Loại rau câu này ngon hơn mấy loại hoàng yến hay sao c. Cho e hỏi rau câu giòn hoàng yến hải phòng bao nhiêu nước dạ c. Và dẻo hoàng yến bao nhiêu nước dạ c
Rau câu Hoàng Yến là ngon nhất hết luôn đó em , vì chị mua được loại nào thì dùng loại đó . Hoàng Yến rc dẻo 10 gram muốn cứng : 1,5 lít , muốn mềm 1,6 lít đến 1,8 lít chất lỏng ( gồm nước , cốt dừa, sữa …..) Rau câu giòn gói 25 gram : muốn giòn sần sật 1,2 lít chất lỏng , muốn giòn vừa 1,3 lít đến 1,5 lít chất lỏng
Lửa dưới à chị , vì lửa trên nữa là bánh mau khét lắm , nếu mình nướng hết thời gian mà mặt bánh chưa vàng đẹp thì mở low lửa trên vài phút cho đẹp . Bánh này muốn nở cao nở nhiều thì để bánh vô lúc lò còn nguội, nóng từ từ giúp bánh nở hơn
Chị Oanh oi, Giúp em chỉ em với. Nếu e làm 150 cái bánh khọt thì em cần bao nhiêu nguyên liệu? -bột gạo -bột bắp hay bột năng -nước cốt dừa -Sofa water Xin giúp em với. Cảm ơn c nhiều ❤
Cám ơn Cháu nhiều lắm h😊ôm nay có không làm bánh bò mà có làm bánh Patê sô con chị dẫn rất chi tiết nhất là cách nướng rất quan trọng và ngon quá chừng 🌸🪻🌺💐🌻🌹❤️
Bột không nổi có nhiều nguyên nhân , do cơm rượu quá yếu , thời tiết mỗi nơi khác nhau nóng thì nhanh nổi , thời tiết lạnh thì chậm . Vì thế bạn cứ để thêm giờ chứ không hấp vội khi bột chưa nổi nhé
Hi, co Oanh, Nhà co ở Cambridge phải không ? Co có thể cho bác biết địa chỉ để đến mua một ít cây về trong trong dịp he nay. Co muốn trong cây la cầm mà bên đây không có ban, có mong cháu có thể giúp có được không ? Cảm ơn cháu nhiều lắm đó.
Cảm ơn bạn đã chia sẽ món bánh bò khóm nhìn ngon vá 💕👍chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công ❤❤❤ luôn đồng hành cùng bạn ạ 🤝🤝🤝.
Chị múc từng màu ra chén , để khoảng 1-2 phút cho rau câu giảm độ nóng. sau đó mình đổ liên tục lớp này đến lớp khác thì không bị hoà lẫn vào nhau . Nếu rau câu đang nóng trong nồi mà đổ là bị lẫn với nhau không còn sơn thủy
Men cơm rượu yếu lắm bạn phải ủ lâu giờ . Làm men bánh bò bằng cách truyền thống: Bạn trộn 1 ít bột với nước sệt sệt và men cơm rượu dậy kín ủ trước 1 đêm . Dùng bột đã ủ trộn với bột gạo lọc và nước dừa tươi hoặc nước thơm làm bánh bò. Lưu ý: Cách này bạn không cần cho nước thơm cũng được nhé
Rau đổ thú thì dùng rau câu giòn + pha thêm chút rau câu dẻo để tạo độ bền cứng dẻo dai . Nếu hoàn toàn bằng rau câu giòn thì rất dễ bị nút , gẩy . Em cứ pha theo tỷ lệ 2 :1
Oanh ơi, thấy Oanh làm thấy ngon quá, minh muốn làm thử nhưng vì đã một lần làm hư ăn muốn chết luôn nên đâm ra sợ hãi hùng! Mình cũng làm bằng bột bánh bò hấp Vĩnh Thuận đó chứ!
Bạn làm thử 1/2 gói bột ( 200 gram) tất cả những nguyên liệu đều chia 2. Bánh rất ngon mình làm chưa bao giờ bị hư, bột Vĩnh Thuận tưong đối OK .Bạn đừng làm theo công thức trong gói bột , đó là công thức làm ở Việt Nam
