Тёмный

Cách Làm Giò Cháo Quảy Không Men, 0 Đường, 0 Trứng - Youtiao, Patonko, Cakwe No Yeast, Eggs, Sugar 

Le-Thuy
Подписаться 91 тыс.
Просмотров 18 тыс.
50% 1

Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients:
Nguyên Liệu - Ingredients:
- 300 g bột mì đa dụng - All purpose flour
- 1.5 tsp bột nổi - Double Acting Baking Powder (6-7g)
- 1/2 tsp muối nở - Baking Soda (2g)
- 180g nước mát - cool water (60% hydration)
- 1/3 tsp muối - Salt (2g)
- 1tsp dầu ăn - Cooking oil
* Cooking oil for deep frying
**Nếu xài 1 trứng 50g (không vỏ), thì xài 130g nước.
Dụng cụ - Utensils: (paid link), #ad or #CommissionsEarned.
As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases.
Lò chiên / Cusinart 1.1 qt Deep Fryer: amzn.to/45Ooukz
Silicone Baking Mat,26" x 16" Extra Thick: amzn.to/3tRw68V
Stainless Steel Scrapper: amzn.to/3Qz9l2c

Хобби

Опубликовано:

 

26 окт 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 30   
@annaanna3479
@annaanna3479 3 месяца назад
Wow😯😯😯😯😯 hau pang👏👏👏👏👏 hau pang👍👍👍👍👍 lek💖🌹 🌟⭐🌟⭐🌟🙏💪😋🤤😘😍😘👌terimakasih, hidangan yang Anda bagikan sangat enak dan renyah lihat chao chao goreng nya, sangat menarik Chef, bisa bagikan pancake rumput laut (Tian Yuan") saya tunggu 🙏🙏🙏
@LanLe-fd2jr
@LanLe-fd2jr 9 месяцев назад
Thanks Thuy..
@phiyennguyen6976
@phiyennguyen6976 9 месяцев назад
Cảm ơn chị nhiều nhiều…
@xuanto3828
@xuanto3828 9 месяцев назад
Thanks chi ❤
@thuongyeuvotan7889
@thuongyeuvotan7889 9 месяцев назад
Cảm ơn bạn chia sẽ một công thức không men không trứng. Mình tìm hoài mới thấy công thức của bạn rất hay vì nhà mình không có ăn trứng. Rất hay mình sẽ học làm cách này. Mến chúc bạn cùng gia đình luôn mạnh khỏe và vạn sự an lành hạnh phúc 👍❤️
@ChuyensHome
@ChuyensHome 9 месяцев назад
Like112 Cảm ơn chị đã chia sẻ❤
@Piggybjorn
@Piggybjorn 9 месяцев назад
absolutely a wonderful homecooked meal thank you for sharing this home cha quay recipe. Homecooked meals are the best for the entire family.
@voda5130
@voda5130 5 месяцев назад
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
@lanto4205
@lanto4205 9 месяцев назад
Cảm ơn chị đã chia sẽ cách làm này rất đơn giản không cần bí quyết chỉ cần thành công là được 👍❤❤
@Le-Thuy
@Le-Thuy 9 месяцев назад
Nở có rễ tre là thành công. Không xài nước ấm vì baking powder gặp nhiệt là nở. Không nhồi lại sau khi ủ bột, vì sẽ làm vỡ cấu trúc bột.
@hungle3914
@hungle3914 9 месяцев назад
Món quấy này mình làm mãi không được, hôm nay minh tập làm theo cách Thủy hướng dẫn hy vọng là mình sẽ thành công : ,Cám ơn Thủy..
@Le-Thuy
@Le-Thuy 9 месяцев назад
Không được ở phần nào hungle? Có thể T gỡ được không:)
@lanlieu8226
@lanlieu8226 9 месяцев назад
Minh da lam nhieu cong thuc roi deu that bai, rat mong thanh cong voi cong thuc cua ban, thanks
@Le-Thuy
@Le-Thuy 9 месяцев назад
Rất mong lanlieu làm thành công. Mình làm được mừng nhỏ, người khác làm theo hài lòng, mừng lớn lắm.
@TamNguyen-jm9yq
@TamNguyen-jm9yq 9 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤❤
@lanlieu8226
@lanlieu8226 8 месяцев назад
Minh da lam thanh cong cam on ban rat nhieu, voi cong thuc nay minh lam banh tieu duoc khong ban , thanks
@Le-Thuy
@Le-Thuy 8 месяцев назад
OK. Trên kênh mình có rồi, nhưng mình cũng sẽ làm lại.
@lanlieu8226
@lanlieu8226 8 месяцев назад
@@Le-Thuy Cam on ban
@cindychiase6039
@cindychiase6039 9 месяцев назад
CINDY CHUC CA NHA NGON MIENG NHA HAP DAN QUA DI
@elizabeth78269
@elizabeth78269 9 месяцев назад
Làm toán dùm chị đi em. Chi muốn thử với 200gr bột thì nước và bn bột nỗi và baking soda. Thanks.
@Le-Thuy
@Le-Thuy 9 месяцев назад
60% nước = 120g; 2% baking powder = 4g, 1% baking soda = 2g.
@elizabeth78269
@elizabeth78269 9 месяцев назад
@@Le-Thuy you're so smart my dear. Thanks.
@huutriucchau51
@huutriucchau51 9 месяцев назад
Em ơi dùng baking powder được phải không em?
@Le-Thuy
@Le-Thuy 9 месяцев назад
Baking powder và baking soda.
@huutriucchau51
@huutriucchau51 9 месяцев назад
@@Le-Thuy mà không cần double acting như trong clip của em phải không ạ? Cảm ơn em đã phản hồi rất nhanh. Nhìn quẩy em làm mà thích quá đi!
@Le-Thuy
@Le-Thuy 9 месяцев назад
@@huutriucchau51 Xài single acting baking powder thì càng không xài nước ấm, nên ủ trong tủ lạnh.
@huutriucchau51
@huutriucchau51 9 месяцев назад
@@Le-Thuy cảm ơn em thật nhiều nhé!
@ducnierhaus6978
@ducnierhaus6978 9 месяцев назад
👍👍👍🌹🌹🌹
@tuyetnguyenanh5973
@tuyetnguyenanh5973 9 месяцев назад
Chị ơi 180 gram nước là bao nhiêu ml nước..?? Cám ơn chị
@Le-Thuy
@Le-Thuy 9 месяцев назад
Nước thì 1g = 1ml.
Далее
Советы на всё лето 4
00:23
Просмотров 353 тыс.
Ютуб был хороший...
00:52
Просмотров 344 тыс.