Mình làm hơn 2kg tép. Mà 1.5lit Mắm với tầm 1kg rưỡi đường nhưng còn dư nước Mắm để làm đợt sau.bạn có thể nấu theo tỉ lệ 1:1.nữa kg đường với nữa lít nước Mắm. Khi sôi bạn nêm lại theo khẩu vị gđ. Chúc bạn thành công
Tùy theo vùng và sở thích của mỗi người thôi bạn. Làm Mắm mà bỏ đầu thịt tép vẫn còn dai nhà mình ko thích ăn như vậy. Với quê mình rất nhiều người làm như cách của mẹ. Cảm ơn bạn đã xem video. Chúc bạn nhiều niềm vui trong cuộc sống
Quê mình gọi là tép đất. Còn loại vỏ mỏng là tép bạc.tôm là dùng gọi tôm sú.tôm thẻ với tôm càng xanh nha bạn. Cảm ơn bạn đã xem video. Chúc bạn nhiều niềm vui