Điêu hồng là loại cá thịt thơm, trắng và béo. Nếu chưng cá với tàu xì cộng với tương đậu nành bạn sẽ có một món ăn ấn tượng và khách mời sẽ ngạc nhiên khi vừa ăn vừa hỏi cách làm! Hãy bắt tay vào ngay trong cuối tuần này nhé.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ingredient
1 con cá điêu hồng khoảng 1 kg
-Tàu xì 3 muỗng canh
-Tương đậu nành 1 ½ muỗng canh
-1 muỗng canh đường cát vàng
-1/2 muỗng canh nước mắm ngon
-1 muỗng café tiêu bột
-1/2 muỗng canh rượu nấu
-2 muỗng canh nước ấm
-1 muỗng café dầu mè
Khoai chiên
-1 củ khoai lang tây cắt sợi, ngâm nước
Nguyên liệu đi kèm
-5 tai Nấm mèo
-1 nắm bún tàu
-1 củ hành hương cắt mỏng
-Gừng cắt sợi
-Hành tây cắt múi cau
-Hành xanh cắt khúc
10 сен 2024
