Hoy tenemos la visita de el chef Andres Galofre, chef de profesión quien nos enseña como hacer unos burnt ends o "puntas quemadas" Instagram Andres Galofre ... Instagram Carnes la especial ... Instagram La Plaza Cocina ...
Maestro lo veo desde un pueblo de Antioquía, por supuesto ese corte no lo voy a encontrar aquí 😂 pero con un chicharrón barriguero se podrá ? Y también en el barril ahumador ?