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Cómo hacer pinchos de pollo l Jorge Rausch 

La cocina de Jorge Rausch
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En este video voy a mostrarte como puedes hacer unos deliciosos pinchos de pollo, una receta fácil, rápida y fantástica.
PINCHOS DE POLLO
5 contramuslos de pollo
5 limones
1 cucharada de cúrcuma
1 cucharadita de sumac
1 cucharada de paprika
2 ajos
5 panes pita
1 taza de hummus
1 taza de tahine
1 taza de yogurt griego
Aceite de oliva
Agua helada
Sal
Cilantro
#LaCocinaDeJorgeRausch #JorgeRausch #ChefJorgeRausch
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30 сен 2024

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Комментарии : 202   
@lacocinadejorgerausch
@lacocinadejorgerausch 4 года назад
Hola! soy Jorge Raush, me encantaría que te suscribieras a mi canal de RU-vid ►► bit.ly/CanalJorgeRaush ⬇⬇⬇ Registrate en el siguiente link y descarga GRATIS un Ebook que tengo para ti sobre utensilios de cocina: comunidad.chefjorgerausch.com
@charlestown653
@charlestown653 4 года назад
🥐🌮🍔🍞🍖🍗🍠🍢🍤🍣🍕🥮🍪🍩🍬🍯
@allisonvidal9362
@allisonvidal9362 3 года назад
Eres un crack
@dammonjinnez5589
@dammonjinnez5589 3 года назад
@@allisonvidal9362 eres crak muy rica tu comida
@pablocorderomarquez515
@pablocorderomarquez515 3 года назад
Excelente muy rico, las piticas como se elaboran primera vez q escucho saludos desde Ecuador
@JUANOLIVARES
@JUANOLIVARES 3 года назад
Claro que si, compartimos muchas técnicas yo también estuve en Londres unos añitos es la mejor escuela culinaria .....pásate cuando puedas por 604 Jazz Bistro Cartagena....
@rubyeraso1271
@rubyeraso1271 3 года назад
Jorgito, te miro en master chef segunda temporada Ecuador. Bendiciones. Saludos cordiales.
@copitogamer
@copitogamer 3 года назад
Xd este canal me salio en un mensaje de mi chip claro :v
@armandozapatacamacho8774
@armandozapatacamacho8774 4 года назад
Gracias...usted.. profecional. En. La. Cocina...y. Yo. Invierto. Tiempo. En...ver. Los. Mejores...youtuber...te. Veo. Desde. Costa. Rica....zona...carnívora,pollera,tilapera..
@stefaniamartinezsanchez872
@stefaniamartinezsanchez872 3 года назад
Jorge pero siempre usas ingredientes desconocidos o difíciles de conseguir
@mateogavela6143
@mateogavela6143 3 года назад
Jorge has una colaboración con La Capital también es un excelente canal de cocina!! seria genial verlos juntos..
@LuisAlvarez-ho4ro
@LuisAlvarez-ho4ro 4 года назад
Gracias jorge rico todo lo que comparte con tus seguidores. Mis respetos para usted saludos
@ricardoalfonsohurtadosierr2043
@ricardoalfonsohurtadosierr2043 4 года назад
Gracias, muy delicioso es muy amble en compartir sus recetas y su gran conocimiento, gracias, BENDICIONES
@dianamarcelacortesgomez9872
@dianamarcelacortesgomez9872 3 года назад
Holaaa Jorge prepare los pinchos con yogurt griego y quedaron espectaculares... Mil gracias por compartir tu conocimiento...
@aracellymoreno3835
@aracellymoreno3835 4 года назад
Que delicia🤤 Saludos desde Medellín ❤️
@mariaclaudia1573
@mariaclaudia1573 4 года назад
Nuevos condimentos! Pinchos deliciosos con acompañamientos saludables, gracias Chef
@merybelenchis
@merybelenchis 3 года назад
Que ricoooo 😋 Aquino parece tan bravito como en máster chef jejej no me pierdo mi programa favorito
@luissantiago260
@luissantiago260 3 года назад
saludos 😊
@tatianaparedesdereina7759
@tatianaparedesdereina7759 2 года назад
La versión exquisita de comer pinchos... Wow que delicioso e ingeniosa esa manera de prepararlos... 👌🏻😋
@davidj4212
@davidj4212 3 года назад
Vengo de master chef , 😅🤣🤣
@gerardosilva2909
@gerardosilva2909 4 года назад
Mmmm ya!.... Listo....compro el tajine en la tienda de la esquina....eso lo venden por costalados, el hummus tambien lo dan por comprar una gaseosa...... Sale gratis!.... Gracias chef!.... Muy facil!..
@ateneaparkermanom915
@ateneaparkermanom915 3 года назад
Calmese! Si quiere solo lo hace con yogurt griego eso se encuentra en cualquier supermercado
@jerommeramirez1403
@jerommeramirez1403 3 года назад
Haahahhaha, es verdad. Pero no es tan complejo, pilla: Pon en la licuadora una lata mediana de garbanzos sin agua, agrega unas tres cucharadas de ajonjolí tostado, (si no lo encuentras tostado, cinco min bastan para verlo cambiar de color en una sartén), agrega una media taza de aceite de oliva, dos ajos, el jugo de un limon, una pizca de comino, sal a tu gusto, y licúa todo hasta obtener una pasta que apenas logre moverse en la licuadora. Seguramente se va a quedar parada, un chorrito del agua de los garbanzos y la ayuda de una cuchara (de ser necesaria) harán que se mueva toda la mezcla, al cabo de un rato ya tendrás un delicioso humus con tahine incorporado
@victorjaramillo9387
@victorjaramillo9387 3 года назад
hijue madre estoy en mi oficina y ya siento que huele hasta aca
@ARK-br3nt
@ARK-br3nt 4 года назад
No conocía la salsa de ajonjolí, la conocí hace poco. Deliciosa! Y con noodles también
@mariainesrodriguezreina6520
@mariainesrodriguezreina6520 4 года назад
Hoy es el día del CHEF Por lo tanto sea está l.aopoerunidad para desearle un !!FELIZ DIA!! Al mejor CHEF
@anajuliasanchez8914
@anajuliasanchez8914 3 года назад
Lo admiro mucho Chefs Feliz día 🙏🙏😇 Gracias 🙏🙏💕
@kathyac.forrester6187
@kathyac.forrester6187 2 года назад
Sos divino Jorge, me encanta toda tu experiencia culinaria, y en máster chef colombia dejaste a más de una encantada. Espero verte pronto en otro programa. Un abrazo
@marielacoral8778
@marielacoral8778 4 года назад
Excelente gracias ,saludos desde Pasto Nariño
@elsarodriguez297
@elsarodriguez297 Год назад
Felicitaciones por tener el mejor chef es el mejor, y tenerlo en éste canal lo máximo 😊😊😊
@jonathanponceanabalon3821
@jonathanponceanabalon3821 4 года назад
Lo malo que hay muchos ingredientes que no son común en chile...no podemos hacerlo :/ don jorge debería hacer algo más que sirva para todos los países
@NicoMontanez2003
@NicoMontanez2003 4 года назад
Estoy en la espera. Salúdame. Me encantan tus recetas y trucos para cocinar :)
@jairoandrango1385
@jairoandrango1385 3 года назад
Jorge Rausch con ser Chef de Alta cocina Dice Pinchos de pollo y tu que solo comes pollo fin de semana vienes a decir Brochetas 😅😅😅😂😂😂😅😅😅😅
@henrrybejarano5448
@henrrybejarano5448 3 года назад
Buenos días, felicidades por su programa de cocina. Y muchos éxitos en su vida de trabajo y vida cotidiana. Bendiciones
@josemontalvo8757
@josemontalvo8757 4 года назад
Buen video genial 👍✌️👊 👌
@cianpx2281
@cianpx2281 3 года назад
Gracias por todas tus enseñanzas.Eres un gran artista éxitos !!!
@javier2762
@javier2762 4 года назад
Deja de utilizar la parrilla a gas 😞 también usa carbon la comida sabe mucho más rica y mejor sabor 😉
@estheladesotoj8894
@estheladesotoj8894 3 месяца назад
Admiro a este chef me encanta. Abrazos desde GUATELINDA🎉
@Hugo-ke7pp
@Hugo-ke7pp 3 года назад
Te pareces a ROSS KEMP jajaja espero que no te molestes jejeje ;-)
@cristiantrip5139
@cristiantrip5139 4 года назад
hola jorgeee estoy a la espera. saludameee :), la ultima que lo vi fue en vivo en un show de juanpis que nose porque nunca lo pasaron..
@EduardoGonzalez-nk7kd
@EduardoGonzalez-nk7kd 3 года назад
Muchos saludos me encanta pero aquí en Ecuador con que nombre podre encontrar el ingrediente que se llama Sumac!! Es interesante muchas gracias!!
@yennymarilinvargasleon5550
@yennymarilinvargasleon5550 3 года назад
Muchos saludos desde PERÚ me encantan tus recetas gracias por compartir bendiciones
@josemc0785
@josemc0785 Год назад
Hola chef. El Sumac porque otro ingrediente lo podría sustituir..?
@meckolociontv.5274
@meckolociontv.5274 3 года назад
El mejor Chef y Cocinero de mi querida Colombia el mejor maestro de cocina del mundo...💪👌✍️🙏😎😉
@wilferlopez805
@wilferlopez805 Год назад
Cómo estás cheff? Ese pollo q opinas es igual de sano q las pechugas normales Yo las utilizo mucho la verdad
@jonathanolmedo7840
@jonathanolmedo7840 2 года назад
Estimado Jorge. me gustaría ponerle un desafío deseo que haga un plato de alta cocina con atún en lata y sardina Dios lo bendiga 🙏 sorprenderme
@rosarioelizabethmoralesmac1187
@rosarioelizabethmoralesmac1187 4 года назад
Saludos Jorge que Dios te bendiga
@leducamel
@leducamel 3 года назад
Muchas gracias Jorge
@hermessaavedra2296
@hermessaavedra2296 6 месяцев назад
Lo que ablanda...es mantequilla,,,leche,,yogurt.....
@edwinsebastianjimenezruiz5901
@edwinsebastianjimenezruiz5901 3 года назад
Prepara u wagiu japones A5
@mariamaribelcampos3601
@mariamaribelcampos3601 2 года назад
Buen video saludos
@ignaciovasquez5769
@ignaciovasquez5769 3 года назад
Jorge te vemos de otros países, si es posible nombrar los otros nombres de los cortes de carne o en este caso pollo.
@josecordero1555
@josecordero1555 3 года назад
En este caso es muslo de pollo en el caso del pollo a diferencia de la carne si vas y pides muslo de pollo ellos van a entender
@claudiamariaalvarezcolorad1184
@claudiamariaalvarezcolorad1184 11 месяцев назад
Señor si ustedes cómo chefs no miran la convivencia entonces por qué pasan tantos momentos de la convivencia de los concursantes.pasen solamente las recetas y no pongan a las personas a estar pendientes de la convivencia.programa tu tele.
@arlette-sa8997
@arlette-sa8997 3 года назад
Ya me suscribí
@AndresGuerrero-to3qs
@AndresGuerrero-to3qs 4 года назад
Que recetas tan buenas saludos 😋 👍👏
@julianitavelez9399
@julianitavelez9399 2 года назад
Alguien sabe donde conseguir ese pollo en Medellín Colombia. En que Mercado o que lugar?
@Yattereds
@Yattereds 3 года назад
Hola soy tu fan
@anayibejimenesrojas4425
@anayibejimenesrojas4425 11 месяцев назад
Jorge Raush te quiero gracias por enseñarme Dios te bendiga 🙏🙏
@luisangelgiraldocastro6191
@luisangelgiraldocastro6191 4 года назад
A un excelente cheff como lo es usted le debería interesar la experiencia de comer la manzana del coco, para que lo apliques a esas exelentes recetas.
@mat9246
@mat9246 3 года назад
tu sonrisa tan resplandeciente a mi corazon deja encantadooooo ven toma mi manooo
@nellybelalcazar3443
@nellybelalcazar3443 2 года назад
Porque el chef dice jumus si la H no tiene sonido debe decir H UMUS huevo es con h y no decimos juevo...
@luisadolfodelacruzniebles3190
@luisadolfodelacruzniebles3190 4 года назад
Que bien chef buenísimo tu video gracias
@TheArmando8833
@TheArmando8833 3 года назад
Viejujo condenado, porque eres tan malo con kevin condenada Lore dos veces no llevo el plato la condenada jaja y hacen pebre al kevin
@ginapilarflorez
@ginapilarflorez 4 года назад
Wow se ve deli, compraré todo para hacerlo, gracias
@haroldjuliangomezcogua4887
@haroldjuliangomezcogua4887 4 года назад
Yo sé que no es tan necesario algunas cosas porque uno le puede hacer sus cambias pero donde se consiguen el humus y el sumac, quisiera conocer sabores y aromas
@jerommeramirez1403
@jerommeramirez1403 3 года назад
Pon en la licuadora una lata mediana de garbanzos sin agua, agrega unas tres cucharadas de ajonjolí tostado, (si no lo encuentras tostado, cinco min bastan para verlo cambiar de color en una sartén), agrega una media taza de aceite de oliva, dos ajos, el jugo de un limon, una pizca de comino, sal a tu gusto, y licúa todo hasta obtener una pasta que apenas logre moverse en la licuadora. Seguramente se va a quedar parada, un chorrito del agua de los garbanzos y la ayuda de una cuchara (de ser necesaria) harán que se mueva toda la mezcla, al cabo de un rato ya tendrás un delicioso humus con tahine incorporado El sumac no es necesario, aporta algo de acidez, como el vinagre en la ensalada o el limon en el pescado.
@gloriainesmartinobustamant6159
Me fascina cada que hago mercado reviso tus recetas.para hacer la minuta gracias
@arlette-sa8997
@arlette-sa8997 3 года назад
Hola
@mariacarolinablancoavila4545
@mariacarolinablancoavila4545 4 года назад
Disfruto tanto ver estás recetas, esto me anima a cocinar😍. Excelente explicación ♥️
@dianitaroag4412
@dianitaroag4412 4 года назад
Jorge me parecería super un video de salsal como el tagine ....
@Bedoya49
@Bedoya49 2 года назад
Hola Chef, que pasa si se deja marinado de un día para otro? Por el limón
@reinagarciamedina1406
@reinagarciamedina1406 2 года назад
Hola Jorge De iOS lo siga bendiciendo con tan extraordinarias recetas, están de maravilla y yo que hasta esta sem as na me enteré de esto,estoy sorprendida. Cómo hace las tortillas para que queden de esa forma. Especiales para ésta receta, gracias 🙋🏻‍♀️
@anatoletshalom1905
@anatoletshalom1905 Год назад
Me gustó , ojalá pueda ver platos nutritivos estimado chef J.Raugch.
@sandrarodriguez3700
@sandrarodriguez3700 2 года назад
Excelente chef 🧑‍🍳 gracias por compartir tu receta muy bien explicado 🍷❤️🧡💛💙💙🤍
@alessandramatteus8275
@alessandramatteus8275 2 года назад
Me da la impresion de que no se lavo las manos ni la tabla despues de manipular el pollo crudo....
@ceciospina6240
@ceciospina6240 2 года назад
Me ví las dos temporadas de Master chef Colombia y quedé fascinada alguien me puede decir cómo ver la del 2021 aquí en usa no logro encontrar como verla gracias.
@ingriddiaz4221
@ingriddiaz4221 3 года назад
Ola jorgito :)
@paulavarela5468
@paulavarela5468 2 года назад
Jorge y cuando vuelven los extrañamos
@margaritacontreras8549
@margaritacontreras8549 Год назад
Malisimo qué hablen tanto en diminutivo 😅
@sulainlarrahondo6853
@sulainlarrahondo6853 3 года назад
Excelente Preparación 👍. Que Magnífico Equipo de Trabajo, Que Alegría Poder Tener un Equipo de Esos😢
@anitapico8834
@anitapico8834 3 года назад
MUY BUENAS TARDES NOS PUEDE AYUDAR CON UN VIDEO DE VARIOS TIPOS DE JUGOS VERDES PARA REDUCIR KILOS POR FAVOR MUY AMABLE SU GENTILE,ZA GRACIAS . ESPERAMOS SU RESPUESTA .
@mariaeugeniagarcia677
@mariaeugeniagarcia677 Год назад
Saludos desde florida valle Colombia bendiciones ⭐⭐⭐ quiero seguir tus resetas son dé muchas bendiciones
@luzyolandalopezperez3559
@luzyolandalopezperez3559 Год назад
Cuando la carne sale durita, como se ablanda qué no se desbarate
@mariadiaz-xh3kk
@mariadiaz-xh3kk 10 месяцев назад
Mi chef hermoso, me encanta verlo relajado por fin. Y se escucha muy tierno hablando en diminutivo.
@luciasisalema8103
@luciasisalema8103 4 месяца назад
Gracias por compartir sus excelentes recetas.
@sandritaquishpi2263
@sandritaquishpi2263 3 года назад
Jorge cuando sea grande quiero ser como tu
@carolinarodriguez9228
@carolinarodriguez9228 Год назад
Yo mirando concejos para empezar mi emprendimiento
@carmenbernal6781
@carmenbernal6781 Год назад
Por favor un postre rico y sencillo gracias 😋
@Ronaldmelendezrmbets
@Ronaldmelendezrmbets 3 года назад
Cuanto tiempo dura el pollo en la parilla
@myriamguinemeperdomo1675
@myriamguinemeperdomo1675 11 месяцев назад
Don Jorge yo noe pierdo las veces que hay Master chef siempre lo veo Qué delicia de pinchos ja preparado.
@tomuer2319
@tomuer2319 3 года назад
Estimado Chef, por favor reconozca las recetas que son ecuatorias, y si son compartidas como el encocado, dígalo por favor!!
@marthucha1
@marthucha1 5 месяцев назад
Que bonita terraza! Rodeada de verde
@carlosanchundia176
@carlosanchundia176 3 года назад
Yo: Hay un pelo en mi comida Jorge: .... .-.
@omg-xo5gy
@omg-xo5gy 3 года назад
que falta de respeto😐
@arsenipapelrivadeneira7947
@arsenipapelrivadeneira7947 3 года назад
He deliberado que se ve rico
@adelagonzalez3762
@adelagonzalez3762 3 года назад
Hola Jorge cambie de canal ahora es Master chef no nos perdemos Gracias por tus enseñanzas haré prácticas Gracias Bendiciones un fuerte abrazo desde Guayaquil
@mariayanethgutierrezortiz9979
@mariayanethgutierrezortiz9979 2 года назад
Tan lindo eres genial gracias por enseñarnos al público soy de Medellín tel programa de tan hustedes son maravillosos todos los días los veo bendiciones 🙏❤️
@jessicaangelrojas7984
@jessicaangelrojas7984 7 месяцев назад
Gracias ...por sus enseñanzas ..para que no nos gusta la cocina....pero si nos gusta hacer algo rico en casa... bendiciones
@ivanbernallarrota1791
@ivanbernallarrota1791 4 месяца назад
Y la bolsa? Que hace con la bolsa? 😨😨😨😨
@lucifermorningstar3890
@lucifermorningstar3890 3 года назад
Te olvidaste de poner esa hierba verde en los 2 últimos emplatados y por el arte de la edición aparecieron con esa hierba al final. Eso en Master chef no puede ocurrir no se como te eligieron de Juez.
@vivierazo1914
@vivierazo1914 2 месяца назад
Usted disfruta y eso me encanta
@esthersolano3707
@esthersolano3707 2 года назад
Jorjito no conosco el sumac buenas tardes
@alexbs6808
@alexbs6808 3 года назад
Lo hisimos en mi casa y quedo ricisimo! De los mejores platos que eh probado
@jhoelrodriguez7791
@jhoelrodriguez7791 2 года назад
Pilas don MasterChef
@mabeee...
@mabeee... 3 года назад
Se ve muy rico😋😋😃
@luzdarysanchez8088
@luzdarysanchez8088 3 года назад
Señor chef muy diliciosos sus pinchos de pollo mi Dios lo bendiga🙏🙏👌👌👍
@cocinandoconchefarnoldo9170
@cocinandoconchefarnoldo9170 3 года назад
Hola distinguido chef Jorge me fascinan sus recetas y me gustaría comunicarme con usted para cómo le hago espero su respuesta de antemano un millón de gracias
@kelyanahi1770
@kelyanahi1770 3 года назад
Buenas noches chef jorge soy su fans me gusta como ase sus resetas me ubiese encantado partisipar en la segunda tenporada master chef ecuador pero no se pudo saludos desde Ecuador Imbabura zuleta angochagua
@rociocamino6178
@rociocamino6178 3 года назад
JORGITO TE MIRO EN MASTER CHEF SEGUNDA TEMPORADA ECUADOR BEN DICIONES SVALUDOS CORDIALES
@angelamariachicagranada5642
@angelamariachicagranada5642 2 года назад
Hola,me encanta todo lo que nos enseñas ,yo trato de hacer dedito ,es muy rico y sobre todo facil para hacer Bendiciones
@christianrivera5029
@christianrivera5029 3 года назад
Chef Raush, un fuerte saludo desde Ecuador. Me gustaría ver una receta de cordero asado. Gracias por siempre compartir sus conocimientos
@paolaandreaahumadasuelta9270
@paolaandreaahumadasuelta9270 3 года назад
Me gustaría saber que cantidad de tiempo dejo los pinchos
Далее
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