Te mostramos cómo preparar este rica torta o tortilla de papas, con muy pocos ingredientes. Te compartimos el paso a paso para que te quede así de rica. Así que acompáñanos.
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✍ Ingredientes (5 porciones):
-4 papas o patatas grandes (para freír)
-1 Cebolla cabezona
-2 o 3 dientes de ajo
-1 pimentón
-2 cabanos o chorizos (a gusto)
-3 o 4 tajas de tocineta
-220 gramos de queso fresco
-4 o 5 huevos
-2 cucharadas de avena en hojuelas o molida
-3 cucharadas de crema de leche o queso para untar.
-150 gramos de champiñones frescos
Para condimentar:
-Pimienta al gusto
-Sal
-Azúcar (media cucharadita)
-Paprika ahumada
Para el molde o sartén:
Te recomendamos el aceite de coco para untar los bordes y evitar que se pegue nuestra receta.
11 июн 2021
