Gracias mil no sabes como me has salvado la vida con el chocolate, ya me estaba volviendo loca pues se me hacia imposible derretirlo y con esta tecnica uff superr, ya no tengo problemas.
Madelinscakes maravilloso tu video, siempre hago esas paletas pero batalla a por lo espeso del chocolate pero ahora ya se como hacerlo más ligero gracias a ti, gracias por compartirlo, me gustaría seguirte en Facebook
Puede pasar el tiempo y aun cuando regreso a ver tus videos me sigue gustando mucho como nos enseñas todo sobre la repostería Gracias Gracias Gracias 🥰😍💋 bendiciones
miiiil gracias por compartir este tipo de tips... estaba arruinando todo y encontre tu video que ayudo muchísimo y salvo los cakepop de un desastre y quedaron hermosos para el cumple de mi hija. GRACIAS!!
Mónica Pizarro yo llegue a tirar bolsas completas de chocolate xk derreti una y no pude hacer nada y dije ke las demas eran iguales y km pense ke no me servirian las tire 😭
Hola Jenny como siempre muchas gracias por compartir tus enseñanzas,este chocolate c le puede poner a un pastel q este cubierto con chantilly y buttercream o no gracias
hola jenny este procedimiento de como aligerar el chocolate me encanto puedo hacer lo mismo para poner el chocolate en una fuente ?? garcias de antemano bendiciones millonarias😘
Hola espero q estés bien me encanta tu canal y quiero ser cakepops para una fiesta pero lo puedo hacer un día antes de la fiesta y meterlo a refri o a temperatura ambiente y otra preguntita puedo ocupar el mismo chocolate con manteca para las fresas Ono (muchísimas. Gracias y t deseo lo mejor del mundo)
Hola Recién descubro tu canal quiero hacer más ligero el chocolate blanco puedo usar ese cholate para decorarar huevo de pascua ?porfa espero tu respuesta tenes otra seguidora gracias por compartir tus tip👍👍🌹🌹
Excelente consejo ,muchas gracias por tu tiempo,...yo lo intente hacer con mantequilla y no quedó,pero con tu consejo y las medidas exactas,quedó tal como se ve en el vídeo ,mil gracias 😘👍🏼
+MadelinsCakes hola tengo un problema con el chocolate que cuando lo pongo s baño de Maria se me pone duro y no se como arreglarlo, puedo usar esa técnica ta después qye esta duro tengo uno que se me daño haci para uno cakepops
Como estas me gustan muchos tus vídeos y la forma como enseñas podrías ayudarme diciéndome si la manteca vegetal se consigue acá en Colombia con ese mismo nombre gracias.
hola ¡¡ lindos tus videos una pregunta puedo echar Manteca Vegetal Hidrogenada .... es lo que encuentro aqui en mi ciudad que significa que sea hidrogenada?? gracias de antemano por todo
Hola Made !! Mil gracias por la receta. puedo utilizar otra marca de chocolate aquí nunca he visto esos que utilizas! una vez que está listo para cubrir las paletas, el chocolate se seca y queda durito ? espero puedas responderme. un abrazo enorme desde Venezuela.
Hola Jenny tengo 2 preguntas sin resolver espero tu me ayudes puedo hacer la misma técnica del chocolate para una fuente de chocolate o le tengo que agregar algo más para que este más suelto. Espero tu respuesta gracias.
Hola Jenny gracias por tus consejos me puedes decir que otra cosa usar en lugar de esta manteca vegetal yo estoy en la Ciudad de México. mil gracias y bendiciones por compartir tus conocimientos
Hola gracias por compartir . Una pregunta para pintar chocolate blanco y que no se haga espeso ,que colorante debí de usar de antemano te agradezco . Saludos desde Texas
Hola , yo recubro mis churros con las coberturas que vienen preparadas y uno debe agregar 4 cucharitas de aceite en 200 gr de cobertura, pero sale muy espesa, crees que esta tecnica me ayudara a obtener algo mas manejable? retrasa el secado el que este mas liquida? gracias
Hola, es la primer vez que te escribo, este tip me va ayudar mucho porque este sábado voy a hacer unas fresas y bombones cubiertos y fuente de chocolate siempre los hacía con aceite ahora voy a usar crisco, muchas gracias por tu aporte, yo también el chocolate Wilton ahora encontré una marca que se llama choco maker tu ya usaste me gustaría saber tu opinión, una vez mas muuuchos gracias.
Hola q tal!! Me acabo de suscribir a tu canal 😉 pero tengo una duda, por cuánto tiempo puedo tener aguardadas las cake pops previo a la fiesta?? Nunca eh hecho esto y kiero hacerlas para el cumple de mi niña pero como soy primeriza kiero ir poco a poco y no kiero q vayan a agarrar mal sabor el pan o algo, porfa si pudieras contestarme gracias
Hola tengo una duda ? cuando ivas poniedo cada cucharaditas de mantequilla lo metias en la microhonda asta lograr la consistencia deceada o solo lo batias ? porfavor responde
Hola siempre tus vídeos me ayudan mucho pero yo tengo un problema, nunca puedo derretir el chocolate blanco, lo hago con mucho cuidado pasó a paso y siempre me queda duro grumoso! No se q hacer uso marca Turín y el empaque da las intrucciones para derretir pero no me queda!!!!! Q marca usas t????
hola k bonito tu canal.. estoy muy contenta.. pues voy hacer para navidad... pero kiero saber como pido pintura para pintar el chokolate blanco a rosa o rojo...en gel o liquido ...o como?
Dyaana caza Hola, buena pregunta para pintar el chocolate no se puede usar los colorantes que usamos para los pasteles es diferente y especiales son a base de aceite y tendras que buscarlos en una tienda especial de reposteria aunque ya es muy facil de encontrar el chocolate de colores :)
Buenas tardes una pregunta voy hacer unas manzanas decoradas y quiero que la.consistencia me quede igual de suelta para poder bañar...aquí en Perú hay una manteca vegetal que la.utilizan para cocina creo y tb para hacer la masa de empanadas te refieres a esa manteca??? O es otra manteca especial para repostería??
hola Jenny Una pregunta con esa clase de chocolate se puede usar colorante para cambiar el color y si de cual seria gel,polvo xk yo use del de la cajita que vienen botecitos de varios colores lo venden en cualquier tienda pero mi chocolate se endurecio!! 😢 otra cosa yo uso aceite en vez de manteca seria por eso?? Gracias por leerme saludos desde Texas🙋
Flor sandoval , al chocolate también se le puede añadir aceite siempre y cuando te asegures de la cantidad, puedes fundir el chocolate y añadir de a poquitos el aceite que tengas y mezclar bien hasta conseguir la consistencia ideal pero sin pasarte porque si no, no te va a endurecer.
hola muchas gracias por el tip, me ayudó mucho. una consulta como puedo guardar el chocolate que ya coloree? yo los tenia en el envase donde los coloree pero se honguearon :(
Hola Jennie, acá en Perú no se comercializa los Candy melts de colores, pregunta!! Al chocolate blanco le podemos poner colorantes Wilton para obtener el color que deseamos?? Y agregarle igual la manteca vegetal para que sea más. Líquida?? Va por tu respuesta
Anamaria torero arambulo no puedes usar los colorantes convencionales.pide a la grasa.vienen en sobresitos y son en polvo.lo vas agregando cuando tu choco esta derretido. y ahí obtienes el color que te guste.eso si mueve bastante porque de lo contrario te quedan puntos de color bye
