No assolutamente ho scelto il grigio… le opzioni erano nero o grigio sulla parte di approfondimenti ha vinto il grigio !!! Il colorato era già dentro 💪🏻☕️ scelta della mia squadra ☕️☕️☕️💚
Ciao Angelo, grazie per la spiegazione. Utilizzo da poco una macchina Dedica, ma non mi è chiaro se posso estrarre più di 7g per singolo caffè. Tu sai qualcosa a riguardo? :D
Ciao Giovanni non conosco quella macchina la verità, devo fare delle prove ma i 7 gr che dici sono quelli di polvere che metti nel porta filtro? Hai provato a metterne 8 e vedere come esce ? Che caffè usi solitamente , compri caffè già macinato ?
@@angelosegoniDetectivedelcaffe ciao Angelo, mi sto attrezzando per macinarlo in autonomia, in più sto aspettando la bilancia. A breve utilizzerò un portafiltro naked, quelli di serie della dedica hanno un doppio fondo che aiuta a creare la crema durante l'estrazione. In più la macchina ha la possibilità di settare tre temperature low-medium-high, ma non sono riuscito a trovare informazioni sulla corrispondenza dei gradi. Ti aggiorno, con la bilancia saprò di più su dosi e resa, grazie per la risposta :)
Ciao cosa ti piacerebbe sapere a riguardo? Ne ho parlato già in un video di quali sono i problemi della conservazione del caffè se hai domande più specifiche chiedi pure !!!!
Ciao Angelo io faccio da sempre 8gr di caffè non uso mai 14,16,17,18 gr di caffè perché un caffè doppio?se metti 17gr di caffè e doppio no?mai può dire per piacere perché 17 gr?
Si 8 gr è una buona dose per il singolo… io bevo sempre doppio espresso è mi trovo bene con questa grammatura… 17 /40 gr out lo trovo sempre un buon compromesso per me !!!
Ciaoo complimenti per il video ma la dose singola di caffè come peso macinato deve essere sui 8/9grammi? E il liquido estratto è di circa 22/24 grammi? Grazie mille
Ciao e grazie mille per averlo seguito, si più o meno 8/9 gr dovrebbe andare bene e anche il tuo out, io lavoro solo con il doppio perché uso il naked a casa… la tua matematica è perfetta così solo un consiglio non regolare mai la macinatura con il gruppo singolo !!!! Sempre con il doppio… buona giornata e grazie ancora
@@angelosegoniDetectivedelcaffe buongiorno e grazie mille ok perfetto io ho però provato con il portafiltro doppio con la dose da singolo ma un disastro,però quando faccio il doppio filtro con circa 17/18grammi il caffè è molto meglio però dovrei buttare una tazzina di caffè liquido
