Cách nấu chè trôi nước dẻo mềm màu sắc tuyệt đẹp để qua ngày vẫn dẻo ngon không bị cứng 

Nguyên liệu:
1. Phần nhân:
150g đậu xanh
100ml nước cốt dừa
50g đường
1/2mcf muối
1 muỗng canh dầu ăn
Hành phi hoặc hành lá
2. Phần bột:
Màu trắng: 150g bột nếp + 50g khoai tây + 70ml nước sôi + 50ml nước cốt dừa + 1/4mcf muối
Màu lá dứa: 150g bột nếp + 50g khoai tây + 120ml nước lá dứa + 1/4mcf muối
Màu lá cẩm: 150g bột nếp + 50g khoai tây + 120ml nước lá cẩm + 1/4mcf muối
3. Nước đường:
1 lít nước
300g đường phèn
10g gừng
1/2mcf muối
Nước cốt dừa ăn kèm
Đậu phộng hoặc mè rang
#chetroinuoc #banhtroinuoc #duytanfood