Cómo Hacer Hilachas - Receta de Guatemala- Video #61 

Soy mexicana y me gusta mucho la comida de distintos lugares y la primera vez que ise está comida ami esposo le gusto pues el si es de Guatemala asi que en plena cuarentena sela sigo cosinando saludos y muy rica su comida guatemalteca 😉

Riquísimas 😋 viví 6 meses en Guatemala y recuerdo que se convirtió en mi comida favorita

Hola le agradezco por la receta está riquísima soy de Chimaltenango pero ahora vivo en Panamá bendiciones con su canal

Esta receta es la más parecida a la que yo preparo. Solo que agrego miltomate y tortilla o pan francés para espesar y sólo con papas y a mis hijos les fascina.

Hola te aconsejo que el agua donde cosiste la carne pon a cocer todo lo de la salsa te falta chile pasa y miltomate y para espesar agrega ahí mismo un par de tortillas de maíz en la misma olla al gusto si te gusta más espesito pues agregas más no utilices harina 😉 te sabrán mucho más deliciosas y agrega ejote cortado en cuña y las papas previamente sancochadas nunca hagas salsitas agregando agua aparte ok siempre utiliza el agua de los calditos saldran divinas bendiciones y saludos de Guatemala 😃

Buenísimo muy bien explicado gracias

Se me hizo agua la boca!!!!!! Gracias por compartir la receta

Me encanto ahora mismo las estoy haciendo,no le cambie nada a la receta muy buena

Es la segunda vez que lo haré 👌🤤 excelente receta! Te felicito.

Ay si allá las mama usaban harina dorada! Ahora ay opción de tortilla a. Etc. Dejen que el cocine comO el sabe, ustedes hagan como ustedes saben! Rico

Mi esposa y yo no sabíamos que preparar este lunes para el almuerzo nos topamos con este vídeo y ahora mismo vamos a comprar los ingredientes y a comer Hilachas

Excelente Allan

En este momento preparando esta riquisima receta. Muchas gracias q Dios te bendiga!

Deliciosas hilachas 😋😋me gusto la idea de espesarlo con arina porque aqui en New York no venden tortillas hechas a mano al menos que se tenga el tiempo para echar unas a mano con maseca gracias por la receta

Q reseta muy linda grasias por esto me gusta este canal

Lo felicito en su forma de hacer las hilachas practicas te quedaron sabrosas

Buena receta y fácil explicación.

te felicitó!!! alfin alguien hace las hilachas como realmente son!!! abrazos a tu mami!!! me super encantan sus recetas!! sigan adelante! Chapina100%

Facil de hacer y muy delicioso! sigue adelante!

muy bien gracias por compartir.

Que Rica se be seguro lo boy aser muchas gracias

Gracias por la receta, me quedó delicioso.

muchas gracias siempre veo tus videos :)

Muy buena receta gracías

Que ricas muchas gracias por compartir la receta la voy hacer muchas gracias por compartir la receta Dios le bendiga

Gracias a éste video Aprendí como preparar las hilachas Y Son muy deliciosas

Hola Allan, gracias por la receta!

Es delicioso

Hola qué ricas y un antojo que ten go es de tamalitos de elote aquí no hay Boston 😉 saludos

que delicioso, tengo que hacerlo

no sabia como hacer hilacha gracias por la receta me quedo delicioso

Gracias por mantener nuestras tradiciones de comida

Es la primera vez que hago hilachas, y tu receta me ayudo bastante gracias 🙏

Que delis se ve esta receta, yo las hago de diferente forma pero probare hacerlas así! Saludos

Linda voz. Y se ve riquisimoooo

Hummmm no tengo ni 30 segundos y me facino su video....

Amigo me gusto tu comida y tu mantel

Acá en México le llamamos carne deshebrada, y usamos el mismo caldo Para hacer la salsa y todos los ingredientes correspondientes

Delicioso!!

Me suscribo....

Mmmm rico

Hola Alan, gracias por la receta ahora lo estoy haciendo 😋😋🤤🤤🤤 se me antojo desde hace días hilachas

mis favoritas

gracias por su recetas . podria acer pollo con crema ?

🙏🙏🙏

Que rico pero le aconsejó que en lugar de harina utilice un poco de masa! Le da otro sabor! Felicitaciones 💖

Ele que receta ! Delicia

Megusta cosinar

gracias por compartir tan magnificas recetas, quiero hacerte una petición, si fuese posible que nos enseñaras a hacer el revolcado

Wwaaauu. Y yo lo hice y compré el de la bolsita que vende en la despensa y creo que lo agarré por error y en vez de comprar ilacha compre pepian y ya lo tenía todo hirviendo en la olla cuando cheque la volsa y decía pepian casi me da un infarto hay no

Me gusto tu explicación, me suscribo 👌 y una pregunta qué tipo de harina es?

Nomas te faltó algo bro si el laurel y el tomillo también lo pones a licuar o se deshace en el agua cuando se pone a hervir

Cuantas porciones salen por libra??

Hola cómo puedo hacer pollo guisado 🍲

Porque ya no suben videos ya tuviéran mucho suscriptores ya con tantos años

La receta de quichom quetzalteco simplemente no existe en el internet.

Pov: me dejaron sola y tengo que cocinar xd

Hola! Que tal dar un consejo para hacer cada receta vegetariana, de ser posible? A mí aquí se me ocurre usar garbanzos en lugar de carne. Solo que ya cambiaría quizá un poco el tiempo de cocción y bueno, los garbanzos no se pueden deshilachar 😅, pero creo el sabor quedaría bien

una pregunta? para cuantas personas alcanza

Arina de que es

Como hacer champurradas de guate

𝐿𝑎 𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎 𝑒𝑠 𝑚𝑎𝑠𝑒𝑐𝑎

HOLA, tambien se le puede echar un puerro picado y sale muy rico

Como hacer carne guisada

Que es chile guaque

Se espesa c masa o tortillas y lleva miltomate !!!

mi mama lo espesa con tortilla fria de un dia antes🤔🤔

Por que me quedan bodoques al poner la harína? Me gusta esta receta tal cual porque la no me gusta el sabor de la tortilla, solo que no entiendo porque me quedan bodoques.

Ami megustaria ver el Helache de pollo

Hilachas De Res Carnicería Hilachas De Res Malher Hilachas De Res Sasson Hilachas De Res El Sabor De Mi Tierra Hilachas Secretos De Cocina

A mi hijo le gusta esta receta pero no se creo que faltaron los miltomates o no? Yo le echo para que le de ese sabor amargo to!

El caldo no desperdiciarlos

Perdón la receta original es tortilla tostadas ya sea en brasas on en tostadora cominos ajo asado y tallos de cebolla asados no laurel ni Chile pimientos solamente ajo cebolla tomate Chile guaque y pimienta al gusto entonces si sale con sabor a ilachas

Me gusto tu receta. También, que vas al grano y no hablas mucho.

mejor en ollla d precion

le falto el ejote, pero fasilicima y bien explicada, gracias

Y el siladro sin silandro no es ilacha

Puchica voz! Algo complicado para un prinsiante..