya berbagi resep krengsengan daging sapi dan kentang khas jawa timur kuahnya kental bumbunya meresap enak banget bisa untuk inspirasi menu idul adha
bahan :
500 gr daging sapi
2 buah kentang (400 gr )
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 btr kemiri
7 buah cabe merah keriting
8 buah cabe rawit merah
1 cm jahe
2 ruas lengkuas
1/2 sdm ketumbar
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt petis udang
3 sdm air asam
kecap manis secukupnya
bila suka bisa ditambahkan gula pasir
11 buah cabe utuh
garam
kaldu jamur
minyak goreng
air secukupnya
untuk cara memasaknya tonton videonya sampai selesai ya
terimakasih sudah menonton video ini semoga bermanfaat dan menginspirasi teman teman semua
6 авг 2024
