No video :(

Cách Làm KOMBUCHA (Trà Lên Men) #2 | Lên Men theo Mẻ riêng biệt

Подписаться 18 тыс.

Просмотров 127 тыс.

50% 1

Bật HD nhé ♥
Có tổng cộng 2 cách để lên men Kombucha, trong video này Ryna chia sẻ với mọi người cách lên men theo mẻ #BatchBrewing.
Đối với cách này chúng ta sử dụng bình thuỷ tinh bình thường, lấy con men ra vệ sinh và rửa bình thường xuyên sau mỗi mẻ kombucha.
00:45" lên men lần 1 (F1)
08:03" lên men lần 2 (F2)
09:55" kinh nghiệm của Ryna về 2 cách làm Kombucha
11:48" thành quả
Cách Làm KOMBUCHA (Trà Lên Men) #1 | Lên Men Nối Tiếp ⇢ • Cách Làm KOMBUCHA (Trà...
♡ Kết nối 24/7 ♡ ⇣
linktr.ee/ryna...
♡ Lưu ý:
Tất cả thông tin trong video chỉ mang tính chất tham khảo, mỗi cá nhân sẽ tự có trách nhiệm với kiến thức và lựa chọn của mình. Vui lòng tham khảo ý kiến chuyên gia nếu cần thiết.

Опубликовано:

21 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 223

@quynhluu3403 2 года назад

Mình chưa làm, nhưng mình coi video của bạn thì rất muốn làm thử. Bạn nói chuyện rất có duyên, quay video đẹp và góc bếp sạch sẽ quá. Love you 💕

@rynalogy 2 года назад

cảm ơn nhé! nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm ấy ạ!

@bethanh8490 3 года назад

Chị Rynalogy ơi! Em làm Kombucha thành công rồi ạ ,thích quá c ơi! Uống ngon quá ,thật là tuyệt.Em cảm ơn chị rất nhiều,đã truyền thông điệp sống xanh cho mọi người.Từ ngày uống kombucha em k đụng đến nước ngọt luôn hehe

@rynalogy 3 года назад

ôi đọc đc bình luận đầy ý nghĩa của em chị rất vui, cảm ơn e nhiều lắm. ❤️

@inh4649 2 года назад

Có bản không?

@hangthanh3505 Год назад

Rynalowa dinh

@lethiphuongchi Год назад

Mình thấy Kombucha uống ngọt ngọt chua chua rất ngon. Cảm ơn chị đã chia sẻ😍

@thuydao6144 Год назад

Hay quá em hướng dẫn dễ làm ❤

@duanle9538 Год назад

Làm bằng cơm, nấu cơm nhiều nước,cho it rượu ủ mấy ngày lên men, đậy nắp để nơi tối thấy lên con màu đen, lật ngược lên thấy gân,,, Con này có gân ko nhỉ

@NguyenThanh-bo8qk Год назад

Tuyệt vời, cảm ơn sự chia sẻ của bạn

@luongnguyen-qm4ig Год назад

Xin chào bạn! Mình mới bắt đầu làm kombucha. Mình xem video của bạn thật chi tiết. Cảm ơn bạn! Mình muốn hỏi lúc đói uống kombucha có ảnh hưởng đến dạ dày ko bạn ? Và mình có thể dùng nước lọc để pha vào hỗn hợp trà đường ko bạn ?

@NguyenMongTram 10 месяцев назад

Chị ơi, làm sao mình biết được con kombucha đã ăn hết đường mình pha trong trà hay chưa ạ? Làm sao biết thời điểm nào mình thu hoạch được ạ? Em để lâu quá thì bị chua, k đủ lâu thì bị ngọt

@tuyetlinhnguyenthi8721 Месяц назад

Cảm ơn chị đã chia sẻ ạ

@nhutminh5026 Год назад

Cảm ơn em đã chia sẻ rất chi tiết

@HaiHoang-cn5rw Год назад

cho mình hỏi mua mấy chai thủy tinh dạng dày đó địa chỉ ở đâu bạn ơi! mình cảm ơn

@wangkanaivn 2 года назад

Cảm ơn chị đã chia sẽ nhé !

@baoanhoanngoc 7 месяцев назад

C ơi cái kombucha scoby hotel là cũng chỉ có trà với đường như bth thôi đúng ko ạ? Có phải chú ý gì lúc bảo quản scoby ko ạ?

@mimori85 Год назад

wow, 4 lít mà 237gram đường, mình toàn cho 200g /2 lít , tính ra bọn scoby của mình nó bị ăn ngọt bấy lâu nay =)) mình phải rút kinh nghiệm mới được. Cảm ơn Ryna

@eminguyen0105 Год назад

Cho mình hỏi bị chua quá thì làm sao ạ, có thể pha đường vô uống k b. Mình làm nước f2 lần đầu mh để ngoài có 1 ngày xong cho vào tủ lạnh mà thấy chua lắm😢

@mimori85 Год назад

@@eminguyen0105 nếu ủ F2 với trái cây ngọt rồi mà vẫn bị chua quá, thì bạn cho thêm đường vào uống cho ngon, nếu giảm cân thì bạn mua loại đường la hán ấy, mình vẫn dùng loại đó thấy ngon không khác đường bình thường. Phòng mình ở cũng mát mẻ nên mình ủ F1 toàn 7 ngày trở lên mới thu hoạch , F2 mình thường làm với Nho đen không hạt, ra thành phẩm cũng chua lắm, nhưng cho thêm đường la hán vào uống thì ngon nè. Chồng mình không chịu uống vì có mùi men nồng nên mình pha thêm trà đào cozy hoặc trà đào Dimah nữa để ổng uống cho có vị thơm thơm.

@eminguyen0105 11 месяцев назад

Cảm ơn b. Mà mình thấy mấy video hướng dẫn họ mở nắp ra có gas lên nhìn đã ghê. Mình làm mấy lần đổi chai giống của rina mà cũng k ra gas được 😢

@mimori85 11 месяцев назад

@@eminguyen0105 nếu bình kín nắp như của Rina mà vẫn không ra gas, thì bạn thử làm 1 mẻ theo công thức 200gr đường/2 lít nước xong rồi để 4 ngày là lấy ra ủ F2 với nho đen, chắc sẽ có gas đấy, mình thấy họ bảo ít gas là do ít đường quá + để lâu quá (trên 7 ngày) thì sẽ không có gas nhiều

@eminguyen0105 11 месяцев назад

@@mimori85 mình cảm ơn bạn đã chia sẻ. Mình sẽ thử ạ 🥰

@ThaoThu-dx8wt 10 месяцев назад

Em chào chị. Thành phẩm F2 của em bị chua gắt kiểu hơi thiên giấm, có cách nào để giảm kiểu chua gắt này vậy ạ Em xin cảm ơn.

@TrangNguyen-ch3fp Год назад

Bạn cho mình hỏi là cái con scoby gốc này có phải có thể sử dụng lặp lại Vĩnh viễn không? Vì nó luôn luôn là probiotic sống mà

@tangamui1953 Год назад

Cô hỏi Rynalogy cô ko có con men thì làm cách nào cháu tư vấn Thanks

@hoamy3686 Год назад

Cám ơn b đã chia sẽ nhé

@PhuongMai-yh9le 9 месяцев назад

Video chi tiết quá ạ

@tranghuynh224 3 года назад

Chị ơi, em làm theo công thức của chị nhưng con scoby của e bị mỏng. E để f1 trong 2 tuần nhưng chưa lên vị chua, có mùi như mùi trà thiu ấy ạ 😭 E lấy ra làm tiếp f2 thì f2 của e ko có ga, mix cùng trái cây thì có mùi hôi. Chị bắt bệnh hộ e với 😭

@Nguyenphuongthuy84 3 года назад

Theo m thì chắc bạn phải thay con giống scoby mới thôi. 😬

@luongnhi3080 Год назад

C ơi, khi e làm F2, e tạo vị bằng chanh, cam, tắc, gừng và thơm, mỗi chai 1 loại. Nhưng sau 2 ngày để bên ngoài thì e thấy nổi 1 lớp màng như scoby ở trên mặt, e k biết như v có gì sai k c ?

@thienvuhoang8480 Год назад

Chúng lên men nữa đó. Ko sao hết đâu bạn, khi uống lọc ra là được. Vì khi làm f1 xong, bạn lấy trà ra cho vào chai, thì trong trà f1 này đang có sẵn hệ vi sinh, nếu bạn để yên nó cũng tự lên màng để ra con nấm mới, vì vậy khi bạn cho nguyên liệu làm f2, nó cũng là nguyên liệu lên men. Mà theo mình thấy, hễ chai nào có màng men, nó sẽ rất mạnh, khi bạn mở tạo ra tiếng rất lớn, gas sủi như bia vậy.

@hatrang5714 Год назад

C ơi. C cho e xin link hướng dẫn làm kombucha hotel với ak. E tìm k ra ạ

@DungNguyen-pr1vx 3 года назад

Cam on EM nhieu EM lam rat de hieu

@nganpham5834 3 года назад

Bình kombucha nếm có vị mặn là bị gì hả c ? Khi em cho thêm đường vào mẻ kombucha thì bình sủi bọt lên rất nhiều.

@phuonguyento7137 3 года назад

úi em chơi hệ kombucha đc 3 năm r mà chưa baoh nghe thấy kombucha bị mặn hết trơn 🥲 chị có bị nhầm đường với muối ko kaka

@clementng7718 2 года назад

Ngon ngon quả, cam on nhieu,

@timnguyen6208 2 года назад

Hi em , Chi muon hoi VE cong thuc . Chi Thay co video em ghi cong thuc la 4 lit nuoc thi Lam 40 g tra den Va 1 cup Đuong . Vay Co dung ko em .

@CucNguyen-hu9dm 3 года назад

Bạn ơi khi được mẻ đầu tiên mình bảo quản nước kombu ở ngoài hay trong tủ lạnh

@lethanhbinh5573 3 года назад

E hướng dẫn rất tỉ mỉ và tận tình

@phuongtute4543 3 года назад

Coby của mình để lâu quá bị đen thì có dùng được tiếp ko Ryna ơi

@NguyenHien-kv1fw 3 года назад

Ban lôt bỏ lop đen đi để nó khỏe

@TrinhNguyen-xz4zq 3 года назад

Chị ơi cho em hỏi cách cất giữ kombucha khi không nuôi nữa với ạ?

@rynalogy 3 года назад

em tìm xem video cách nuôi con men kombucha của chị nhé.

@vithao3040 10 месяцев назад

Dùng nước lọc ạ hay nước ấm để nguội

@hieulamthanh9297 Год назад

Dạ c cho e hỏi; nếu áo màu dính trà kombucha; thì giặt sao để sạch v c; em giặt bth vẫn còn vết 😢😢😢😢

@hoanganh8323 Год назад

Cám ơn bạn nhiều.

@taitien8694 2 года назад

Bạn cho hỏi có thể sử dụng con giấm chuối để làm Kombucha F1 được ko?

@mimori85 Год назад

không được đâu bạn ơi, 2 con là khác nhau, Kombucha là loại chuyên ăn trà và đường, còn con giấm nó là con khác

@mychautruong3234 3 года назад

Phân biệt men combucha còn sống và đã chết

@my137 2 года назад

Chị ơi , scoby mình cắt ra rồi lên men nữa được ko chị ? Vì sao vậy chị ?

@lyyenly7006 3 года назад

Mọi người oi- chị ơi cho e hỏi con mồi có phải của giấm ăn nhà mình làm ko vậy?

@DucLu524 3 года назад

Thank you!

@pinkycloud7945 Год назад

Chị ơi cho em xin tên cái ấm nước của chị với ạ? Nhìn nó xịn thật ấy

@duyentruong5843 11 месяцев назад

Dạ em cũng muốn xin thông tin bình nấu nước

@foodplusvn 4 года назад

Alô Ryna cái bình đun nước ủ trà hay quá. Ryna mua ở đâu vậy.

@rynalogy 4 года назад

hãng breville đó bạn.

@foodplusvn 4 года назад

Uhm OKe cảm ơn Ryna. Bạn có những bộ dụng cụ làm Kombucha nhìn đẹp wa

@nguyetdo1960 Год назад

Mình rửa con scoby bằng nước lọc hả bạn

@tinvo168 5 месяцев назад

Mình làm con combucha đầu tiên phải đậy nắp kín á

@LinhVo-eu8fr 4 года назад

với một kombucha vậy em làm với lượng 2 lít nước được không ạ? vậy thời gian lên men có thay đổi gì không chị?

@rynalogy 4 года назад

được em. cứ theo công thức điều chỉnh lại cho phù hợp là đc. thgian lên men sẽ tuỳ thuộc nên cứ sau 3 ngày em nếm thử dần nha.

@LinhVo-eu8fr 4 года назад

@@rynalogy em cám ơn chị

@hoacali4065 3 года назад

Ban oi minh lần đâu tiên làm khi uống có phải pha thêm nước kg bạn minh mới học làm cứ thế uống minh thấy vi nó kg được ngon minh mua thử 1 chai uống thủ thi mùi nó nhẹ hơn a mong được bánh tư vấn

@mimori85 Год назад

Không biết các bạn khác thì sao chứ mình toàn pha thêm nước lọc (nước sôi để nguội) hoặc nước suối, uống đậm đặc nó mùi nồng lắm luôn í

@buiquynh4233 3 года назад

Chị cho em hỏi sau khi đã tạo f2 thì bảo quản như nào để sử dụng được lâu ạ. Em cảm ơn

@rynalogy 3 года назад

kombucha sau khi lên men thành công thì sử dụng vĩnh viễn. ko có cách nào ngăn đc quá trình lên men cho dù bạn bỏ tủ lạnh nó chỉ chậm đi thôi. trừ khi bạn để đông đá. nên chuyện bảo quản chỉ đơn giản là vậy. nếu bạn để lâu nó sẽ thành kombucha giấm thôi ko bao h hỏng.

@buiquynh4233 3 года назад

Rynalogy dạ vâng em cảm ơn chị ạ

@quangminhle9236 4 года назад

Cho em hỏi là mình bỏ nhiều đường thì khi uống có ảnh hưởng sức khỏe không hay scoby sẽ ăn hết đường ạ?

@rynalogy 4 года назад

tuỳ vào thgian em lên men thì scoby sẽ nomnom hết lượng đường nhé. thường thì sau khi kết thúc qtrình lên men thì lượng đường tiêu thụ đáng kể. nhưng nó fụ thuộc vào cách và thgian em lên men như chị nói trên nè.

@uyennhi4344 Год назад

chị ơi e nuôi scoby mà nó nổi mảng như con scoby ms nhưng bị đen 1 xíu thì có sao k ạ. e nuôi dc 3 ngày

2 года назад

Chị ơi, em ở có 1 mình í, ăn uống cũng ko nhiều, em sợ mấy con men như scopy hay kefir phát triển nhanh quá ạ mà em cũng ko có điều kiện để nuôi tụi nó nếu nhiều quá. Lúc em cho lứa đầu ngủ đông, sau đó em cho tiếp lứa sau dư ra vào chung bịch với lứa đầu ngủ đông được ko ạ chị

@eminguyen0105 Год назад

Cho mình hỏi cho scupy ngủ đông như nào vậy ạ

@eminguyen0105 Год назад

Cho mình hỏi cho scupy ngủ đông như nào vậy ạ

@huele3784 Год назад

Con men đó có phải là con dấm ko em? Nếu ko thì mua ở đâu? Thx

@ThongBui 3 года назад

Cảm ơn Ryna. Cho hỏi thêm có cách nào giảm gas của chai nén F2 không? Vì vừa rồi mình khui chai sau khi làm lạnh khoảng 04 giờ, thì vẫn nổ bung hết xác hạt chanh dây lên trần nhà. Giờ mấy chai còn lại vẫn đang làm lạnh và chưa dám khui chai thứ 02.

@zurushi 2 года назад

Bạn mở nắp cho bay hơi bớt trước khi đóng nắp lại và đưa vào tủ lạnh, để ko bị nổ

@thanhtv9648 2 года назад

Chất giọng Tây Bắc

@mylinhmaidiep685 3 года назад

Ryna ơi, lên men với f2 sau khi để vào tủ lạnh, 2 ngày hoặc lâu hơn thì khi rót ra trà còn khí ga k?

@phuonguyento7137 3 года назад

lên men f2 là để xuất hiện ga đó ạ, chứ kombucha f1 chỉ có vị giấm thui chứ không có ga đâu hihi 🙊

@iruma-kun3285 3 года назад

Chị ơi kombucha của em bị kiến bu ngoài thành nắp làm sao để hế bị vậy ạ

@rynalogy 3 года назад

em để nơi cao thoáng mát, cứ bịt khăn miễn sao kiến ko vào đc bên trong lọ là đc r.

@Lanle-ur8oy 2 месяца назад

1 cup đường thì khoảng bao nhiêu gam ah

@ninh9768 3 года назад

Mọi người ơi có nhất thiết là phải đựng trong lọ thủy tinh k ạ

@thuantranminh2754 3 года назад

rất cần thiết phải đựng trong chai lọ hoặc bình thủy tinh

@anhmai8797 2 года назад

mình làm Kombucha vị rất ngon, màu đẹp nhưng mùi lại như là làm Enzym nên nghe mùi là hết muốn uống. Scopy mới màu trong, đẹp nhưng scoby cũ lại bị nhầy và nhờn. Cho mình hỏi lý do có mùi nặng, nồng như lên enzym là do mình làm sai hay sao ạ? Có phải do scoby cũ nhầy nên sinh ra thối rữa không ạ?

@TamLe-zk5cw 2 года назад

Chị ơi, e k có bình thủy tinh lớn, e dùng bình nhựa để làm kombucha có đc k ạ

@hata9074 2 года назад

Mình mưa bình thủy tinh 8l 75k đến 80k à bạn , họ bán nhiều mà , bạn đến tiệm bán bát,hay tiệm tạp hoá ₫ó

@nhuy5182 3 года назад

Chị ơi dùng trà khác để lên men được không ạ

@rynalogy 3 года назад

em tham khảo video về các loại trà rynalogy nha

@06elila09 3 года назад

Chị ơi nếu trong quá trình lên men kombucha mà con men nó lớn lên làm mức nước cao gần miệng bình thì e chuyển qua bình to hơn có làm ảnh hưởng đến lên men kombucha không chị ơi?

@rynalogy 3 года назад

ko sao đâu e. cẩn thận vệ sinh sạch sẽ là được.

@Diemdiem-hi2eu 7 месяцев назад

Em dùng trà thảo dược được ko vậy các chị

@minhtriphan4607 3 года назад

Chị ơi làm thế nào để có đc con kiu bì

@at-ny3ew 3 года назад

Mua nha bn

@thudona8179 3 года назад

Vậy nếu có nhiều con scoby thì con scoby đó mình làm được món gì vậy ryna

@rynalogy 3 года назад

bạn có thể xay chung với sinh tố, làm thạch ăn với chè, cho gia súc ăn, bón phân cho cây cối, hoặc bạn có thể làm kẹo nếu bạn ko kiêng đường. v.v

@minhngo5303 2 года назад

Hallo ban co ban con scoby khong? Teilen o nuoc Duc muon mua thi lam the nao?

@kimthanhhuynh7791 3 года назад

Làm mẻ đầu tiên như thế nào em ơi

@thaydoidetothon31 7 месяцев назад

Mình không co cup để đong.có thể định lượng trà + đường bao nhiêu g không vậy?

@rynalogy 6 месяцев назад

ban tim video cach lam kombucha phan 1 cua minh co ghi ro dinh luong bang gram nhe

@user-ky8zv6ge3c 3 месяца назад

Sao chị làm thấy có căn đen là sao em

@thuynguyen-ye7ex 3 года назад

Lên men làn 2 cậu để ngoài bao nhiêu ngày rồi mới để ở trong tủ lạnh hả cậu

@rynalogy 3 года назад

tuỳ thời tiết nhé. mùa đông mình để 5 -7 ngày. mùa hè 2 ngày.

@thanhtamtranthuy3450 3 года назад

Hi em, khi chị lên men lần 2 (F2) với 1 ít nước cốt chanh + lát gừng, mới được 2 ngày (đóng chặt nắp) và để ở nhiệt độ ngoài (ở HCM - Việt Nam, hiện tại là mua nắng nóng, để trong nhà), đến ngày thứ 2 nó nổ cái bùm. Vậy thật ra trong quá trình lên men lần 2 thì có nên mở nắp không? Vì chị xem clip của em thì bảo là lên men lần 2 sẽ để 4-6 ngày và cho vào tủ lạnh hơn 4 tiếng mới nên mở chai, tránh nổ. Nhưng nay mới 2 ngày nó đã nổ. Hướng dẫn lại chị nhé. Thanks em

@Nguyenphuongthuy84 3 года назад

E thấy bạn ấy bảo từ 2-6 ngày mà chị. M để lâu quá hoặc chai đựng mỏng là cũng sẽ gây nổ. Nếu ko tự tin thì chị nên dùng loại nắp cao su mà khí ga đầy căng thì nó có thể hất tung nắp ra ấy. Hạn chế sự nổ c ạ.

@vuquangminh24 2 года назад

bạn ơi, mình nuôi scoby 11 ngày rùi mà con scoby vẫn bị mỏng Ryan à?

@trinhnam6213 4 года назад

Cho mình hỏi nếu scoby hotel nhiều và lâu ngày sẽ càng chua mình sẽ xử lý như nào?

@rynalogy 4 года назад

càng chua càng tốt có sao đâu bạn. scoby hotel là nơi chứa scoby con men ko dùng đến độ acid càng cao thì hotel càng mạnh. thỉnh thoảng châm thêm chất lỏng như đã hướng dẫn.

@thanhlinhcaoxinhdeptuyetvoi 2 года назад

mình làm f2 táo lên men 2 ngày vị ngon lắm nhưng rót ra k có ga sủi như bạn, uống vào chỉ cảm giác là có ga thôi. Mình muốn nhiều ga hơn thì làm sao ạ

@hndiep 2 года назад

Để lâu f1 thì ra gas khí nhiều nha

@thuyvu9989 2 года назад

Cho e hỏi dùng đường cát vàng được hả c, đường cho bao nhiêu c

@rynalogy 2 года назад

đường nào cũng đc nhé e.

@vienbui5335 Год назад

Hay, chia sẻ nhé

@ThanhTran-mq7sw 3 года назад

Em ơi sao chị để 2 ngày mà đã chua lắm mà nhiệt độ tb ở vn mùa này là 22 đến 25 độ

@myduyennguyen5779 Год назад

Kombucha k nên tiếp xúc với các vật dụng kim loại ạ

@linhxuantranan9089 4 года назад

Chị cho e hỏi f1 e lấy pha với trái cây uống trực tiếp mà k cần lên f2 k chị? E cảm ơn

@rynalogy 4 года назад

được em. f2 là tuỳ chọn nè.

@ngomrngo 3 года назад

Yuđ

@hoangkhanhlinh4952 3 года назад

cảm ơn bạn nhé :*

@thaonguyen0705 Год назад

4 lít 2 thìa canh trà, cuối cùng đi đun 750gr là sao chả hỉu

@phuocnghiemngo4728 2 года назад

Mình thay trà bằng nước chè tươi đc ko chị?

@rynalogy Год назад

được nhé bạn.

@mitioplacam 4 года назад

Lúc làm f1 mà cho ít đường quá. Chỉ sau 4 ngày là đã chua thì cho thêm nước đường vào hôn hợp trà đường kombucha được ko ạ

@rynalogy 3 года назад

làm lại mẻ khác nhé.

@phuonguyendinhthi1181 Год назад

chị ơi, con scoby cua e mỗi lần làm nó rất mỏng chứ k dày như chị làm dù ủ 2 tuần là bị vấn đề j ạ?

@eminguyen0105 11 месяцев назад

Con Scoby của b có to và cản sợi hình thành Scoby con nổi lên k ạ? Của mh làm kích thước Scoby to hơn bình nó nổi lên một góc cũng ra mỏng và k đều ấy

@haiau132 2 года назад

Làm sao để có con men scopy ạ

@hoangthienvannguyen1764 4 года назад

Cho e hỏi trong quá trình lên men thì mình có thể thêm hỗn hợp trà đường khi nếm thử thấy vị chua quá đc k ạ?

@rynalogy 4 года назад

ko nên nhé em. nếu thêm hỗn hợp trà đường thì chi bằng làm luôn mẻ mới nè.

@hoangthienvannguyen1764 4 года назад

Rynalogy ơi, e biết kombucha lên men trong vòng 7-21 days nhưng e k biết làm thế nào để biết chắc chắn nó đã kết thúc quá trình lên men v ạ?

@ThanhDoan-cy1xt Год назад

Ban oi minh ko vao duoc link cua shop

@sunnyhihi3061 3 года назад

mọi người ơi hôm nay em bắt đầu làm lần đầu tiên nhưng lỡ làm 2L nươc + 30gr trà + 1 chén đường, liệu có bị nhiều đường và nhiều trà quá ko ạ hic

@ngocanhvu9689 2 года назад

2l nước, 10gr trà và 200gr đường là vừa ạ

@mimori85 Год назад

2 lít nước mình làm 20gr trà thôi, 30gr hình như hơi bị nhiều rồi í

@thanhlam8896 2 года назад

Lam sao de có con kombucha cho lần đầu tiên? Cảm ơn bạn

@hndiep 2 года назад

Mua hoặc xin ạ

@iruma-kun3285 3 года назад

Nhà chị ở việt nam là chị ở đâu vậy ạ

@candyng7592 4 года назад

Mình rửa Scoby trực tiếp dưới vòi nước luôn hả Ryna?

@rynalogy 4 года назад

dùng kombucha rửa. sau đó lấy kombucha đó lọc qua xíu 1 là làm mồi cho mẻ mới 2 là cho vào scoby hotel luôn ko vứt đi nha.

@timnguyen6208 2 года назад

Em oi ct em noi o video nay chi THAY khac 8 lit 4 thia canh tra Con video khac thi 4 l 40 g tra nhu vay 8 l toi 80 g tra p ko ?

@rynalogy 2 года назад

1 thia canh ben e = 20g chi nhe

@kieumong5818 3 года назад

C có bán combucha mồi k vậy c?

@lyluu6393 4 года назад

Tạo vị cho kombucha xong mình bảo quản ở nhiệt độ thế nào thì dc bạn. Và thời gian để dc bao lâu nếu k để tủ lạnh vậy bạn. Cảm ơn bạn

@rynalogy 3 года назад

kombucha thì bạn để bao lâu cũng ko bao h hỏng nha bạn. ở ngoài hay trong tủ lạnh cũng vậy thôi.

@NguyenLinh-vj2ug Год назад

Còn này có phái ở quê mình gọi là giấm tây ko ạ

@eminguyen0105 11 месяцев назад

@@rynalogymình để ngoài nó ra Scoby con luôn ạ😢

@nguyenling4478 3 года назад

Woww. E xem xong xoắn hết não. Vẫn chưa load được huhuh

@rynalogy 3 года назад

thực hành thì e sẽ dần hiểu hơn nhé.

@thuong9957 Год назад

Mua con scoby ở đâu ạ.

@sanphamvangnutrilite3637 4 года назад

Ryna ơi, có phải trong quá trình lên men f1 mà ta rung lắc bình thì scoby sẽ không lớn lên được đúng ko?

@rynalogy 4 года назад

ko đúng nhé. nó vẫn lớn, có điều ko đẹp thôi.

@phanhuyenvinhomes249 3 года назад

Em cho ít đường quá thì liệu có đủ cho kombucha ăn không vậy chị Ryna?

@rynalogy 3 года назад

nên theo liều lượng rõ ràng nhé em. nhiều đường và ít đường đều ảnh hưởng đến sức khoẻ của kombucha scoby.

@thietbivesinh-entrangtritr3725 3 года назад

Cho e hỏi, sau khi cho 2 cup đường vào 750ml trà rồi thì sau khi cho thêm nước đủ 4l có thêm đường ko ạ?

@rynalogy 3 года назад

em xem lại công thức chị đã nêu rõ nhé. cứ thế mà làm em ạ.

@ngocbichpham8433 3 года назад

E dùng lá trà xanh để nấu thành nước trà với đường cho ăn đc k ạ

@rynalogy 3 года назад

được em.

@ngocbichpham8433 3 года назад

Rynalogy đường e dùng đường loai nào cũng đc hả chị

@rynalogy 3 года назад

@@ngocbichpham8433 đường để lên men kombucha thì e dùng loại đường nào cũng được, đường tinh luyện là loại đường con men scoby dễ tiêu hóa nhất. Luôn nhớ là Đường là thức ăn cho con men chứ ko phải cho con người nhé em.

@kentoyota1 3 года назад

Sao kombucha của e K lên ga được như c vậy ạ

@ninhtrans 4 года назад

Mình có thấy Ryna chỉ làm kombucha ko cần scoby mà chỉ cần trà mồi. Vậy con scoby này có vai trò gì trong mẻ lên men kombucha mới nhỉ?

@rynalogy 4 года назад

nó giúp kombucha lên men nhanh và ổn định hơn vìnnó bảo vệ kombucha bên dưới. nếu ko có thì kombucha sẽ fải mất thgian tạo ra nó trước vì đây là quy luật lên men tự nhiên của kombucha. cách mình chỉ tạo con men là khi ko có nó thì vẫn tạo đc bằng nước mồi.

@ninhtrans 4 года назад

Mình hiểu rồi. Cảm ơn Ryna!