Cách làm bánh tét 3 vị 3 màu từ thiên nhiên rất thơm ngon mùi lá dứa nước cốt dừa cùng mới mùi lá cẩm . Lại thêm vị nhân mới là khoai môn rất là ngon luôn đó bạn .
Với cách này bạn không cần phải ngâm nếp qua đêm , không phải luộc bánh tét cũng không phải xào nếp hay nấu nhân đậu xanh sợ tràn bọt ra ngoài làm hư bếp . Ta chỉ việc có nồi áp suất giải quyết tất cả hén . Mà bánh làm ra cực kỳ béo thơm ngon dẻo ơi là dẻo hoàn toàn không bị sượng 1 hạt nếp nào . Còn màu sắc thì khỏi chê nghen 😉 như bạn thấy trong video mình chia sẻ đó ....màu sắc tự nhiên vẫn rất là đẹp mắt.
Quan trọng nữa là bánh tét #ănchayđóntết2022 được nghen 🥰
Cách làm vô cùng dễ dàng mời bạn tham khảo
Nguyên liệu:
PHẦN NHÂN
-400g Đậu xanh + 400ml nước cốt dừa + 1 cup dừa sợi có đường + ít muối + 1 muỗng canh đường.
-400g Khoai môn + 200ml nước cốt dừa + 3 muỗng canh đường + ít muối .
-Chuối trái chín
PHẦN NẾP
-MÀU TRẮNG: 1,5chén nếp + 400ml nước cốt dừa + 1 muỗng canh đường + ít muối.
-MÀU TÍM: 1,5chén nếp + 200ml nước cốt dừa + 200ml nước lá Cẩm + 1 muỗng canh đường + ít muối .
-MÀU XANH: 1,5chén nếp +400ml nước cốt dừa xay với lá dứa ( xay 20 lá dứa + 400ml nước cốt dừa) + 1 muỗng canh đường + ít muối.
Lá chuối cắt 7inch
Dây buộc thực phẩm .
LƯU Ý:
-Bánh tét tạo hình chặt tay và lúc gói bánh cũng vậy ra thành phẩm mới dẻo ngon đạt chuẩn.
-Nếp không phải ngâm, chỉ cần vo thật sạch
-Nếu bạn không có 2 nồi áp suất dùng 1 nồi hấp từ từ hén . Miễn có bánh là vui vẻ nhé 🥰
-Lá chuối trước khi gói bánh rửa sạch bằng nước sôi. Sau đó lau khô. Lá dẻo giúp khi gói bánh giảm độ rách lá.
-Khi hấp xong phần nếp hay phần nhân trong lúc chờ hấp các nguyên liệu còn lại bạn nhớ dùng màn bọc bao lại giữ độ ẩm không bị khô cứng.
-Quá trình gói bánh không nên mang bao tay vì chất nhựa cao su sẽ làm hôi bánh nha. Vì nhân và nếp vẫn còn ấm nóng.
-Nhớ rửa tay sạch rồi gói bánh bánh không bị nhanh hư nhen .
Xin chân thành cảm ơn chị đã làm video chia sẻ cách hấp bánh tét nhanh cho em thảm khảo ạ . Chúc chị thiệt nhiều sức khoẻ , an lành hạnh phúc . ❤️
🌻NỒI ÁP SUẤT loại tốt INSTANT POT & LỜI KHUYÊN
• NỒI ÁP SUẤT loại tốt I...
🌻Chuối Nếp Nướng Màu ĐỎ Tự Nhiên Cực Đẹp , Vô Cùng Dễ Làm Grilled sticky bananas
• Chuối Nếp Nướng Màu ĐỎ...
🌻Cách làm Bánh tét nhân thịt LUỘC NHANH 2tiếng30 bằng nồi áp suất instant Pot
• Cách làm Bánh tét nhân...
✍🏻LƯU Ý QUAN TRỌNG VỚI CÁC BẠN 🌝
ĐÂY LÀ KÊNH THUỘC TIP VLOG CHỨA NỘI DUNG CHIA SẺ KINH NGHIỆM & LƯU LẠI KỶ NIỆM BẢN THÂN , KHÔNG NHẰM MỤC ĐÍCH CHỈ DẠY HAY HƯỚNG DẪN
DU LỊCH Á ÂU CẢNH THIÊN NHIÊN , NẤU ĂN NHANH GỌN KHÔNG HÓA CHẤT ❤️
Bạn ủng hộ tin thần ĐĂNG KÝ , LIKE & ẤN CHUÔNG theo dõi #Bếpnhàdulịchởmỹ nhé . Cảm ơn tình cảm bạn dành cho tôi !.♥️😉
👉🏻Facebook ?
www.facebook.c...
👉Page Facbook ?
/ bếp-nhà-du-lịch-ở-mỸ-k...
/ bếpnhàdulịchmỹduyênkit...
#BếpnhàdulịchMỹDuyên #KitchenTravelUS
17 сен 2024
