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Cómo hacer chicharrón ( tocino ) al barril | Estilo Kuipers Parrilla | Asados 

Kuipers Parrilla
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Hola parrilleros, hoy comparto con ustedes mi experiencia de hacer chicharrón o también conocido tocino al barril. Espero que lo disfruten y me cuenten su experiencia.
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Experiencia Kuipers Parrilla.

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29 июл 2019

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Комментарии : 49   
@ciroalfredo9478
@ciroalfredo9478 4 года назад
Excelente receta lo voy a hacer compre el barril por tus vídeos, me gustaría un vídeo explicando cómo hacer el pollo al barril. Y muchas recetas más
@CS-jo4qy
@CS-jo4qy 5 лет назад
Crack! Te recomiendo dar las cantidades de las cosas y especificar en los tiempos en que se debe abrir el barril, gracias
@arlexlopez
@arlexlopez 5 лет назад
Excelente escenario!! Estaré ahorrando para mí barril... Felicitaciones quede antojado
@josss77771
@josss77771 4 года назад
muy buena técnica, y muy buen video
@wilsonalbertobarretomartin150
@wilsonalbertobarretomartin150 4 года назад
Hola muy buena receta gracias
@MiguelRamon-oh1ts
@MiguelRamon-oh1ts Месяц назад
Execelente video Quiero aprender Aque el chicharrón me quede crujiente.cuanto me cobrás Por enseñarme
@andresgarciaalvarez9867
@andresgarciaalvarez9867 11 месяцев назад
Elegante🎉 Amigo cuánto pesa cada corte ?
@davomamani1324
@davomamani1324 5 лет назад
hola no se si ayudaría colocar un micrófono cerca de su persona, por que no se oye su explicación gracias
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 5 лет назад
Claro que si, lo tendremos en cuenta en nuestro próximo video, gracias por seguirnos.
@guadaluperodriguez6993
@guadaluperodriguez6993 5 лет назад
No se oye casi nada , gracias
@VictorSanchez-io5dx
@VictorSanchez-io5dx 5 лет назад
Consejo...el iniciador de fuego va debajo no por dentro del recipiente para prender el fuego
@wilsonalbertobarretomartin150
@wilsonalbertobarretomartin150 4 года назад
Kuiper muy bien el video gracias por tu receta donde se consigue la piedra gracias feliz día bendiciones
@mediodemente9717
@mediodemente9717 4 года назад
buenisima receta.. mal sonido, como critica constructiva, pero siempre impecable lo suyo
@franciscocalderon5979
@franciscocalderon5979 4 года назад
Excelentes vídeos, gracias por cada "tip" que das. Haces ver muy fácil la preparación. Muy bonito lugar donde es?
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 4 года назад
Francisco Calderón Hola Francisco gracias por seguirnos, el lugar es a las afueras Medellín un parque que se llama el salado.
@ramirotoapanta8230
@ramirotoapanta8230 4 года назад
Se bueno , pero como sugerencia acerca un poco más la cámara para ver qué tan tierno queda la cocción de la carne
@guillermoalvarez8757
@guillermoalvarez8757 3 года назад
Hola buenas noches, muy buen video quisiera saber donde consigo el barril. Gracias
@zugard2339
@zugard2339 4 года назад
Que rico seve hufff
@felipegomezdrummer
@felipegomezdrummer 3 года назад
Excelente video! Ese barril es mediano o grande?
@alejandrovargaspena5599
@alejandrovargaspena5599 2 года назад
Hola, buen video, cómo mantener la temperatura entre 150 y 200 grados sin que se suba? Gracias
@sualvarezz
@sualvarezz 3 года назад
Hola, cuando se le hace este proceso ¿ la garra del chicharrón, si queda crujiente?.
@leonardotovarcurieux
@leonardotovarcurieux 4 года назад
Amigo buen video deberías repetirlo con mejor audio lo podría ver mil veces, quisiera saber cuantos usos se les da a esas piedras se desechan después de cocinar ? Y a que te refieres con la trazabilidad de la arena ?
@sebasb1987
@sebasb1987 4 года назад
Hola hermano, donde se puede conseguir la piedra y cuantos usos se le puede dar?
@jcgo23
@jcgo23 5 лет назад
Que buen vídeo. Cual es la temperatura que utilizaste?
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 5 лет назад
Gracias por seguirnos, lo utilice en 150 - 200 grados.
@nicolashoyos8929
@nicolashoyos8929 4 года назад
como hacer para que el cuero salga tostado y no chicludo???
@6595885
@6595885 3 года назад
Exelente pero un poco de volumen al micro por favor Pero bien por subir los videos gracias
@oswaldolegrodiaz6268
@oswaldolegrodiaz6268 5 лет назад
Saludos ; el termometro que temperatura ideal debe alcanzar .? Gracias de antemano por la respuesta
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 5 лет назад
Temperatura ideal entre 150 - 200 grados.
@joseghisays4640
@joseghisays4640 4 года назад
me interesa la crocancia del tocino si te quedo crocante o no.si te quedo crons porfis explicame como
@felipearrubla6210
@felipearrubla6210 3 года назад
Amigo me puedes decir cuales fueren los ingredientes de la salsa que les aplicaste
@TABCHISJAL
@TABCHISJAL 4 года назад
El youtube es universal.... Como se conoce ese corte de carne de cerdo en México.... De favor si alguien pudiera comentar.
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 4 года назад
Es conocido como chicharrón, tocino con cuero, piel de cerdo, etc.
@miguelangelhernandez3786
@miguelangelhernandez3786 4 года назад
@@KuipersParrilla se conoce como castacan en México
@nestoraureliocastanedahern729
@nestoraureliocastanedahern729 5 лет назад
Lástima el sonido está muy bajito.pero buena receta
@KuipersParrilla
@KuipersParrilla 5 лет назад
Si, es una lástima nos dimos cuenta después de haberlo grabado, lo tendremos muy en cuenta para el proximo video. Gracias por seguirnos !
@sebastianjuradolopez7381
@sebastianjuradolopez7381 4 года назад
Cuales son los ingredientes del condimento?
@antoniojosedelacruz9287
@antoniojosedelacruz9287 5 лет назад
Sisas
@carloflaminiobrindis6650
@carloflaminiobrindis6650 3 года назад
Yo lo llamaría corte colombiano por qué así es como lo cortan en colombia el chicharrón
@germanvelasquez7838
@germanvelasquez7838 4 года назад
Me mando comprar un barril estoy chorreando babas🤤🤤
@germanendo4296
@germanendo4296 4 года назад
Lastima el audio, no escuche muy bien cuales son los ingredientes que se usan para preparar la salsa que se aplica al. Tocino antes de incorporarse al barril, es posible que me los indiquen por favor.
@manolofg6823
@manolofg6823 5 лет назад
La vista muy bonita pero la música y el audio, ......no se para que.
@ahudindannyramirezvillamiz6341
@ahudindannyramirezvillamiz6341 4 года назад
Sonido sonido
@mibox268
@mibox268 4 года назад
Al menos denle crédito a Perú, fué el que creó este estilo de cocina en cilindro o barril, hace ya como 20 años y fué conocida por público extranjero en la Feria Internacional Mistura de lima
@gabrielnunez175
@gabrielnunez175 Год назад
Firman desde muy lejos no se mira como quedó la contestará de la carné
@brendarocchi5869
@brendarocchi5869 4 года назад
Son ideas mías o le falta un poco al audio ?
@jaimeabella9949
@jaimeabella9949 3 года назад
Esta bajo el sonido
@j.torresbenedetti6633
@j.torresbenedetti6633 4 года назад
Lastima el mal sonido y la edicion...
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