Couscous giống như pasta nhưng nhỏ hơn và tốt hơn pasta, couscous có hàm lượng dinh dưỡng cao và dùng như một món ăn chính ở các nước Trung Đông , bây giờ lan rộng ra khắp Châu Âu và Châu Mỹ. Nhà mình rất thích ăn couscous vì thời gian chế biến nhanh và lại tốt cho sức khoẻ. Trong video Mận giới thiệu các bạn cách nấu món couscous cơ bản và cách chế biến món couscous thành món salad hấp dẫn.
Nguyên liệu cho món Couscous salad:
2 cups hạt couscous
1 1/2 cups = 350ml nước dùng thịt gà
1 quả dưa chuột
Vài quả cà chua thái nhỏ
1 nắm lá mùi ( lá ngò) thái nhỏ
1 chút hành tím thái nhỏ
1 quả chanh xanh nạo vỏ và dùng 1 phần nước chanh để làm sốt couscous nếu bạn thích.
Cách làm chi tiết các bạn xem qua video nhé, chúc các bạn làm thêm nhiều món ngon món !
17 апр 2018