Cómo hacer BISCOTTIS endulzados con STEVIA 

Ingredientes:
2 huevos
22 gramos de stevia
30 mililitros aceite de coco o mantequilla
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato
200 gramos de harina de avena
1 taza de almendra y pistacho o puede agregar el fruto seco que desee.