Nguyên liệu / ingredients
Màu trắng/ white
500 ml nước / water
5 gr bột rau câu dẻo/ jelly powder
50 gr bột năng / tapioca starch
25 gr bột đậu xanh / mung bean starch
15 gr bột gạo lọc / rice starch
Tí muối / a little bit of salt
Màu xanh / green
500 ml nước lá dứa / pandan leaf of juice
5 gr bột rau câu dẻo / jelly powder
50 gr bột năng / tapioca starch
25 gr bột đậu xanh / mung bean starch
15 gr bột gạo lọc / rice starch
Tí muối/ little bit of salt
Màu tím / purple
500 ml nuoc lá cẩm / Cam leaf of juice
5 gr bột rau câu dẻo / jelly powder
50 gr bột năng / tapioca starch
25 gr bột đậu xanh / mung bean starch
15 gr bột gạo lọc / rice starch
Tí muối / little bit of salt
Luu ý: Bánh lọt ăn liền là ngon nhất. Nếu không có bột đậu xanh ( mung bean starch ) thì thay thế 1/4 tsp bột rau câu dẻo . Không có lá cẩm thì thay màu củ dền hoặc thanh long đỏ .
Cám ơn các bạn đã xem video
Nhấn đăng ký kênh - like - share để nhận thông báo khi có video mới
Please ,
SUBSCRIBE - like - share
25 апр 2024
