Mis amores aquí les dejo esta maravilla, crema de leche fresca en otros países conocida como nata!
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Su tiempo de validad es corto, así que les recomiendo q hagan la receta cuando la vayan a utilizar. Su sabor es rico y lo mejor es que queda idéntica a la que conseguimos en los súper mercados. Otra cosa para trabajar con ella el punto de “chantilly” hay que tener cuidado pues esta crema de leche tiende q cortarse muy fácil.
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Para substituir la crema de leche UHT ( de cajita) solo debemos colocar un 20% de esta, ya que su porcentaje graso es superior.
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4 окт 2024
